吃心絕對 1 天 ago 在〈墾丁恆春美食 – 福記肉羹蒸餃 x 營業(yè)到半夜2點(diǎn)|恆春宵夜超推薦〉中留言功能已關(guān)閉
關(guān)於福記肉羹蒸餃
來到墾丁旅遊，先看完了關(guān)山夕照，再到浚火鍋海鮮餐廳吃晚餐，吃飽飽後，再來去恆春市區(qū)買個飲料，但感覺晚上市區(qū)都是連鎖店，買茶的魔手時，發(fā)現(xiàn)對面有間小吃攤，生意搶搶滾，老婆就催促著我去買回民宿吃。
已經(jīng)晚上9點(diǎn)多了，但現(xiàn)場還是人山人海，店內(nèi)主要賣蒸餃跟肉羹，備有一些座位。現(xiàn)場也是個美食工廠，後場工作人員現(xiàn)包蒸餃，前場一籠籠放在蒸臺上，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸，儼然是個美食流水線，美味的SOP。
福記肉羹蒸餃位置與環(huán)境
福記肉羹蒸餃 餐點(diǎn)介紹
蒸餃80元/8顆
第一次看到這麼大個兒的蒸餃，有點(diǎn)包子的規(guī)格了，每顆很大且多汁，內(nèi)餡是豬肉與青蔥，咬下去會爆漿，蒸餃的皮較薄，而且口感軟嫩，搭配的醬汁有蒜頭醬油與朝天椒醬，很好吃
福記肉羹蒸餃 小檔案
- 地址：屏東縣恆春鎮(zhèn)中正路118號
- 營業(yè)時間：16:30–02:00
- 星期日休
- 電話：08-889-2413
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