臺(tái)中麻辣香鍋推薦！河北路超人氣熱門(mén)美食推薦！麻辣火鍋、臺(tái)中乾鍋、麻辣控必訪

臺(tái)中市北屯區(qū)必吃美食「紅唇麻辣香鍋」

無(wú)辣不歡的朋友這家必收啊！主打麻辣香鍋的乾鍋店！食材採(cǎi)單點(diǎn)式販?zhǔn)?

想吃什麼夾什麼 經(jīng)營(yíng)的闆娘來(lái)自中國(guó)安徽 將故鄉(xiāng)的好味道帶來(lái)臺(tái)灣

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)香鍋就是一種不喝湯的麻辣火鍋

可任意挑選食材混搭 麻度及辣度可根據(jù)客人口味做調(diào)整 也可以做不辣

完全客製化超吸引人的 菜色一端上來(lái)就能聞到大火爆炒 香氣四溢的香鍋味

麻、香、辣俱全 超過(guò)千則google評(píng)價(jià) 高達(dá)4.9顆星 辣椒使用燈籠椒、二荊條、魔鬼椒....等等

都是原產(chǎn)地進(jìn)口到臺(tái)灣再手工磨製 溫和順口不刺激 麻辣控必訪神店

原文:紅唇麻辣香鍋｜香鍋控注意！銷(xiāo)魂麻辣乾鍋 噴香過(guò)癮 千則以上評(píng)論4.9高分。菜單價(jià)位(北屯河北路美食推薦)

紅唇麻辣香鍋在哪裡?怎麼去?

奉上資訊

餐廳名稱(chēng):紅唇麻辣香鍋

紅唇麻辣香鍋電話:0903-881-748

紅唇麻辣香鍋營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30–14:00, 17:00–21:00 週日公休

紅唇麻辣香鍋臉書(shū):點(diǎn)我

紅唇麻辣香鍋地址:臺(tái)中市北屯區(qū)河北路二段91號(hào)

備註：文章皆有時(shí)效性，如有修正皆以紅唇麻辣香鍋為主

文章內(nèi)有紅唇麻辣香鍋地址、電話、營(yíng)業(yè)時(shí)間、完整菜單價(jià)目表menu可提供參考

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紅唇麻辣香鍋位於河北路二段 靠近文心路四段 

距離捷運(yùn)文心崇德站走路只要3分鐘 外觀有著濃濃的中國(guó)風(fēng)情

這裡的點(diǎn)餐方式相當(dāng)特別 平日午餐只提供商業(yè)午餐 套餐價(jià)格148元起

有牛/羊/豬/雞肉鍋以及螺螄粉可以選擇

平日晚餐、假日午晚餐則是自助吧方式提供種類(lèi)豐富的食材

想吃什麼就自己動(dòng)手夾 以重量計(jì)價(jià)

烤魚(yú)、泰國(guó)蝦甚至連牛蛙都有 而且辣椒也很多種

包括子彈椒、二荊條、燈籠椒...等 愛(ài)吃的小夥伴們一定要來(lái)吃吃看

紅唇麻辣香鍋用餐座席數(shù)大約二十個(gè)左右 也有不少人是來(lái)外帶或是點(diǎn)外送

結(jié)完帳就先找座位內(nèi)用 環(huán)境乾淨(jìng)明亮    YUNO是平日晚餐時(shí)段來(lái)用餐店內(nèi)也都客滿(mǎn)

如果假日或多人聚餐 建議先提早到會(huì)比較保險(xiǎn)喔 !

找到座位後 就可以起身去選想吃的食材 就跟一般的滷味店一樣   食材很豐盛   讓客人們自行夾取

 多達(dá)5.60樣的自助吧   都是採(cǎi)自助式夾取 想吃什麼就夾什麼

所以真的來(lái)幾次都吃不膩 而且也會(huì)隨著季節(jié)不同推出當(dāng)令的時(shí)蔬…等食材可以搭配

選好喜歡的食材品項(xiàng)後   再到櫃臺(tái)秤重計(jì)價(jià)   現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒出一鍋屬於客人的香鍋料理

冷藏櫃子裡不少食材都是包裝好的 非常乾淨(jìng)衛(wèi)生 這點(diǎn)好加分

白飯每人15元 可免費(fèi)續(xù)碗(限量) 冬瓜茶無(wú)限供應(yīng)

