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Ally

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

玉膳坊頂級月子餐

phone08-00886968
place臺北市中山區中山北路一段85號10樓
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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玉膳坊養生燉湯系列

訂購網站:玉膳坊養生燉湯

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最近夏天室外猶如烤爐的天氣,

真的很容易又熱又累,

再加上經常性的熬夜,

身體覺得有點虛,

想說上網找找看有什麼能讓自己補一補,

沒想到玉膳坊也推出了冷凍的養生燉湯。

我之前就有聽好友分享過他坐月子時就是吃玉膳坊的月子餐,

而我也去玉膳坊開在內湖的餐廳吃過,

知道他們的餐點品質都滿不錯的,

當時我吃過就超級喜歡,

現在不用生小孩坐月子,

在家就可以輕鬆享受跟頂級月子餐一樣高規格食材的燉湯。

看過官網介紹,

玉膳坊養生燉湯使用的食材跟做頂級月子餐一樣,

採用臺北世大運指定的「綠野農莊雞腿」、

高檔餐廳常常出現的「究好豬」排骨、

澳洲進口無狂牛癥、瘦肉精的安心牛肉,

和榮獲食品界米其林ITQI頂級美味獎章的臺灣高級茶油,

中藥材都有經過檢驗,

而且網路訂購全臺都可以宅配,

輕鬆解凍加熱就可以享受好湯,寵愛自己。

透過許多名人主播的大力推薦,

更有營養師的專業把關,

大家也能吃得更安心。

口味還可以任選搭配優惠方案訂購,

真的很方便又超值。

由於全面選用溫和調理的配方,

所以不分年紀和體質都可以安心享用。

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訂購商品後,

全程採用冷凍配送,

更在在內層做好防碰撞的保護。

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「玉膳坊」的燉湯系列,

主食材大致分為鱸魚、牛肉、排骨和雞肉,

當中的排骨和雞肉又有不同料理方式和配方,

有些有加中藥材,有些是無中藥的,

大家可以依照喜好和需求選擇。

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正面標示名稱和適合的族群,

背面則將原料和保存期限等資訊清楚呈現。

每一包都約600克,

滿滿一整碗,

算是一個人獨享很飽足,

兩個人分享也很剛好的份量。

而且還可以依喜好加上麵條、麵線或粉絲,

甚至是將燉湯當成湯底,

加入喜歡的蔬菜、菇類等食材,

打造專屬的燉湯好滋味。

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燉湯包一率都是採取冷凍保存

加熱前只要在水龍頭底下稍微沖一下水,

就可以幫助解凍,順利倒出。

加熱的方式可採用瓦斯爐、電鍋或微波爐

同樣都必須先將燉湯解凍後倒出,

(外包裝不可加熱)

