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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 北屯區(qū)

造訪商家:

阿布潘水產(chǎn)

phone04-2439-1456
place臺中市北屯區(qū)環(huán)中東路二段125之3號一樓
作者本次評價(jià):
4.65
環(huán)境設(shè)備
4.50
服務(wù)
4.50
交通便利
5.00
CP值
5.00
 

比臉大牛排、泰國蝦大魷魚,阿布潘水產(chǎn)超市產(chǎn)地直送兵庫頂級生蠔,烤肉串食材選擇豐富好入手!

進(jìn)入炎熱的夏季相信不少人開始參加很多戶外活動(dòng)、聚餐等,各式各樣的主題活動(dòng)怎麼能少了烤肉趴,但是一想到要準(zhǔn)備烤肉食材又覺得很麻煩很燒腦,沒關(guān)係烤肉趴食材就交給臺中最大水產(chǎn)超市阿布潘水產(chǎn)」,舉凡烤肉所需各類海鮮水產(chǎn)像是鮮蝦、貝類、魚鮮等都有,連肉片、肉串、牛排等肉類食材也買得到,更有日本直送蠔界王者美譽(yù)之稱的兵庫縣生食級生蠔,讓大家走一趟阿布潘海陸烤肉食材一次買齊。

 

阿布潘水產(chǎn)烤肉趴 | 澎湖牡蠣、生蠔、鮮蚵

▼阿布潘水產(chǎn)
比臉大牛排、泰國蝦大魷魚,阿布潘水產(chǎn)超市產(chǎn)地直送兵庫頂級生蠔,烤肉串食材選擇豐富好入手!

這回抵達(dá)「阿布潘水產(chǎn)」時(shí),門市已經(jīng)掛上歡慶中秋烤肉趴的布條,假日逛阿布潘的人潮也真的多,可見這些年經(jīng)營下來阿布潘水產(chǎn)的好名聲已經(jīng)烙印在大家的心中,要買海鮮水產(chǎn)烤肉食材,先到阿布潘水產(chǎn)逛就對惹~

▼歡慶中秋烤肉趴
比臉大牛排、泰國蝦大魷魚,阿布潘水產(chǎn)超市產(chǎn)地直送兵庫頂級生蠔,烤肉串食材選擇豐富好入手!

因應(yīng)活動(dòng)檔期阿布潘門市也有稍作調(diào)整,門口有擺出熟食攤讓客人先小小品嚐一下,有喜歡的再到門市內(nèi)直接買回家慢慢享用。

▼牡蠣生蠔鮮蚵
比臉大牛排、泰國蝦大魷魚,阿布潘水產(chǎn)超市產(chǎn)地直送兵庫頂級生蠔,烤肉串食材選擇豐富好入手!

現(xiàn)階段最夯的莫過於牡蠣生蠔鮮蚵這區(qū),阿布潘水產(chǎn)一次就把澎湖帶殼牡蠣馬祖牡蠣東石老蚵陳列出來,現(xiàn)場蒸煮牡蠣,讓客人第一時(shí)間現(xiàn)場品嚐。

▼肥嫩
比臉大牛排、泰國蝦大魷魚,阿布潘水產(chǎn)超市產(chǎn)地直送兵庫頂級生蠔,烤肉串食材選擇豐富好入手!

看看這肥嫩嫩的馬祖牡蠣,真的很大顆,放在一起就能看得出三種牡蠣的差別,馬祖牡蠣比較大,澎湖帶殼牡蠣紋路比較深,東石老蚵看起來就很飽滿。

▼好多牡蠣鮮蚵
比臉大牛排、泰國蝦大魷魚,阿布潘水產(chǎn)超市產(chǎn)地直送兵庫頂級生蠔,烤肉串食材選擇豐富好入手!

