好久沒吃到這麼美味的平價日本料理！新開幕的Food二十食堂隱身大安區(qū)巷弄內(nèi)，就在大安森林公園附近。師傅新鮮手作的生魚片握壽司、干貝握壽司超級好吃，當天點的午魚一夜干、泡菜豬肉、唐揚雞、生魚片丼飯也同樣美味又物超所值！

Food二十食堂老闆在餐飲業(yè)超過13年資歷，之前開的店曾受電視臺採訪，每到用餐時間就大排長龍！這次新開的Food二十食堂也是讓人一試成主顧，每天早上到市場挑選新鮮漁獲，主菜與各種配料的挑選也非常用心，平價美味的日料推薦大家試試看！新開幕期間也有優(yōu)惠喔！

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Food二十食堂｜大安區(qū)平價日本料理推薦

Food二十食堂 交通資訊

地址：臺北市大安區(qū)瑞安街153號 (Google Map地圖導航)
電話：0986-582-570
營業(yè)時間：11:30 - 14:30｜17:30 - 20:30（週一公休）
Food二十食堂FB粉專
Food二十食堂IG

鄰近停車場：建國南路高架橋下停車場 (Google Map)

▼Food二十食堂位於瑞安街上，就在路易莎建國門市旁，門口是非常溫馨的木造日式設(shè)計，食堂掛上寫有丼飯的燈籠，好像在日本街道上小店，別有一番風味

▼Food二十食堂店內(nèi)也是濃濃的日式風味，裡頭大約有4~5張桌，加上吧臺位置大約20個座位，用餐時間人很多，外送訂單也不少

Food二十食堂菜單價位

Food二十食堂提供刺身(生魚片)、沙拉、手卷、丼飯、熟食單點、酒水，品項很多各種口味都有，蝦手卷$55、稻荷壽司$60、雞肉親子丼飯$130，泡菜豬肉丼飯$160，價位走親民路線，住附近每週都來吃也不傷荷包，老闆說才開幕一陣子已經(jīng)有熟客常常來吃！

桌面上有醬油可自行取用，一上桌有美女店長先送上溫熱麥茶，淡淡的清香好好喝還可以自己續(xù)杯！

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韓式泡菜與醃蘿蔔等小點都是老闆特別製作，韓式泡菜酸辣又不過嗆，算是微辣口味我們?nèi)叶紣邸ａZ蘿蔔微酸脆口，帶著柚子清香很開胃，是一般店家吃不到的特製美味！

★ 炙燒鮭魚肚

▼炙燒鮭魚肚新鮮肥美，表層微微炙燒過後香氣更盛，這是新鮮到連我家饕客小孩都敢吃的自然甜味，大推薦！

蘿蔔絲很新鮮吃起來脆脆的，連小孩都喜歡夾點沾醬油一起吃，我個人是超愛炙燒鮭魚肚搭配日式醬油＋哇沙米??

醬油碟子小巧思，裝滿醬油裡頭浮現(xiàn)一隻貓??

小巧的師傅料理臺保持得非常乾淨，我們的位置站起來還看得到師傅在炙燒

★ 蒜頭蜆湯 $100

▼蒜頭蜆湯喝起來味道清甜、帶著滿滿的蜆仔鮮味，看那湯頭超濃郁～還融合淡淡的蒜頭香，各季節(jié)喝起來都很順口！

★ 鮭魚卵炙燒干貝(二品) $160

▼大大的鮭魚卵透著橘色的光澤，加上北海生食級干貝，看起來就好好吃！紅薑片也是老闆特製，搭與不搭都美味！老闆在各個食材的挑選上都很用心，這紅薑片的口味我可以直接單吃誒！

▼鮭魚卵上頭撒些許魚子醬，起起來簡直絕配。鮭魚卵吃起來新鮮無腥味，還帶點鹹鹹的海味，搭配微微炙燒過的軟嫩干貝，咬下一口滿滿的鮮甜。我家兩兒第一次吃鮭魚卵炙燒干貝就吃到這麼好吃的，兩隻都讚不絕口！

★ 唐揚雞塊 $160

▼唐揚雞是我們每到日式餐店必點的一道菜，F(xiàn)ood二十食堂的唐揚雞份量頗豐，那金黃又香酥脆的外皮超吸睛，重點是吃起來非常酥脆，裡頭雞肉軟嫩多汁，還附上去膩的檸檬片與日本Q比美乃滋醬，上桌沒幾分鐘就被我們?nèi)覓弑P！超好吃！

