關(guān)於浚火鍋海鮮餐廳

來(lái)到墾丁旅遊，先看完了關(guān)山夕照後，本來(lái)要到恆春市區(qū)吃晚餐，但路過(guò)這間餐廳時(shí)，勾起了多年前來(lái)吃過(guò)的回憶，之前有跟朋友來(lái)吃過(guò)，而且還滿(mǎn)不錯(cuò)吃，我們就臨時(shí)決定來(lái)吃，一個(gè)甩尾回轉(zhuǎn)就來(lái)囉，這裡有很大的停車(chē)場(chǎng)，很方便，離關(guān)山夕照觀景園區(qū)大概是六分鐘的車(chē)程，一旁是網(wǎng)美咖啡廳肥春號(hào)。

浚火鍋海鮮餐廳 店內(nèi)外環(huán)境

▲可以直接在入口處點(diǎn)想吃的海鮮料理餐點(diǎn)，都有圖文對(duì)照，很是方便，黑板上也有主廚推薦料理。

▲▼這裡的座位以圓桌為主，主要都是做團(tuán)體客，我們兩大兩小來(lái)吃，我們懷著忐忑的心情坐下點(diǎn)餐，本來(lái)要直接對(duì)整隻烤雞來(lái)吃，但烤雞需要預(yù)約就作罷，看到有寫(xiě)著有阿富師開(kāi)膛秀。

▲牆上有牆著幾副畫(huà)作都滿(mǎn)現(xiàn)代風(fēng)格，聽(tīng)說(shuō)老闆以前做裝置藝術(shù)設(shè)計(jì)的，今天太晚來(lái)，要不然門(mén)口好像也有一些可拍照的地方。

▲冷氣還滿(mǎn)強(qiáng)的，為小女兒蓋個(gè)小棉被。

▲餐具、醬料、飲料自取。

關(guān)於浚火鍋海鮮餐廳 餐點(diǎn)介紹

白飯

▲今天點(diǎn)了三碗白飯，出來(lái)一大盆，但因?yàn)椴松贸裕醽?lái)也都吃光光了。

白灼蝦 320元

▲使用的是大白蝦，搭配薑、蔥、蒜末，這些，蝦肉感覺(jué)還滿(mǎn)緊實(shí)、彈牙，火候掌握的也很得宜，不會(huì)過(guò)老而乾柴，蝦子吃起來(lái)滿(mǎn)甜的，薑蔥蒜的辛香味也淡淡的滲入蝦肉，十分美味。

▲可以搭配五味醬享用。

鹽酥雞 480元

▲聽(tīng)說(shuō)他們家使用的土雞，表層裹上薄薄的粉跟調(diào)味，與九層塔、洋蔥一起炸過(guò)，吃來(lái)酥脆、香味濃郁。另外他們家的土雞料理也滿(mǎn)多的，例如新的當(dāng)紅炸子雞、桶子雞、白玉土雞湯、花雕雞等等，下次有機(jī)會(huì)再揪團(tuán)來(lái)試試。

絲瓜蛤蠣 250元

▲▼絲瓜跟蛤蠣都是新鮮，搭配木耳跟紅蘿蔔一起炒過(guò)，絲瓜的口感鮮脆，不會(huì)因?yàn)闋F過(guò)頭而太軟爛，今天的蔬菜的補(bǔ)給就靠這一道囉！

拍照打卡送小菜

▲粉絲團(tuán)按讚打卡送小菜，小菜也滿(mǎn)大一盤(pán)的，洋蔥處理的很好，不會(huì)嗆辣，而且新鮮脆口。

浚火鍋海鮮餐廳 小檔案

• 地址：屏東縣恆春鎮(zhèn)糠林南路33之6號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00–14:00, 17:00–21:00
• 電話(huà)：08-888-0753
• Facebook粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057401141789

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