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Kiwi

發表篇數:594篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 員林市

造訪商家:

富味美之家

place彰化縣員林市新義街340號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

員林美食富味美之家︱彰化員林平價美食中式個人套餐推薦宮保雞丁特餐.秘製紅燒牛腩煲特餐.日式豬排蛋包飯,員基旁美食

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在彰化員林我們又找到一家好吃的平價美食餐廳富味美之家,在員林美食中店家不少,不過想找家能聚餐又能品美食我推薦富味美之家(富味美の家),CP值超高的富味美之家,屬於中式餐館,在這裡也可以吃起中式個人套餐又可以來點不同的蛋包飯,口味上選擇多樣,像我們這回點的餐都好好吃,日式豬排蛋包飯(附甜點、紅茶)、宮保雞丁特餐、秘製紅燒牛腩煲特餐,附上主廚特餐(白飯、當日配菜3樣、海鮮菊花豆腐羹、甜品、飲料),餐點口感清爽無膩感層次感也很豐富,在餐點上以套餐呈現因此份量多,一道道料理也都很實在的用料,要讓你吃好吃滿,以這樣的餐廳來說,如果有長輩一塊來,應該會很開心光菜單上的魚類簡餐就有4-5種不等,不僅如此,正餐、小點心麻好吃,我們也點選超人氣脆皮煉乳螺絲捲外皮就是酥脆到不行沾到煉乳好吃極了!酥皮海鮮卷的芝麻酥皮很香內餡鮮蝦韭菜滿滿太霸氣,吃完後真的有點想見恨晚,找到一家可以聚餐的餐館真的太開心了,員林平價美食富味美之家完全擄獲一家大小耶!

內容目錄

員林美食富味美之家在哪?

員林美食富味美之家位在員林基督教醫院的周邊,位置是彰化縣員林市新義街340號,旁邊好停車。

富味美之家位在員林基督教醫院周邊美食

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員林美食推薦富味美之家位在員林基督教醫院的周邊,來訪富味美之家位置上很好找到,鄰近也好找到汽車、機車的車位,帶有點中國風的外觀有些隱密,不過真的就是太隱藏,讓Kiwi忍不住想要挖出來分享給你們呀!

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員林富味美之家以木色質調為設計,左右兩邊有座位區域,進入到店內時旁邊也有一隻超大熊熊在跟你打招呼,這也太可愛了吧!

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進入到富味美之家用餐區中,一樓的座位區域以高腳椅、長桌設計為主,帶點工業風又很有親子的感覺,這讓我已經開始在想要帶家人來用餐了呢!

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Kiwi先來逛逛富味美之家的環境吧!環境很重要而且用餐的空間都很有溫馨感,我還挺喜歡的呢!

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富味美之家將座位坐個單人位置的區分,單人座位區域就很適合一個人想要吃個熱炒簡餐,來了就對了呀!一個人不怕尷尬還有小熊陪伴吃飯真的太幸福了!

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Kiwi緩緩的從一樓走上二樓,餐具也都在旁邊自行取用~湯匙、筷子、碗都須自行取用,這裡也有提供小孩使用的碗~

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到了二樓座位區域可以四人座位或是多人用餐座位,採光、感覺都很不錯~座位數量不多,建議用餐前先訂位呦!

富味美之家菜單MENU

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富味美之家的菜單上有分豬肉、雞肉、海鮮、牛肉套餐,餐點上都會附上白飯、當日配菜3樣、海鮮菊花豆腐羹、甜品、飲料,日式蛋包飯則附上甜點跟紅茶,餐點以中式特餐、日式餐點為主,每樣都試試看就是胃不夠大,只可以選自己超愛的那道來品嚐啦!點餐完後就直接到櫃臺結帳,不用服務費,幸福耶!

海鮮菊花豆腐羹 富味美之家

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瞧瞧這中式個人套餐中的開胃湯品很精緻化,是我喜歡的海鮮菊花豆腐羹,這份湯品需要有主廚的巧手切豆腐花後,才有這湯碗中菊花盛開在碗裡的感覺呀!

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海鮮菊花豆腐羹中的整朵菊花撈起來真的好美,視覺味覺都兼具,重點是裡面也會加入一些配料,清爽羹湯一年四季都很適合飲用。

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像我自己就覺得喝起來很爽口,加入蟹管肉、海瓜子、冬粉翅,讓海鮮湯頭變得更加的順口,搭配細緻的菊花豆腐那簡直是太美了,又好搶眼!我們都讚不絕口耶!

宮保雞丁特餐 富味美之家

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在富味美之家點選餐點依照自己口味做點選就好,闆娘很自信地說每一道都是他們熱銷美食,經典的川味料理宮保雞丁,這道佳餚美味不在當下,而且平常我們到快炒店可能沒辦法吃到一整盤中式熱炒,在這裡就是點起來,老闆好手藝將這道宮保雞丁炒出豐富的層次感,簡餐中也附上主廚特餐(白飯、當日配菜3樣、海鮮菊花豆腐羹、甜品、飲料)。

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香辣的香氣四溢,獨門醬汁與配方都讓人胃口全開!鮮嫩不乾柴的雞丁表面微酥再搭配蔥段、乾辣椒、花生咀嚼感加深也好好吃,超級下飯的啦!

