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發(fā)表篇數(shù):591篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):彰化縣 > 彰化市

phone04-7265585
place彰化縣彰化市中正路二段77號(hào)77號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

火鍋世家彰化二代尊爵店︱彰化市美食火鍋超浮誇系綜合牛大胃王鍋超澎湃30盎司大嗑全牛拼盤、父親節(jié)限定開(kāi)背草蝦套餐豪氣海鮮拼盤無(wú)敵強(qiáng)大!自助Bar無(wú)限暢飲.近彰化火車站周邊平價(jià)美食餐廳

地表最強(qiáng)霸氣綜合牛肉盤太浮誇惹!連父親節(jié)限定澎湃海鮮拼盤讓我們稱讚不已,自助Buffet無(wú)限暢飲~非假日客滿請(qǐng)儘早預(yù)約起來(lái)呀!

彰化美食火鍋推這家平價(jià)高質(zhì)量火鍋餐廳火鍋世家彰化二代尊爵店,是老饕們超愛(ài)美味的火鍋餐廳,彰化火鍋世家料多豐富,11種精選湯底,採(cǎi)用新鮮高優(yōu)質(zhì)肉品、澎湃海鮮拼盤、新鮮菜盤,份量都好足夠,我們選擇火鍋世家綜合牛大胃王鍋(包含熟成霜降牛、熟成雪花牛、熟成牛小排三種肉肉)以及父親節(jié)限定套餐開(kāi)背草蝦海鮮拼盤、豬肉/牛肉/雞肉拼盤挑一,搭配新鮮蜆湯底超完美!火鍋世家提供自助Bar無(wú)限暢飲,最令人驚訝是葉黃素有雞蛋竟然能吃到飽?自助Bar中有眾多冰沙、咖啡、茶飲品、銀耳甜點(diǎn)、冰淇淋、霜淇淋都無(wú)限供應(yīng),一份餐點(diǎn)應(yīng)有盡有主食、副食澎湃到讓你獲得超大滿足!父親節(jié)限定套餐開(kāi)背草蝦拼盤更是太深得我心,各樣海鮮、優(yōu)質(zhì)肉品都表現(xiàn)得太好,沒(méi)來(lái)過(guò)火鍋世家彰化二代尊爵店絕對(duì)要來(lái)一次,吃過(guò)後包你只會(huì)想你這家店的好呀!

火鍋世家彰化二代尊爵店在哪?

 彰化火鍋世家餐廳位在彰化縣彰化市中正路二段77號(hào),在彰化火車站旁,步行就可以抵達(dá)囉!鄰近也有臺(tái)灣大戲院、彰化大戲院,用餐完後也可以來(lái)看場(chǎng)電影或往後火車站的最夯景點(diǎn)扇庫(kù)鐵道文化園區(qū)一遊呦!

火鍋世家彰化二代尊爵店停車資訊

彰化火鍋世家皆有特約停車場(chǎng),來(lái)訪用餐無(wú)需擔(dān)心停車問(wèn)題。

火鍋世家彰化二代尊爵店外觀以鮮豔橘色為招牌

地表最強(qiáng)霸氣綜合牛肉盤太浮誇惹!連父親節(jié)限定澎湃海鮮拼盤讓我們稱讚不已,自助Buffet無(wú)限暢飲~非假日客滿請(qǐng)儘早預(yù)約起來(lái)呀!彰化美食火鍋世家彰化二代尊爵店位在彰化市火車站旁,步行約50公尺即可抵達(dá)火鍋世家彰化二代尊爵店,如果要停汽車可將車停在前面的特約停車場(chǎng),交通便利十足。

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原以為火鍋世家彰化二代尊爵店午間時(shí)刻用餐人數(shù)不多,結(jié)果這天約滿滿整間的人,太誇張了!

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進(jìn)入到火鍋世家,工作人員會(huì)協(xié)助並安排用餐的區(qū)域,也會(huì)告知自助bar皆為自取用,光看自助Bar直覺(jué)就是在這裡可以盡情吃起來(lái),完全吃免驚!

