我們喜歡利用假日到蘇澳小鎮(zhèn)走走，除了買新鮮漁貨還能順便大啖漁港美食，尤其漁港的鮮魚湯更是我們家最愛品嘗的美味，吃過幾間不錯(cuò)的但也有不滿意的，小村婦會(huì)分享給大家的店當(dāng)然就是自己吃得合意，讓朋友可以作為參考。這次上網(wǎng)找到一間google 評(píng)價(jià)有4.7顆星的鮮魚湯店，二話不說一定要去嚐嚐才行

  食令鮮 魚湯店｜交通位置  

這家【食令鮮 魚湯店】位置並不是在蘇澳漁港附近，反而比較靠近市區(qū)，地點(diǎn)在蘇澳鎮(zhèn)的蘇港路上，是連棟透天厝的一樓店面，沒有停車場(chǎng)，但是附近大馬路白線內(nèi)可以停車，看到一尾可愛藍(lán)魚的LOGO就是囉

★ 蘇澳漁港鮮魚湯推薦 (請(qǐng)點(diǎn)連結(jié))

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  食令鮮 魚湯店｜環(huán)境介紹  

【食令鮮 魚湯店】外觀上有一點(diǎn)低調(diào)，店面的感覺像精緻的家庭式料理，不太像一般海產(chǎn)店的風(fēng)格，門口則是用淺木色系的輕裝潢，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單

我們抵達(dá)的時(shí)候裡面已經(jīng)坐滿一半的客人，店面沒有很大，約莫可以容納25人左右，以四人桌為主，另外還有兩張大圓桌，裡面的空間明亮乾淨(jìng)，用餐環(huán)境讓人覺得舒服，這點(diǎn)真的很加分

廚房裡好幾位廚師忙上忙下，

前面則是有一點(diǎn)小文青的櫃臺(tái)

飲料區(qū)和餐具取用區(qū)，也都是乾乾淨(jìng)淨(jìng)、擺設(shè)整齊

櫃檯前方另外寫著菜單上沒有的當(dāng)日隱藏版

有興趣的人可以詢問參考

店內(nèi)也有推薦的招牌菜喔

▼本店招牌

他們的店狗叫 「黑粿」很乖巧

大多安靜的店裡巡邏或睡覺

當(dāng)天看他在客人餐桌下睡得香甜

也就不方便幫他拍沙龍照了

  食令鮮 魚湯店｜菜單以及餐點(diǎn)  

當(dāng)天我們一家三人第一次到訪，所以先點(diǎn)了幾道菜來試試，老闆很可氣又驕傲地說，我們的漁獲是最新鮮的，因?yàn)橛凶约旱臐O船直送，看到老闆臉上的笑容和光彩感覺很安心，海鮮就是要吃新鮮的，而不是用過多的調(diào)味料和醬汁來提升美味，這點(diǎn)讓我們都超級(jí)期待

  食令鮮 魚湯店｜肉絲炒麵 $70  

熱愛麵食的弟弟一下子就扒光，這一盤大概1-2個(gè)人的份量，用肉絲、少許香菇、蔥段、高麗菜、洋蔥和紅蘿蔔快炒，麵條咀嚼起來有彈性，不至於過油膩，甜鹹度的比例也很剛好，整體香味十足，是一道表現(xiàn)不錯(cuò)的炒麵

  食令鮮 魚湯店｜川燙活蝦 $280  

蝦子料理也是我們家愛吃的，幾乎每到海產(chǎn)料理店都會(huì)點(diǎn)，老實(shí)說這一盤上桌覺得份量有一點(diǎn)少，只有六隻蝦子，愛吃蝦的老爺肯定是吃得不爽快，不過老爺剝完蝦殼咬下去之後居然大大讚賞，因?yàn)樗麄兊奈r子體積算大隻，而且鮮度真的夠，吃起來肉質(zhì)甜美而且?guī)в蠶Q彈性，不用沾醬都沒有問題，如果想提升味道也可以沾一點(diǎn)芥末醬，爽度會(huì)更足喔

  食令鮮 魚湯店｜生魚片 $180  

生魚片必點(diǎn)，店裡的生魚片種類會(huì)隨著季節(jié)改變，都是採(cǎi)用當(dāng)令季節(jié)的魚種，而且由漁船直接把最新鮮的漁獲送過來，這一盤我覺得很超值，價(jià)格也親民，重點(diǎn)是我跟老爺一致覺得魚肉鮮甜軟嫩，完全沒有腥味，厚度和份量以這樣的價(jià)格也算有誠(chéng)意，當(dāng)天吃的是煙仔虎魚，常常吃到煙仔虎魚的魚湯，還是第一次吃到生魚片，沒想到也相當(dāng)好吃

  食令鮮 魚湯店｜魚鬆肉燥飯 $40  

小小一碗的肉燥飯上面鋪滿魚鬆，肉燥肥瘦度剛好，吃起來並不會(huì)太油膩，配上魚鬆香香鹹鹹的，很快的一碗就吃光光，來到這裡如果海鮮覺得不飽足，或者一定要配飯的朋友建議加上這一碗肉燥飯，絕對(duì)不會(huì)失望

  食令鮮 魚湯店｜絲瓜蛤蠣 $150  

這一道絲瓜蛤蠣表現(xiàn)中規(guī)中矩，算是不雷也不會(huì)太驚豔，絲瓜炒得滑嫩好入口，蛤蠣的大小中等而且肉質(zhì)很新鮮

  食令鮮 魚湯店｜烤秋刀魚 $90  

這一尾秋刀魚烤得漂亮上桌，我只嚐了一口，擠上一點(diǎn)點(diǎn)檸檬或者沾胡椒鹽就很美味啦，因?yàn)榈艿軔鄢郧锏遏~，所以整尾都被他嗑光了，我下次來要自己叫一盤

  食令鮮 魚湯店｜鮮魚湯 $90  

當(dāng)天的鮮魚湯也是煙仔虎魚，湯頭沒有用過多的調(diào)味料，魚湯只有薑絲和蔥段就能帶出鮮甜味，這一碗魚肉好多塊才$90，1-2個(gè)人吃剛剛好，這個(gè)招牌鮮魚湯建議一定要點(diǎn)喔

  食令鮮  魚湯店｜店家資訊  

■ 地址 : 宜蘭縣蘇澳鎮(zhèn)蘇港路254號(hào) 

■ 電話 : 03-9951686

■ 營(yíng)業(yè)時(shí)間 11:00-14:30 /17:00-20:30 

■ 公休日: 週三

■ FB臉書 食令鮮魚湯店

  食令鮮  魚湯店｜食後總結(jié)  

《食令鮮魚店湯》用餐後感覺不錯(cuò)，不管是環(huán)境乾淨(jìng)度還是食材的新鮮度，都有水準(zhǔn)以上，會(huì)讓我們想回訪再點(diǎn)其他菜色來品嚐看看，價(jià)格不算便宜也不會(huì)太貴，我倒是可以接受，如果到蘇澳旅遊可以順道來吃吃看，就分享給喜愛海鮮的朋友囉

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●食記為本人親自品嚐的感受，每個(gè)人口味感覺不相同，僅提供您做為參考

●內(nèi)容、價(jià)格、菜單皆有時(shí)效性，請(qǐng)依店家公告或?qū)嶋H供應(yīng)為主

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