旁邊冰桶內(nèi)的兵庫生食級生蠔阿布潘水產(chǎn)必買的商品,有在阿布潘水產(chǎn)的粉專看到他們進(jìn)了整櫃整櫃的兵庫縣生食級生蠔,真的很猛阿~

▼兵庫生食級生蠔
比臉大牛排、泰國蝦大魷魚,阿布潘水產(chǎn)超市產(chǎn)地直送兵庫頂級生蠔,烤肉串食材選擇豐富好入手!

沒錯(cuò)!現(xiàn)場就能先品嚐一下兵庫縣生食級生蠔的滋味,2入$100元嘗鮮價(jià),愛吃生蠔的朋友不可錯(cuò)過。

▼2入$100元嘗鮮價(jià)
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兵庫生蠔吃起來水嫩飽滿脆彈,而且海味濃厚,擠上些許萊姆提味即可,鮮味十足阿~好讚~

▼滑嫩脆彈
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熟食攤還有現(xiàn)炸的蝦球、魚排串,逛阿布潘之餘也不忘來點(diǎn)蝦球魚排墊墊肚子。

▼蝦球、魚排串
比臉大牛排、泰國蝦大魷魚,阿布潘水產(chǎn)超市產(chǎn)地直送兵庫頂級生蠔,烤肉串食材選擇豐富好入手!

阿布潘水產(chǎn)烤肉趴 | 鮮蝦、貝類、鮮魚食材

▼蛤蠣、泰國蝦
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門口旁邊另一區(qū)則是蛤蠣、泰國蝦,蛤蠣還有分特大、大、小等級,就看今天想要挑哪種尺寸。

▼大蛤蠣
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後面則是活跳跳的泰國蝦,同樣也有分大小隻的差別,現(xiàn)撈的泰國蝦每隻看起來都頭好壯壯,生龍活虎哩~

▼活跳跳泰國蝦
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往裡面活體水產(chǎn)區(qū),除了剛剛看到的馬祖牡蠣還有鳳螺、白沙貝等,另外也有水姑娘龍蝦、麵包蟹、波龍、鱈場蟹等相當(dāng)豐富。

▼貝類區(qū)
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像是這個(gè)白沙貝也很大顆,馬祖牡蠣比女生的手掌還大,就連馬祖淡菜在阿布潘水產(chǎn)也能買得到哦~

▼淡菜、白沙貝
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再往後頭走則有魚鮮,現(xiàn)場有午魚、黃魚、珍珠石斑、白鯧等,也很受婆婆媽媽們的喜愛。

▼魚鮮
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▼午魚
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其中比較適合做為烤肉食材的魚鮮,就是午魚、珍珠石斑,午仔魚肉細(xì)緻鮮美很常在一些居酒屋內(nèi)吃到,珍珠石斑可以用鹽烤的方式,吃起來相當(dāng)美味。

▼珍珠石斑
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▼白蝦
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蝦子的部分有平價(jià)好入手的白蝦,想吃更大隻的蝦,也有野生肥豬蝦,看看這一整尾肥豬蝦超過一個(gè)成年人的手掌哩~

▼野生肥豬蝦
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阿布潘水產(chǎn)烤肉趴 | 日本直送兵庫縣生蠔、魷魚

▼冰櫃
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緊接著我們再來看看冰櫃內(nèi)還有哪些烤肉食材,喜歡吃魷魚透抽類的,有這個(gè)比手臂還大的巨無霸魷魚串魷魚腳冰捲大魷魚,有沒有人愛吃魷魚翅的,現(xiàn)場也有超大片魷魚翅唷~

▼魷魚、魷魚串、魷魚翅
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▼一夜干
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如果覺得剛剛午仔魚買回去還要自己處理內(nèi)臟嫌麻煩,也可以考慮直接入手午魚一夜干飛魚一夜干(相關(guān)烤肉食材品項(xiàng)價(jià)目可參閱官網(wǎng)連結(jié)

▼巨無霸母香魚、竹筒飯
比臉大牛排、泰國蝦大魷魚,阿布潘水產(chǎn)超市產(chǎn)地直送兵庫頂級生蠔,烤肉串食材選擇豐富好入手!