麵食的選擇也不少 想要在這吃飽飽的小夥伴們也沒(méi)有問(wèn)題 

除了季節(jié)時(shí)蔬及食材之外還有部分的食材 是用字卡夾的方式拿取呈現(xiàn)的

一樣看要什麼就拿木夾子放到籃子裡頭一起去結(jié)帳就可以

比較特別的是這裡還有麻辣小龍蝦、烤魚(yú)、泰國(guó)蝦、牛蛙....等

就像夾滷味那樣 拿起籃子夾自己想吃的食材 夾多少算多少

食材分為ABC區(qū)三種 A區(qū)48元/100克、B區(qū)68元/100克、C區(qū)88元/100克

辣度分為五種辣度 分別為微辣、小辣、中辣、大辣、魔鬼辣

使用燈籠椒、二荊條、魔鬼椒....等與十多種天然中藥香料秘製醬料大火快炒將麻辣精華炒入食物裡的炒香鍋 就是最美味的麻辣乾鍋

一上桌超大鍋啊!上面灑了香菜、白芝麻、花生豆   香味撲鼻而來(lái)

光是聞到味道 口水就直流    簡(jiǎn)單的配料用麻辣調(diào)料炒製過(guò)後

更能將麻、香、辣層次帶出來(lái) 對(duì)於嗜辣的人來(lái)說(shuō)吃起來(lái)超爽快 !

和一般臺(tái)式的醬油滷味完全不是一個(gè)等級(jí)   好吃是以倍來(lái)計(jì)算的

什麼食材放在麻辣香鍋裡都變的好好吃喔 食材吸附滿(mǎn)滿(mǎn)辛香料拌炒後超加分

會(huì)忍不住大口一直吃   很適合來(lái)一手啤酒啊！

YUNO在此提醒大家未滿(mǎn)18歲禁止飲酒

喝酒不開(kāi)車(chē) 開(kāi)車(chē)不喝酒

飲酒過(guò)量有害身心健康 

紅唇麻辣香鍋｜虱目魚(yú)肚

虱目魚(yú)肚加入乾鍋 真的是美味大升級(jí)

這鹹香麻辣的滋味真的太讓人受不了

魚(yú)肚呈現(xiàn)著火候煎過(guò)的金黃色澤 

一口咬下 魚(yú)肚的油脂 就在嘴裡盡情揮灑 

軟嫩細(xì)膩的魚(yú)肚與鮮甜紮實(shí)的魚(yú)肉    配上白飯超過(guò)癮

紅唇麻辣香鍋｜王子麵&四川紅薯粉

非常推薦大家可以點(diǎn)一份這個(gè)紅薯粉

臺(tái)灣很少吃到這種好滋味 口感非常的Q彈有勁

 吸飽精華湯汁   充滿(mǎn)麻辣香氣與沽溜的口感愛(ài)了愛(ài)了

紅唇麻辣香鍋｜雞翅、牛腱、半筋半肉

炒過(guò)多了一種香氣 口味不是完全的辣 而是香麻中帶辣

因?yàn)槭褂昧?strong>燈籠椒、二荊條、魔鬼椒...等   所以麻味和辣味更有層次感

而且滷功也是一流   肉質(zhì)有彈性 不會(huì)過(guò)爛或失去肉味   超推

紅唇麻辣香鍋｜冒菜(湯鍋)

一上桌超噴香 底層還有火不停加熱   這紅通通的麻辣冒菜畫(huà)面太邪惡啦

滿(mǎn)足視覺(jué)與味覺(jué)的極致享受   把各種食材放進(jìn)麻辣湯底煮熟

吃起來(lái)麻辣鮮香 而且湯頭是可以喝的  符合臺(tái)灣人口味 不會(huì)太油太鹹超順口 

食材被麻辣醬汁整個(gè)包覆的鹹香滋味 真的超滿(mǎn)足啊

他們家的味道比較偏向臺(tái)灣人能夠接受到的 是好吃的麻辣 不是很油死辣的那種

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紅唇麻辣香鍋｜牛五花、泰國(guó)蝦、花枝

不得不說(shuō)海鮮也很都新鮮 肉質(zhì)嫩彈 這次來(lái)吃泰國(guó)蝦雖然不是蝦子旺季

但是裡面竟然也還吃得到幾隻紅頭蝦 而且非常大塊又飽滿(mǎn)

吃膩了各種火鍋了嗎？不如來(lái)試試香辣下飯的「紅唇麻辣香鍋」

份量和配料都是自己選 還可以選擇辣度麻度   比起麻辣火鍋更能吃到辣而不躁的風(fēng)味

欲罷不能的香辣涮嘴好滋味 分享給大家囉！

經(jīng)過(guò)附近時(shí)不妨也來(lái)嘗嘗看吧!!