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火鍋世家室內(nèi)空間開(kāi)闊明亮,桌與桌距離以隔板距離為主,讓我們更加放心的在這用餐,真的沒(méi)有10分鐘,火鍋世家座位都是客滿狀,完全無(wú)法拍到無(wú)人的時(shí)候,這非假日生意也太好,建議來(lái)用餐記得訂位呦。

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二樓的座位區(qū)域很歡迎團(tuán)客包場(chǎng),感覺(jué)用餐起來(lái)會(huì)更加自在吧!

如果你第一次來(lái)火鍋世家不知道該點(diǎn)什麼的話,就來(lái)參考Kiwi幫你們整理火鍋世家必吃的菜單吧!

火鍋世家彰化二代尊爵店菜單

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火鍋世家先選擇湯底、主食、副食、加購(gòu)。用餐會(huì)酌收10%服務(wù)費(fèi)~

火鍋世家彰化二代尊爵店粉絲專頁(yè)連結(jié) 菜單價(jià)格以店家公告為主

湯底有原味昆布湯、全素食湯、鮮採(cǎi)番茄湯+60元、手做泡菜湯+60元、日式味噌湯+60元、剝皮辣椒湯+90元、珍寶何首烏湯+90元、泰式酸辣湯+100元、辛香麻辣湯+90元、陽(yáng)光酸白菜+100元、桂花牛奶湯+100元。

主食十分的多元像是牛肉、豬肉、雞肉、櫻桃鴨、海鮮拼盤,喜愛(ài)吃肉絕對(duì)要點(diǎn)個(gè)肉狂總匯鍋(8選3肉品)、肉狂PK鍋,想吃海鮮與肉不妨就來(lái)個(gè)單人海陸。

我們點(diǎn)選一份綜合牛大胃王鍋,裡面有附上三種牛肉,熟成霜降牛、熟成雪花牛、熟成牛小排,雙份菜盤,父親節(jié)限定套餐,開(kāi)背草蝦海鮮拼盤搭配新鮮蜆湯底,副食則是一個(gè)冬粉、白飯、王子麵,附餐飲品則自取。

火鍋世家自助bar推薦

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彰化火鍋世家的自助Bar是在座位的中間,有飲品、霜淇淋、冰品可自由選擇~對(duì)於兩旁用餐的客人也很便利,不用在走很遠(yuǎn)的地方就可以享用這裡的美食。

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還有醬料、葉黃素有雞蛋吃到飽、飲品、冰沙、茶品、咖啡皆有、罐裝飲料也有,最後再來(lái)一個(gè)芒果霜淇淋、冰淇淋、銀耳甜點(diǎn)湯,深深發(fā)現(xiàn)火鍋世家自助Bar完全顛覆你的想像。

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醬料部分也有提供多樣可選擇,有些在外面比較少見(jiàn),不僅可以沾肉、蔬菜,醬料就是個(gè)加乘風(fēng)味,連Kiwi也會(huì)依照個(gè)人喜好來(lái)酌加醬料,火鍋世家送餐很快速,我們才剛?cè)ツ冕u料逛起自助Bar的時(shí)候,餐點(diǎn)就已經(jīng)陸續(xù)上桌!整個(gè)SOP很順暢~耶~暢快吃起來(lái)!

火鍋世家唯美湯底11種湯鍋可自由選配

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昆布鍋

工作人員提到如果喜愛(ài)吃肉又想要品嘗新鮮肉品的話不妨來(lái)個(gè)最基本的湯底,完全讓你獨(dú)享這般的美味~而且清爽不膩口很適合一年四季。

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桂花牛奶湯底+100元,桂花牛奶湯底出爐,一隻可愛(ài)的小熊就坐在碗裡,還有一壺可以自己酌加的牛奶湯底,很超值!清新的香氣淡淡撲鼻而來(lái),這鍋令人感到很舒服~

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我們討論後決定將桂花牛奶湯底煮蔬菜,喝得到最原始的純粹湯頭也可以讓你想吃什麼蔬菜就下鍋煮。

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新鮮蛋蛋讓你無(wú)限量取用,天啊!這簡(jiǎn)直就是太佛心~嚴(yán)選過(guò)的蛋蛋煮食後也會(huì)讓你覺(jué)得好吃極了!

