光焙若蔬食. SUN BERNO -近鄰審計(jì)新村以義式素食料理為主，歐式簡約建築風(fēng)格走以植栽環(huán)繞著空間，從早上8:30 開始營業(yè)，從早餐開始提供給喜歡蔬食的朋友大啖義式風(fēng)味料理，PA喊說要來這裡吃早午餐講說了好幾回，大貓先生哀怨表示就不能等他有空嗎?…後來才知道這男人是想吃午餐！

光焙若. SUN BERNO

■地址: 臺(tái)中市西區(qū)向上路一段79巷50號(hào) / 電話:04-2302 7613/營業(yè)時(shí)間 : 08:30–21:00

■光焙若FB: 按這裡 / 菜單：MENU

手工窯烤披薩/烤餅/植物肉漢堡/軟歐麵包/義式精品咖啡/蔬果汁/異國餐飲/輕食/甜點(diǎn)/蛋糕!!

｜光焙若蔬食-地理位置

SUN BERNO 屬於綠園道旁的轉(zhuǎn)角街邊店!木質(zhì)系的裝潢搭配藍(lán)色基底色營造出悠閒用餐環(huán)境，尤其大片落地窗可以一覽街邊綠園道上的美景，周邊又緊鄰審計(jì)新村與草悟道商圈，周邊美食超多，光這條路上就有一整排的餐廳甜點(diǎn)專賣店可選，yosano 與謝野 /民生咖啡 People & Life.Cafe/兆兆茶苑等等都在周邊!

｜光焙若蔬食-用餐環(huán)境

一二樓都設(shè)有座位區(qū)，單人或商務(wù)／親子用餐都適合，場(chǎng)地夠大接受訂位！不過當(dāng)天PA跟大貓直接來吃飯-平常日的中午人不多，假日用餐還是建議先訂位！

最吸引人的就是這個(gè)窯烤爐－據(jù)說這裡的烤餅跟Pizza是必點(diǎn)的

二樓的空間設(shè)計(jì)也蠻迷人的，桌與桌之間的都有保留一點(diǎn)距離，發(fā)現(xiàn)這個(gè)半開放式的包廂很好拍!!

｜光焙若蔬食-兩人餐點(diǎn)

義式手工窯烤披薩/烤餅/植物肉漢堡/軟歐麵包/義式精品咖啡/蔬果汁/異國餐飲/輕食/甜點(diǎn)/蛋糕，餐點(diǎn)選擇超多，PA翻的菜單從漢堡跳到窯烤披薩最後又變回義大利麵，大貓先生萬年不換吃”燉飯” ，餐點(diǎn)升級(jí)套餐/+78元薯?xiàng)l+飲料更換折抵$30！

▼薯?xiàng)l 開胃小食是升等套餐的附餐

標(biāo)準(zhǔn)，還不錯(cuò)，麥當(dāng)勞的比較好吃XD

▼義式辣肉燉飯$208

辣肉在哪?別問我我只挖了一口嚐味道而已，是紅醬，番茄鮮味很明顯略帶著漬蕃茄的那種酸甜還不錯(cuò)，份量也足！炒菇菇與橄欖最後淋是主廚特調(diào)的巴撒米克醋醬，視覺是美麗的！

▼波隆那義大利麵 $198

波隆那－紅醬，寬版義大利麵條風(fēng)味都是紅醬但我的義大利麵醬汁是比較溫順又純粹許多，攪拌一下醬汁似乎也不是這的單純只有”蕃茄”至於有什麼，這回我沒太認(rèn)真吃，因?yàn)榭撅炆献懒?

▼川味椒麻烤餅 $128

烤餅外觀像放大的蘇打餅乾，餅上凸出氣泡帶著焦香，原味就已經(jīng)很香了搭配醬-是驚喜! 我愛死這濃郁川味醬明顯花椒香氣會(huì)辣，辣度應(yīng)該有中辣再多一點(diǎn)，是非常非常非常鹹香的醬汁

是不是超像-蘇打餅乾，光看就覺得好吃，薄皮表面是脆脆口感也保留麵皮香氣！

很厲害的醬！這個(gè)馬上讓我列入最愛烤餅店….大貓先生咬了一口點(diǎn)點(diǎn)頭，認(rèn)同!!

光焙若???好像哪裡不對(duì)，我們不是專賣烤餅，但這個(gè)又真的是我們家的!!…

▼飲料–棕糖拿鐵 $95

棕糖(東南亞常出現(xiàn)的糖)第一次在MENU看到搭配拿鐵!喝了一口，微甜-糖的味道有點(diǎn)微妙隱約有椰子那種甜感，咖啡與牛奶Ｘ棕糖MIX 後存在感偏低，是甜甜牛奶咖啡，比例上大約2:5

秀一下當(dāng)天的餐點(diǎn)結(jié)帳金額$677

2023-光焙若.蔬食擠進(jìn)這次蔬食界米其林名單，獲頒二星，上回分享名單就跟大家說會(huì)來吃順便分享給大家，餐點(diǎn)品質(zhì)與餐盤呈現(xiàn)都很迷人，無服務(wù)費(fèi)，整體來說CP質(zhì)蠻高的，唯一缺點(diǎn)是自助回收餐區(qū)混亂，層架上幾乎是凌亂+滿滿的髒盤，用餐後的朋友端過去會(huì)有種不知道該怎放比較好！