再過來還有巨無霸母香魚、冷凍鳳螺,就連竹筒飯這裡也有賣,很有戶外烤肉的氛圍。

▼秋刀魚、干貝
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其他還有秋刀魚、干貝、蟹肉棒這類水產(chǎn)也很適合當(dāng)作烤肉食材,此外不想自己剝蝦殼的朋友,冰櫃內(nèi)也有免剝殼的蝦仁或北極熟甜蝦。

▼免剝殼蝦仁
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然後就是一開始在門口有吃到的日本兵庫縣生食級生蠔,冰櫃這邊有整袋產(chǎn)地直送蠔界王者可以入手。

▼兵庫縣生食級生蠔
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第一品牌津田宇水產(chǎn)的兵庫生食級生蠔是大家公認(rèn)目前最好品質(zhì)的生蠔,也是來阿布潘水產(chǎn)必買商品之一,可以整袋買回家慢慢享用。

▼肥嫩嫩生蠔
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而且兵庫生食級生蠔尺寸還有分2L跟3L等級,喜歡鮮嫩肥美生蠔的朋友趁現(xiàn)在多入手幾袋,買整箱10公斤組的價(jià)格會(huì)更劃算,非常適合烤肉趴活動(dòng)。

▼買整箱10公斤更劃算
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阿布潘水產(chǎn)烤肉趴 | 烤肉串、肉片、比臉大牛排

▼串燒食材
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不要以為「阿布潘水產(chǎn)」只能挑海鮮水產(chǎn),老闆連串燒烤肉串食材都幫你準(zhǔn)備好,就像在串燒攤挑食材一樣,想吃甚麼就直接拿。

▼任君挑選
比臉大牛排、泰國蝦大魷魚,阿布潘水產(chǎn)超市產(chǎn)地直送兵庫頂級生蠔,烤肉串食材選擇豐富好入手!

有雞心、雞皮、松阪豬、雞腿肉串、孜然羊肉串、培根麻糬、小花枝串、培根干貝、豬肉包蔥串、米血、甜不辣等,可以自由搭配,相當(dāng)好入手~

 

▼整袋裝
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剛剛看到的是散裝,冰箱內(nèi)則有單一品項(xiàng)袋裝、盒裝的串燒食材,適合露營烤肉時(shí)攜帶。(完整肉串品項(xiàng)價(jià)目可參閱官網(wǎng)連結(jié)

▼豬肉包蔥、培根包蒜苗
比臉大牛排、泰國蝦大魷魚,阿布潘水產(chǎn)超市產(chǎn)地直送兵庫頂級生蠔,烤肉串食材選擇豐富好入手!

像這種燒烤豬包蔥五花牛包蔥或是煙燻培根蒜苗串這幾款也是非常受歡迎的肉串,有肉有菜搭配起來很均衡。

▼牛、羊、豬肉
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如果想要更親民款的肉片,在阿布潘這邊也有,豬五花、豬梅花、牛五花肉片一大袋隨你挑。

▼豬五花、牛五花
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想要高品質(zhì)油花分布漂亮的豬肉、牛肉片當(dāng)然也有,美國牛小排無骨牛小排西班牙伊比利豬肉通通擺出來。

▼美國牛小排、無骨牛小排
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吃肉片不過癮想要吃牛排,這裡還有比臉大牛排美國熟成板腱這種厚切的牛排,用烤用煎的都適合,整大塊牛排真的比臉還大~(優(yōu)質(zhì)肉品價(jià)目可參閱官網(wǎng)連結(jié)

▼比臉大牛排
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阿布潘水產(chǎn)烤肉趴 | 飛魚卵香腸、雞翅爆飯、烤乳豬

▼香腸、黑輪、花枝丸
比臉大牛排、泰國蝦大魷魚,阿布潘水產(chǎn)超市產(chǎn)地直送兵庫頂級生蠔,烤肉串食材選擇豐富好入手!