火鍋世家新鮮蔬菜盤

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菜盤部分挺豪華又健康,新鮮蔬菜給的很大方,多以原型食物為主,像是胡蘿蔔片、芋頭、南瓜、黃瓜、蘋果、金針菇、新鮮蔬菜、水蓮、數(shù)樣火鍋料,讓你大嗑肉品之餘也可以兼顧蔬菜的輕盈感。

火鍋世家綜合牛大胃王鍋

聽(tīng)見(jiàn)大胃王鍋是否已經(jīng)讓你欲躍欲試了呢?足足有850克的肉品即將登場(chǎng),想要吃綜合牛豬各半的肉盤獲釋全牛肉盤、全豬肉盤也沒(méi)問(wèn)題呀!來(lái)火鍋世家絕對(duì)都能滿足嗜肉者的摯愛(ài)!

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我們點(diǎn)全牛肉盤,裡面有附上三種牛肉,熟成霜降牛、熟成雪花牛、熟成牛小排,天啊這也太豪邁了,我們目不轉(zhuǎn)睛地盯著整盤肉,光色澤油花就讓人一直猛吞口水呀!

熟成牛小排

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一提到熟成牛小排就想起燒肉必點(diǎn)肉,沒(méi)想到大胃王鍋中的肉品竟然等級(jí)如此之高,羨煞旁人了啦!來(lái)火鍋世家最棒的一點(diǎn)莫過(guò)於他們給予高優(yōu)質(zhì)肉品不用擔(dān)心肉的鮮度,儘管帶著大大的胃容量來(lái)將肉肉裝回家啦!

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熟成牛小排略帶油筋與嚼勁、肥瘦比例剛剛好,涮一下就可以直接上,店員有特別告知喜愛(ài)肉品的朋友決大部分都會(huì)昆布湯底,一試便知道肉的鮮度等級(jí)~

熟成霜降牛

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像我們喜愛(ài)吃肉品的就會(huì)曉得霜降牛肉選自牛的肩胛部位,Prime等級(jí)肉肉豐富的油花紋理肉質(zhì)很嫩~

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我們?nèi)滩蛔【蛯⑺蹬H庀洛仯卿唐饋?lái)的肉片薄厚度恰到好處,就連肉質(zhì)也是軟嫩Q彈飽滿多汁,簡(jiǎn)單卻是好香甜,很推薦這款肉品呢!

熟成雪花牛

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熟成雪花牛剛好位在牛隻腹部,指肚子周圍的部位,含有較多油花。

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同樣直接下昆布鍋涮肉啦!熟成雪花牛的肉質(zhì)細(xì)緻軟嫩之餘,瘦肉中帶有油脂讓吃起來(lái)的口感不柴不膩,我們能吃到香氣十足的口感,挺棒的呢!

副食

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我們的副食選擇冬粉、米飯、王子麵,米飯撒上芝麻再淋上牛奶湯,香濃的好吃!

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王子麵最後則是在鮮蜆湯底煮過(guò),撈起新鮮的蜆再加上蔥花與辣椒,淋上一點(diǎn)湯汁,這碗味道集結(jié)於海鮮精華於一身,變得太銷魂,朋友一吃後也覺(jué)得太不可思議,大大推~自製品XXD

父親節(jié)限定開(kāi)背草蝦拼盤

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火鍋世家今年父親節(jié)的限定版套餐很嗨森,不僅有開(kāi)背蝦草蝦拼盤還有一盤肉品,份量完全完勝呀!