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打造私藏好味,近期新菜色,秘製紅燒牛腩煲特餐,附上主廚特餐(白飯、當日配菜3樣、海鮮菊花豆腐羹、甜品、飲料)

如果你跟我一樣也吃牛肉,那麼我很建議可以來個秘製紅燒牛腩煲特餐,一上桌就聞到陣陣香味,裡面附上紅蘿蔔、白蘿蔔、八角、牛肉,配料相當豐富。

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我喜愛秘製紅燒牛腩煲最主要原因是,牛肉花狀的筋肉分明層次,只有留住肉的鮮味加上食物原型一起燉煮,將肉燉到軟嫩適中,是我喜歡的口感呢!

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秘製紅燒牛腩煲的湯頭是經過長時間慢火熬煮,很美味,紅燒湯頭口感略略微辣,不過這湯頭很甘醇,我都想打包回家買麵來變牛肉麵了XD

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平常Kiwi少吃大根,這回可是一塊接著一塊吃,那個熟透入味的恰到好處,每一口都吸飽湯汁,每一口都是香甜可口的滋味。

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盤上有三樣小菜,其中一個是熱騰騰的荷包蛋~讓你元氣滿滿!

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接著就是下炸的櫛瓜不需要再沾醬,撒上胡椒鹽,完全將櫛瓜多汁呈現在眼前。

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在用餐的過程中總會覺得嘴巴裡的味道很多味道,不過透過醃漬的蘿蔔瞬間讓口慾更加清爽,猶如一種嘴裡轉換著氣味,讓你的味覺品嚐著不同美食都能直接獲得滿滿感受。

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米飯上撒起芝麻,好香,我們所點的兩樣餐點像是宮保雞丁、秘製紅燒牛腩煲兩樣都屬於偏重口味,不過吃起來卻是爽口,搭配米飯可以整完吃光光,意猶未盡的讓我們續吃下一道日式炸豬排蛋包飯。

日式炸豬排蛋包飯 富味美之家

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螺旋蛋包飯真猶如女孩兒的小禮服的好美呀!旁邊則是炸豬排,擺放的像花圈一樣讓人好捨不得吃耶!Kiwi對蛋包飯有種滿滿的喜愛,每次看見都會想要點上一份,富味美的蛋包飯完全不讓人失望!

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炸豬排從裹粉到炸的金黃酥脆的外衣,一口咬下外酥內軟的口感,充滿肉汁瞬間襲擊而來,我發現吃一塊真的很不夠,會想一直吃,只是這碗蛋包飯的份量多,這樣整碗不自覺就好完全吃光光耶!

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在華麗的蛋包下有著茄汁炒飯, 粒粒分明的米粒在嘴裡彈跳,口感香甜Q彈好吃!而且在用料上很實在,如果不點主餐也可以點厲害的蛋包飯!

酥皮海鮮卷 富味美之家小吃

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富味美的家常料理中也有這樣的小食是店裡特色之一,酥皮海鮮卷一份有兩塊,酥皮的內餡有著飽滿的蝦子跟韭菜香~搭配酥皮上的芝麻,這也太好吃了!

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我喜歡這海鮮卷裡面那柔軟的口感,外酥內軟的每一口都能吃到扎實的鮮蝦,很具有特色呢!

脆皮煉乳螺絲捲 富味美之家小點心

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脆皮煉乳螺絲捲完完全全擄獲我們的心,無論從熱乎放到冷這脆皮螺絲捲都是保有一定的脆皮度,這簡直是太誇張了!到底是怎麼辦到的?像炸饅頭卻又不膩嘴,很涮嘴到我們明明吃超飽還要分食~

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楊枝甘露作為美麗的結尾,新鮮的芒果製作而成,不小心就乾杯一飲而盡!

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我們的個人套餐中也有附上紅茶一杯,是不是完全讓你吃很飽又能帶美美回憶回家呀!

富味美之家 評價

在員林富味美之家品嚐,餐點份量很多很實料的中式個人套餐讓你吃到撐!我們點選宮保雞丁特餐、秘製紅燒牛腩煲特餐每一道都好精心調味,口口都是好味道!在套餐中的海鮮菊花豆腐羹也是精緻到捨不得吃,就連員林蛋包飯必點的日式豬排蛋包飯那華麗的轉身禮服螺旋蛋包飯也太美,炸豬排從裹粉到入口咀嚼都是相同的好吃,小食脆皮饅頭煉乳跟酥皮海鮮卷表現更佳厲害,無論是想吃套餐或是想要來點不同的餐點,就隨意挑選餐點來試試師傅的好手藝吧!開心,用餐完後讓我們將富味美之家收錄到員林平價美食口袋名單中,如果你也想要嘗試不同的簡餐、中式套餐,想來個聚餐就就快點電話訂位預約起來!

富味美の家/中式個人套餐/平價美食|在地推薦美食

住址:彰化縣員林市新義街340號

電話:04 839 1613

營業時間:11:00–15:30, 16:30–21:00週四休




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