還有烤肉少不了的香腸系列,像是飛魚卵香腸飛魚卵花枝香腸爆蛋旗魚黑輪澎湖手工花枝丸,都是比較有口感的食材。

▼雞腿捲、十八香雞腿排
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雞肉也有適合烤肉的食材,像是整片的雞腿排、雞肉捲、炭烤雞翅及超飽滿的雞翅爆飯也是很受歡迎。

▼炭烤雞翅、雞翅爆飯
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更厲害的是連整隻脆皮烤乳豬都有,一整隻烤乳豬買回去7-8個(gè)人吃沒問題啊~

▼脆皮烤乳豬
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有好食材也要有好的醬料佐料搭配烤肉才會(huì)更香更好吃,有一系列韓國進(jìn)口的海鹽、烤肉醬、牛排香料等。

▼烤肉醬料
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另外搭配泰國蝦可以用到的胡椒蝦粉,或是香酥炸蒜片搭牛排、牛肉也是首選。

▼炸蒜片、胡椒蝦粉
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阿布潘水產(chǎn)烤肉趴 | 生猛海鮮搭串燒、牛排通通上桌

▼中秋烤肉趴
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逛「阿布潘水產(chǎn)」一圈,把介紹到的海鮮水產(chǎn)、生蠔、牛排、泰國蝦等食材通通擺上桌,再弄個(gè)露營帳這熱熱鬧鬧的烤肉趴是不是很有氣勢。

▼串燒趴
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然後串燒食材也都堆滿滿,不輸給那些知名的串燒攤,很想問問看「阿布潘水產(chǎn)」有沒有幫忙人家弄外燴的服務(wù),很適合辦社區(qū)大樓的主題聚餐耶~哈哈~

▼海鮮盤、烤乳豬、牛排
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海鮮盤裡面有秋刀魚、鳳螺、蛤蠣跟生蠔,擠點(diǎn)檸檬提味就很美味;比臉大的牛排,扎實(shí)肉香搭配香酥蒜片就是絕配;烤乳豬真的很驚人,10個(gè)人吃應(yīng)該也沒問題。

▼大草蝦
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比起龍蝦我更愛大草蝦,肉質(zhì)緊緻彈牙,而且重點(diǎn)肉比較多,再搭配個(gè)扇貝、生蠔,這個(gè)拔費(fèi)好澎湃阿~

▼生猛海鮮
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雞翅爆飯烤到外皮焦香,雞翅軟嫩裡面的米飯也很有滋味;培根蒜苗串,培根油脂肉香搭配蒜苗,這樣吃比較不會(huì)膩口;飛魚卵香腸,一口咬下能吃到啵啵啵飛魚卵的口感。

▼雞翅爆飯、培根蒜苗串、香腸
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五花牛包蔥串我也很喜歡,牛肉香搭點(diǎn)蔥段微微辛口滋味很適合配啤酒;培根麻糬串,鹹鹹甜甜大人小朋友都很愛;烤魷魚刷上辣味烤肉醬,辣辣地吃很開胃~

▼串燒拼盤
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炎炎夏日烤肉趴,生猛海鮮搭平價(jià)串燒、肉串,大口吃肉大口喝生啤,真是一大樂事,「阿布潘水產(chǎn)」貼心的幫大家把海陸烤肉食材都準(zhǔn)備好,買回去直接就能開始烤肉,省下很多事前備料的麻煩事,所以今年中秋烤肉食材就交給「阿布潘水產(chǎn)」唄~

▼超豐盛
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(此篇是合作邀約文)

 

◎店家資訊

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線上購物:
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※活動(dòng)資訊或價(jià)格有任何異動(dòng),以阿布潘門市或官網(wǎng)粉絲團(tuán)實(shí)際為主。

地址:臺中市北屯區(qū)環(huán)中東路二段125之3號
電話:04-2439-1456
營業(yè)時(shí)間:10:00~21:00

 

歡迎加入、追蹤霸子的粉絲團(tuán)、IG及LINE@生活圈,一起尋找更多美食樂趣~

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