2023.07.31

【Ni Café 妮咖啡】新竹最近超夯的貨櫃咖啡廳你去過了嗎？復古歐式裝潢結合愜意的露營風，真的隨便拍隨便美！咖啡非常順口好喝，現烤的可朗芙鬆餅必點！

Item: Ni Café 妮咖啡
Rating: 4.15
Author: 阿華田

【Ni Café 妮咖啡】新竹最近超夯的貨櫃咖啡廳你去過了嗎？復古歐式裝潢結合愜意的露營風，真的隨便拍隨便美！咖啡非常順口好喝，現烤的可朗芙鬆餅必點！ - 阿華田的美食日記

來開箱新竹竹北新開幕的貨櫃咖啡廳「Ni Café 妮咖啡」，有質感的大片落地窗，還有美美的簡約復古歐式裝潢，戶外座位更還有愜意的露營風格，真的隨便拍隨便美！不只這樣，就連「Ni Café 妮咖啡」的咖啡、甜點都有兩把刷子，老闆娘本身是咖啡師，同時身兼咖啡教師及考官，連不愛喝咖啡的我，都覺得他們的咖啡很順口，甜點都是手工製作，很推薦現做現烤的可朗芙鬆餅，以及無酒精但味道很多層次的提拉米蘇，都是純天然無添加吉利丁，奶蛋素也能吃喔。快把「Ni Café 妮咖啡」收進你的口袋名單裡吧！

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「Ni Café 妮咖啡」以兩層貨櫃打造，一、二樓皆有室內、室外座位區，室內座位主要都在二樓，大片落地窗看出去，非常愜意舒適，一樓後方則是以露營風格為主的戶外座位，門口黑白相間的顏色搭配，真的是時尚感滿滿。

「Ni Café 妮咖啡」就位在勝利五路上，鄰近遠百竹北、喜來登飯店，附近皆有路邊收費停車格及停車場，所以相當方便。

一樓櫃檯前小小的內用座位區，大部分客人都會去二樓坐，除了內用座位較多，視野也較好。

內用不收取服務費，點餐請至一樓貨櫃屋內，點好後會給你叫號機，再去取餐即可，用餐完需自行回收。

「Ni Café 妮咖啡」甜點品項很多，大都是很受臺灣人歡迎的種類，像是巴斯克、肉桂捲、提拉米蘇、檸檬塔等等經典款，都是當天現做，每天販售的品項會些許不同喔。

▲Ni Café 妮咖啡菜單價格

店內也販售自己調配的精品咖啡豆，闆娘本身就是咖啡師，風味都是精挑細選過，另外也有販售專門搭配咖啡的oatside 燕麥奶，店內也使用同款燕麥奶。

內用會拿到很有質感的木製托盤，餐盤也有特別挑選過，搭在一起拍照起來真的很好看。

「Ni Café 妮咖啡」內用低消為一杯飲料，假日或人多時，限時90分鐘！一樓戶外為寵物友善座位區，毛小孩需牽繩或放置推車內唷！

．可朗芙鬆餅(抹茶) $120

「抹茶可朗芙鬆餅」是以當天製作的可頌，放入鬆餅機製作而成，壓扁成形後再擠上鮮奶油、煉乳，最後再灑上日本靜岡抹茶粉，鮮奶油不膩口，抹茶帶點微微苦韻感，整體吃起來香酥不油膩，重點是不會太甜，推薦必點！另外也有芝麻、花生、Oreo、辣起司以及香鬆起司等等口味可以選擇。

．海鹽焦糖伯爵戚風 $170

「海鹽焦糖伯爵戚風」淋上鮮奶油、焦糖醬，再撒上焦糖脆片，蛋糕體口感相當蓬鬆，放入嘴裡一下就化開，能感受到淡淡的鹹味以及適中的伯爵紅茶香氣，焦糖帶出來的甜度不會太高，蠻對我的胃口。

．義大利提拉米蘇 $230

「Ni Café 妮咖啡」的「義大利提拉米蘇」也很好吃，使用精品咖啡濃縮液來浸泡手指餅乾，就算不加酒，整體吃起來也會有層次感，以義大利最傳統方法製作，只使用馬斯卡彭乳酪、手指餅乾、咖啡和可可粉等食材製作，精品咖啡讓整體口感更多層次且不甜膩，是款好吃的提拉米蘇。

．金箔米其林布丁 $130

一開始以為是米布丁，但其實是以金箔點綴的高級版布丁，口感紮實且奶香濃郁，焦糖苦甜適中，布丁控不要錯過。

．玫瑰檸檬塔 $100

最驚艷我的是它的塔皮，非常酥脆口感且帶有杏仁堅果香氣，搭配香而不膩口的酸甜檸檬卡士達，真的很好吃，在嘴裡的味道很平衡

「Ni Café 妮咖啡」1樓門口的戶外座位區，黑白相間的配色、紋路，真的超有時尚感，隨便拍都好看。

「Ni Café 妮咖啡」的咖啡豆是選用單價較高的精品拼豆，而且以中烘培為主，夏天會使用帶有清爽果香的豆子，到了冬天則選用濃郁一點的咖啡豆，可以看得出闆娘對咖啡的專業與要求，另外也有無咖啡因的氣泡飲、花果茶。

除了一般咖啡，也有大家較喜歡的調味拿鐵咖啡。

．黑糖肉桂拿鐵 $140
．香水氣泡美式 $140

左邊這杯「黑糖肉桂拿鐵」底層有一層黑糖漿，上頭灑滿肉桂粉，搭配莊園級拿鐵，整個很對味也很順口。右邊的「香水氣泡美式」也好喜歡，香水檸檬加上有如啤酒綿密口感的氣泡水，剛做好馬上喝口感最棒，味道就像是西西里咖啡的滋味，清爽檸檬香氣特別適合這個夏天。

．芬卡聖荷西莊園橡木桶 $280
．草莓氣泡水 $130

黑色這是「芬卡聖荷西莊園橡木桶」，將芬卡聖荷西莊園的咖啡豆，放入陳年的萊姆酒橡木桶中，以釀酒的方式，低溫發酵咖啡豆，造就出半磅就要$1800元的精品咖啡豆，再以手沖方式萃取，這杯咖啡喝起來是充滿發酵的果香以及堅果香氣，完全不苦不澀，懂喝咖啡的人，一定要試試！粉色漸層的「草莓氣泡水」是香甜的草莓果醬，加入爽口的氣泡水，就是沁涼消暑。

「Ni Café 妮咖啡」一樓後方是大地色系的露營風格戶外座位區。

真的是每一區都是零死角，手機相機拍好拍滿。

「Ni Café 妮咖啡」的2樓戶外座位區，旁邊還有一棵大樹，冬天來的話可以享受舒適愜意的日光浴。

「Ni Café 妮咖啡」的2樓室內座位區，有美美的歐式風格壁貼，加上大片落地窗，所以視野超棒，也是店內最熱門的座位區。

「Ni Café 妮咖啡」有歐風的用餐環境，還有好吃的手工甜點，更有專業咖啡師調配的咖啡飲品，甜點整體都不會覺得太甜膩，都是純天然無添加手工製作，咖啡也是一大亮點，都是使用精品咖啡豆，最便宜$85元就能喝到，也有專業的手沖莊園級精品豆可以選擇，咖啡愛好者不要錯過這間「Ni Café 妮咖啡」。