這大概是產前最後一次吃拉麵了吧，選了這家科技大樓附近的裸湯拉麵
每次從臺北市區回來，有走和平東路的話都會被白色的店面吸引，後來才知道是一家拉麵店
而且假日開到很晚，假日偶爾想放縱的話，也有多一個選擇
▲很簡單的白色風格，用木色門框跟旗幟營造出日式的風格
▲都是一些很基本的店家規範
▲店內大約18個位置上下，風格就很簡約，不說不會聯想到拉麵店
▲菜單寫得很清楚明瞭，我覺得選項算很多，不想吃麵也有兩款飯可以選擇
赤口雞白湯拉麵 $250
看起來有小辣，其實大約微辣而已，雞湯底也是偏清淡的，除了有雞還有蔬菜的甜
因為很久沒吃到拉麵，跟我期許中想要吃到的拉麵口味不同，我還是偏愛濃湯更多一些
玉米筍吃起來軟軟的，比較不是平常會吃到的配料，還有銀芽，脆脆的很好吃，雞叉燒也是舒肥的做法，很軟嫩
▲撇除二郎系拉麵，很少會吃到豆芽菜，而且才是銀芽
松露雞白湯拉麵 $260
有松露我腦波就很弱哈哈，不過我跟我先生都覺得實際顏色有一點帶綠，松露味道不明顯，雞白湯跟松露都淡淡的
因為我本來就不愛豆類製品，加上懷孕怕脹氣，豆腐我是給先生吃，也是第一次遇到拉麵裡加豆腐
我個人偏好濃湯底跟細麵，裸湯家的麵條不細也沒到很粗，但是很好吃
吃得到麵芯，但不會因為麵較粗就覺得是沒煮熟，是有口感的，還很會吸附湯汁
▲豆腐上還有一點松露點綴
▲因為有加雞蛋，所以麵條顏色偏黃一點
雞叉燒飯 $185
我先生吃一口後，給我一個意味深長的微笑，我問他好吃嗎，他就說你吃看看
我想說不會很難吃吧，結果我一吃就直接笑出來，感覺因為海苔是芥末口味，所以會有在吃御飯糰的錯覺
美乃滋不多，甜度淡淡的很剛好，雞肉看起來白色沒什麼調味，但吃起來很軟嫩，有淡淡的鹹香味道
如果說是叉燒飯會覺得哪裡怪怪，因為沒吃過這種味道的叉燒飯，但當作是一般的飯是好吃的
▲比起拉麵我更喜歡叉燒飯，很清爽無負擔的味道
地址：臺北市大安區和平東路二段116號
電話：02-2736-0159
營業時間：週一～週四 1130-2100、週五～週日 1130-0200
