最近不知道為什麼超級(jí)想吃夏威夷生魚(yú)飯,但木柵偏偏就是沒(méi)有,離我最近的在北醫(yī)這邊有好幾間可以選
趕快在卸貨前挑一家去吃,順便找Alyssa閒聊個(gè)幾句,也外帶一份給他
19 20歲的時(shí)候,有一陣子超愛(ài)生魚(yú)飯,但已經(jīng)好久沒(méi)吃了,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在有好多選項(xiàng)哦
▲店面走很鮮豔的亮黃色,感覺(jué)吃了就會(huì)很有朝氣、有活力的感覺(jué)
▲店內(nèi)大約16個(gè)位置上下,本以為在學(xué)校附近,中午會(huì)客滿,但其實(shí)還好
▲用過(guò)的餐具要自己拿到回收區(qū)哦,就在一進(jìn)門(mén)左手邊而已
▲現(xiàn)場(chǎng)超多配料可以選,所以人多時(shí)會(huì)需要等一下,因?yàn)槊恳环荻际强脱u處理
▲如果真的選不出來(lái),也可以直接參考店家配好的口味
自己配 $220
(醋飯、花椰菜、水煮蛋、鳳梨丁、海帶絲、紫薯、鮮蝦、鮭魚(yú)、經(jīng)典辣美乃滋、海苔絲、蒜酥)
醋飯不像壽司那樣粒粒分明有Q彈感,最後有淋一個(gè)液態(tài)的醬料,不確定是不是因?yàn)檫@樣,所以飯偏濕且軟
我聽(tīng)過(guò)超多人跟我說(shuō)鳳梨入菜就是一個(gè)惡夢(mèng),但我自己蠻喜歡的欸,例如夏威夷披薩,不覺(jué)得吃起來(lái)酸甜酸甜,既開(kāi)胃又解膩嗎
海帶絲也很清爽,有醋酸味,加上口感跟其他人都不太一樣,很突出很有口感
紫薯一般不太會(huì)出現(xiàn)在生魚(yú)飯的品項(xiàng)裡,加上我本身就很愛(ài),二話不說(shuō)馬上選它
但其實(shí)沒(méi)什麼味道,淡淡的紫薯香甜,基本上我是分開(kāi)吃,一來(lái)是不容易攪散,一來(lái)我想單獨(dú)吃哈哈
鮮蝦是脆口的,也沒(méi)有不新鮮粉粉的口感,鮭魚(yú)沒(méi)有魚(yú)腥味,但也沒(méi)有明顯鮭魚(yú)味道,如果是怕海鮮的人,可能可以嘗試看看
美乃滋沒(méi)有我期待的甜味跟辣味,只覺(jué)得他添加濕潤(rùn)滑順的口感,沒(méi)有特別的記憶點(diǎn),下次會(huì)想嘗試其他醬
海苔絲跟蒜酥都只是裝飾而已,完全不影響整體的風(fēng)味
▲鮭魚(yú)塊看起來(lái)是新鮮的顏色,沒(méi)有暗沈的
▲外帶用這圓圓的碗,好可愛(ài)!
Poke Go 波奇走走 夏威夷生魚(yú)飯的官網(wǎng)
地址:臺(tái)北市信義區(qū)吳興街284巷1之1號(hào)
電話:02-2732-7510
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週六 1100-1430、1630-2000、週日公休