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光是海鮮滿滿的就很超值了!火鍋世家的各樣新鮮的海鮮讓你下鍋煮後仍舊覺(jué)得鮮味滿滿,很推薦。

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搭配的是活力鮮蜆湯底,滿滿的蜆加上薑絲,我們還看得見(jiàn)蜆的開(kāi)口,是活凍,開(kāi)火加熱湯底,不一會(huì)兒湯頭鮮甜清爽~這鍋喝下去完全讓爸爸補(bǔ)到十足的元?dú)饬死玻?/p>

開(kāi)背草蝦拼盤

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因?yàn)橥耆恍枰獎(jiǎng)邮志湍茌p鬆施啟海鮮,開(kāi)背草蝦拼盤,裡面有包含開(kāi)背蝦、鮮蚵、鯛魚(yú)、蛤蠣。

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開(kāi)背蝦10尾,輕鬆吃蝦趁現(xiàn)在!鮮蝦熟透後僅需筷子就能夾起肉肉,鮮度真的沒(méi)話講啊!

鮮蚵,火鍋世家海鮮點(diǎn)起來(lái)!

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看見(jiàn)鮮蚵的當(dāng)下原以為每顆都是迷你品鮮蚵,不過(guò)火鍋世家真的給料很大方,光蚵就有10元硬幣這樣大,放到網(wǎng)子中下鍋煮不需要太久的時(shí)間飽滿的蚵起鍋,鮮度真的是好吃到會(huì)想再來(lái)一盤呀!

鯛魚(yú)

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鯛魚(yú)我們就一起下鍋煮,沒(méi)有土味只有帶著新鮮的味道,沾起醬料又是另外一種風(fēng)味呢!

蛤蠣

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趁著蛤蠣一打開(kāi)Kiwi就撈起來(lái)食用,一入嘴飽滿的蛤蠣將裡頭鮮度完全保留在嘴裡,這也太燙口,吃的時(shí)候要小心呀不要像Kiwi一樣狼吞虎嚥的~

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父親節(jié)限定套餐中也有一盤豬肉,光是份量就不只一位爸爸可以吃得非常飽,看來(lái)父親節(jié)限定套餐也是讓爸爸吃豪爽!

自助Buffet無(wú)限暢飲供應(yīng)

飲品、古早味紅茶、柳橙汁、烏梅汁、咖啡、茶品、冰沙任取用

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最後絕對(duì)要開(kāi)心的吃起冰品才能滿足這整個(gè)套餐的完美結(jié)尾~

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芒果霜淇淋、Niseko冰淇淋都可以讓你吃個(gè)幾球,想要甜筒或是放小碟子吃都很可以呀!

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銀耳湯,甜甜的湯品可以自取,我喜歡帶點(diǎn)甜的銀耳,配料滿滿。

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我們抄襲慣飯後來(lái)杯咖啡,悠閒的喝上一杯後,心情也快樂(lè)起來(lái)~在火鍋世家用餐真的備感溫馨呀!

火鍋世家彰化二代尊爵店 評(píng)價(jià)

如果你也是火鍋愛(ài)好者,那麼應(yīng)該也會(huì)喜愛(ài)在冷氣房吃上一鍋火鍋,彰化美食推薦平價(jià)火鍋世家餐廳真的超讚,火鍋世家內(nèi)用還能享受自助Bar,我們點(diǎn)選綜合牛大胃王鍋,搭配的湯底,涮起最喜愛(ài)的全牛肉片,香氣四溢完全吃得超級(jí)滿足!父親節(jié)限定開(kāi)背蝦蝦海鮮拼盤搭配湯底的鮮甜,將所有海鮮下鍋煮,我們最後還喝起湯,每一口都是無(wú)限的鮮甜清爽甜味讓你至今離開(kāi)都還是回味無(wú)窮,想要跟朋友聚會(huì)、家庭聚會(huì)或是慶祝節(jié)慶,即將到來(lái)得父親節(jié)限定版套餐等你來(lái)預(yù)約感受愛(ài)爸爸的元?dú)馓撞汀?/p>

火鍋世家彰化二代尊爵店

住址:彰化縣彰化市中正路二段77號(hào)

電話: 04 726 5585

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00–15:00, 17:00–22:00,六日11:00–22:30

火鍋世家官網(wǎng):https://reurl.cc/y7G3Dy

火鍋世家彰化二代尊爵店臉書(shū)連結(jié):https://www.facebook.com/profile.php?id=100063694848333




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留言
1 則留言
  • chloe
    chloe
    2023-08-02
    好豐盛呀~
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