小碗和食
地址：臺南市東區(qū)大學(xué)路18巷15-1號
TEL：(06)208-4668
營業(yè)時間：11:30~14:00 17:30~21:00(週二~週三休息)
FB：小碗和食
大學(xué)路18巷有許多許多不錯的餐廳，其中『小碗和食』是我很喜歡的其中一間。
小碗和食餐點(diǎn)主要是日式的簡餐，還有它的姐妹品牌『小鍋料理』是陶鍋料理，
餐點(diǎn)好吃又有質(zhì)感，不論想吃日式的套餐還是臺式的鍋物，小碗和食都是不錯的選擇喔～
餐廳的用餐環(huán)境是日式簡約風(fēng)格，寬敝又舒服～
小鍋料理的鍋物品項在牆上的menu~
基本鍋物品項有：梅子雞腿高麗菜鍋、蕃茄豬梅花蔬菜鍋、柚子胡椒豬梅花鍋、剝皮辣椒雞腿湯鍋
日式套餐主菜有雞、豬、魚料理，不想吃肉也有野菜盤~
套餐會附小菜、沙拉、味噌湯及茶～很豐富。
炸小里肌肉佐梅醬，是勛勛最愛的餐點(diǎn)，每次來他都點(diǎn)這個，
套餐會附幾款小菜，我很喜歡小碗和食的小菜，看起來很簡單，吃起來卻有日本媽媽的味道，他們的味噌湯也是濃郁好喝~
以前是炸豬排佐梅醬，最近去吃變成小里肌佐梅醬，
雖然二者都好吃，但其實我更喜歡現(xiàn)在的小里肌，肉質(zhì)吃起來更嫩口，而且炸的好酥脆，尤其那個梅醬真的超經(jīng)典的，酸酸甜甜的，沾小里肌真的絕配，原本就很好吃的小里肌沾了梅醬更開胃，滋味更有層次唷！真的超愛梅醬小里肌的啦！
日式炸豆腐佐梅醬，豆腐好嫩，沾醬很香，一點(diǎn)點(diǎn)討人喜歡的梅醬更提味！
冰冰涼涼的青江菜清脆又爽口。
玉子燒香香甜甜，是小菜亦是小甜點(diǎn)唷！
生菜沙拉佐胡麻醬，恣意的享受生菜的鮮脆。
梅子雞腿高麗菜鍋，湯頭又甘又香又帶點(diǎn)酸味，高麗菜煮的軟又帶脆，很臺灣味～好下飯！
剝皮辣椒雞腿湯鍋也很讚耶，除了雞腿肉，還匯集了許多蔬菜，甘甜的湯頭，微微辣辣的，也是我很喜歡的湯鍋！
隨著季節(jié)不然，也會有不同口味的水果冰沙，這是奇異果冰沙，夏天還會有芒果冰沙唷！
小碗和食簡單實在的餐點(diǎn)讓人一直再訪，不論套餐還火鍋，不論主菜的是小菜，都實實在在，貯存在人腦中的記憶總是美好的！
別忘了給Liz一個讚喔！