然後可選擇自己便利的方式加熱食用。

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倒出後在瓦斯爐上加熱,

真的只要幾分鐘,

香味立刻在四周飄散,

聞到香味真的讓人迫不及待想趕快開動。

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滋養鱸魚菲力湯

不含麻油、酒等刺激食材,

不管各種族群都很適合飲用,

由於蘊含豐富膠質,

術前術後甚至是孕媽咪或是有哺乳需求的媽媽們都可以安心享用。

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選用臺灣的金目鱸魚,

一整片完整的菲力魚排,

肉質纖細軟嫩,

絲毫沒有一點腥味,

新鮮程度一入口就能感受的到。

帶有厚度的鱸魚排,

已經貼心地去除魚刺,

大口品嚐滿足感真的是最頂級的享受。

我覺得無論是小朋友還是長輩們吃都很適合,

不但能補充營養,

美味的口感絕對會讓他們愛不釋口。

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濃醇的魚湯集結了精華的雪白湯頭,

滿滿的膠質,濃郁的口感,

喝完真的讓人再三回味。

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清燉牛肉湯

不含麻油、酒等刺激性食材。

同樣的溫和調理,

無添加任何中藥材,

當成日常的營養補充也很適合。

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玉膳坊使用的是來自澳洲的草飼安心牛肉,

這樣讓大家不用擔心瘦肉精與狂牛癥,

吃起來沒疑慮也更放心。

牛肉本身燉的十分軟嫩,

一口咬下還能品嘗到甜甜的肉汁。

清澈的湯頭除了牛肉的香氣還帶有蔬菜的清甜,

紅白蘿蔔更是吸飽了湯汁,

既柔軟又入味,非常討喜。

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麗水補氣雞湯

不含麻油、酒等刺激性食材

任何年齡層和孕期皆可食用。

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一整支完整的大雞腿,

厚實的肉塊,咬下超級飽口。

加入了黨蔘、炒杜仲、黃耆、續斷、炙甘草...等多種中藥材,

調和的滋味非常溫和順口,

完全沒有過於衝突或刺激的味道,

連小朋友的接受度也很高。

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栗子黨蔘雞湯

不含麻油、酒等刺激性食材

男女老幼都適合享用。

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黨蔘的氣息比我想像中的更加溫潤,

很怕中藥味的朋友也能勇敢嘗試。

栗子帶有一絲絲甜味,

口感綿密鬆軟,

我覺得長輩們會特別喜歡。

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雞肉經過熬煮已經非常軟嫩,

輕輕一夾就能將肉塊取下,

無論大小朋友吃起來都非常方便。

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茶油養生雞湯

不含麻油、酒等刺激性食材。

養生進補的最佳選擇。

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比起麻油,

茶油更加溫潤滋補,

對於身體的調養也不會過於激進。

官網上說,

玉膳坊的冷凍茶油養生雞湯跟玉膳坊頂級月子餐現煮現送的茶油雞湯一樣,

都是使用來自苗栗三灣,

榮獲歐盟食品米其林ITQI頂級美味獎章的茶油。

對於購買冷凍調理包,

也能吃到這樣高級的好食材,

真的令人驚喜。

由於湯底採用雞爪、雞骨的高湯,

喝起來嘴唇黏黏的豐富膠質,

真的越喝越涮嘴。

加上茶油和老薑片溫柔的呵護,

身體裡裡外外都跟著暖起來了。

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藥膳排骨湯

不含麻油、酒等刺激性食材

全年齡層通通都適合。

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包含紅棗、熟地、川芎、枸杞、黃耆、桂枝、杜仲片和炙甘草,

看到滿滿的中藥和深沉的湯頭,

也許會擔心滋味過於搶戲,

但實際品嚐,

我覺得最突出的反而是紅棗和枸杞的甘甜,

其他的中藥材滋味平衡的剛剛好,

調和成接受度很高的口味。

這道真的太適合推薦給愛吃藥膳料理的朋友們,

藥材用料不手軟,

連紅棗也挑選大顆且品質好的,

看得到也吃得到,

真材實料真的一喝就知道。

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養氣排骨湯

不含麻油、酒等刺激性食材

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這一款排骨湯湯頭超級溫和,

平時不敢嘗試中藥的朋友也能輕鬆駕馭。

飽滿又大顆的紅棗品質真的很好,

湯頭盡是溫潤的甜味,

排骨口感完全不柴,

肉質越嚼越香,

是款老少咸宜的最佳選擇。

特別推薦給喜歡藥膳,

同樣喜歡溫補養生的朋友們。

 

玉膳坊的養生燉湯系列,

以溫和調理為主軸,

悉心寵愛每一個人,

打造了每個階段,各種年齡層皆適合的湯品,

並同時兼具健康、營養和美味,

讓大家愛護自己和家人之餘,

也能品嘗到美味可口的料理。

推薦給生活忙碌,

又想對自己和家人好一點的你。

 

【宅配推薦 】玉膳坊養生燉湯-大推滋養鱸魚菲力湯、清燉牛肉湯、麗水補氣雞湯、茶油養生雞湯,覆熱即食兼具健康和美味!更多玉膳坊養生燉湯介紹與組合優惠:

https://www.foodforhealth.com.tw/page/034

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