平常總是讓媽媽辛苦的在家掌廚,
偶爾也要好好的發(fā)揮一下孝順的精神!
所以胖達今天決定請別人炒給媽媽吃啦~~~
金喝呷熱炒
金喝呷熱炒 環(huán)境介紹
坐處於轉(zhuǎn)角之處,在店的騎樓處也都可以看到未攤開的椅子與桌子,
估計在人潮眾多時就會來使用;
除了騎樓之外一、二樓還有多間包廂可以訂位喔!
附近也有多處停車場,有開車來的話停車也很便利。
金喝呷熱炒 菜單
拿到菜單後,看到琳瑯滿目的餐點,
熱炒店的菜單名稱總是取得讓人食指大動總想都點點看,
今天媽媽是在場主角,就讓媽媽選擇了她喜歡吃的餐點~
有「炒高麗菜」、「芥蘭牛肉」、「薑絲蛤蜊湯」,
沒想到點出來的真的是非常家常啊~~!
後來在我慫恿之下又補點了「炒螺肉」、「鹹酥雞」!
另外在店內(nèi)用餐時,白飯則是免費自取喔!
*餐點陸陸續(xù)續(xù)送上~
金喝呷熱炒 芥蘭牛肉
牛肉口感軟嫩多汁;其中的醬汁鹹甜鹹甜,
讓牛肉吃起來的味道更加鮮甜;
而芥蘭本身豐富的苦味有了襯托作用,既有苦苦的風味,
且巧妙地修飾了這道餐點的醬汁,與鮮甜的醬汁平衡的很好。
金喝呷熱炒 炒高麗菜
高麗菜吃起來清脆鮮甜不油膩,非常爽口~
金喝呷熱炒 炒螺肉
螺肉紮實吃起來QQ的,不軟爛或過老,
經(jīng)九層塔、辣椒、薑絲等爆炒後,
也充斥著這些辛香帶一點薑的味道入螺肉中,
並夾帶一些沙茶的風味在其中,超級下飯。
金喝呷熱炒 鹹酥雞
薄皮鹹酥雞+四季豆(不油膩),
有加入蒜頭與辣椒、九層塔、胡椒作為提香配料,
一起入口後口味偏辣但非常夠味,
雞肉的裹粉應該是有調(diào)味的那種,
吃得出鹹味入裡、酥香,
不過肉質(zhì)稍微偏乾柴些,算是有點美中不足的地方。
金喝呷熱炒 薑絲蛤蜊湯
薑絲蛤蜊湯 利用薑絲、蔥花提味,
讓整道結(jié)合了蛤蜊的鮮味讓整道湯整體鮮甜濃郁,
蛤蜊肉質(zhì)新鮮,吐沙也吐的乾淨~
吃起來紮實不會有沙沙爛爛的口感。
金喝呷熱炒 相關(guān)資訊
下班、休假想偷懶一下又或者同事們、家人們想熱鬧聚一餐、
來上一杯沁涼的啤酒,金喝呷幫大夥們都準備好囉!
這邊胖達也提供傳送門給邦友們囉!
店名:金喝呷熱炒
地址:臺北市中山區(qū)長春路119-9號
電話:02-2562-3622
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