★ 綜合生魚片

生魚片是老闆每日新鮮選購，每日有的刺身組合不一樣，太晚去有些口味的刺身會售完，點餐前可以先詢問看看

▼紅甘肉質(zhì)有彈性，吃起來帶著鮮甜味！，F(xiàn)ood二十的野生紅甘生魚片入口彈性絕佳，加上銀皮造料理手法保留魚皮下的脂肪，多了鮮甜層次，簡單沾點醬油就鮮嫩好吃，大推薦！

▼真鯛的肉質(zhì)綿密，吃起來有甘甜滋味～厚度切的很足，再加上新鮮蘿蔔絲與哇沙米吃起來很過癮??！

★ 鰹魚半敲燒

據(jù)說鰹魚在江戶時代是非常高級的昂貴魚，而鰹魚半敲燒是炙燒醃製過的鰹魚表皮，保留富含油脂的鰹魚魚肉，加上蔥蒜、薑末，就成為下圖美味的鰹魚半敲燒！

▼鰹魚的魚肉紋理明顯，吃來口感非常有層次，直接吃有新鮮鰹魚與醃漬香氣，我個人喜歡搭配辛香料更美味！

來到日本料理店不免俗的一定要點些小酒來搭配，日本酒的清甜搭配生魚片是絕佳組合！美女店長介紹「 白鶴清酒 」是味道比較接近瀨祭的味道，小瓶份量一人來小酌搭配刺身也很享受！

▼「 柚子酒 」我個人很愛！直接用柚子下去釀造，帶出柚子最純粹的清爽酸甜，酒精濃度也不高，喝起來香甜微醺的感覺很棒！

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★ 唐揚雞丼飯 $190

▼兒子吃完唐揚雞說太好吃，於是加點了唐揚雞丼飯XD，一樣炸得外皮香酥脆，雞肉嫩口又多汁！份量也很多，唐揚雞丼飯附上豆腐味增湯，點套餐會再多一道沙拉與兩盤小菜喔！

★ 盛合刺身丼飯

▼生魚片丼飯會以當天新鮮採買的魚種搭配，這天是野生紅甘、鮭魚、鰹魚與少許花枝、炙燒鮭魚肚的超級組合，我個人大愛，吃下的每一口都是新鮮海味，加上帶著黏度與彈性的飽滿醋飯，好吃度媲美我去沖繩牧志市場吃的生魚片丼飯！

▼忍不住給這入口即化的炙燒鮭魚肚來個特寫，好吃到我可以再吃兩盤！

★ 午仔魚一夜干 $250

▼午仔魚肉質(zhì)細緻、油脂均勻，營養(yǎng)價值也高，之前我在網(wǎng)路買沒烤過的午仔魚一夜干冷凍包一尾就要$200出頭，大小差不多；Food二十食堂的午仔魚一夜干烤功了得，表皮烤得金黃酥脆、飄出陣陣香氣，魚肉豐厚且香嫩多汁，這價格太實惠個人推薦必點！

★ 泡菜豬肉

▼當天看到有幾桌點泡菜豬肉丼飯，我們也加點來吃吃看。豬肉片吃起來超級嫩，加上泡菜微酸微辣的豐富口感超唰嘴又下飯，除了蠻多人點泡菜豬肉丼，也有客人直接點這道配白飯，愛吃泡菜豬肉的人真的可以點起來！

★ 明太子雞肉串(二本) $140

▼烤得酥香的明太子搭配雞肉串意外合拍！這個是Tai跟孩子吃的，我咬了一口烤雞肉超嫩，加上明太子香氣與口感都很加分，大人小孩都喜歡～

★ 鹽烤草蝦 $160

鹽烤草蝦簡單美味，蝦肉帶有自然鮮甜又有Q彈，單吃或是搭配檸檬汁都很好吃！兩兒已經(jīng)吃很多餐點，一人一隻草蝦還說不夠，實在是太好吃了很搶手??

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★ 握壽司

Food二十食堂的握壽司系列也很推薦，下面這三種握壽司分別是：野生紅甘握壽司、干貝握壽司、炙燒鮭魚握壽司，握壽司的醋飯微酸中帶有層次感，米粒飽滿紮實又軟Q帶著些許黏度，搭配的份量也剛剛好！

▼除了吃日本料理必點的鮭魚握壽司，干貝握壽司軟嫩鮮甜的滋味，加上巧妙的刀工與魚子醬也是一絕，口感豐富越吃越甜，愛吃干貝握壽司的朋友千萬別錯過！

★ 蝦手卷 $55

▼這道也是看到隔壁桌上菜，我們也忍不住點來吃，但一上桌小孩就直接吃光光XD，很少吃新鮮蔬菜的孩兒們直說好吃，新鮮美味程度不必多說！

★ 現(xiàn)炸薯條 $80 

吃到後面兒子還加點薯條，下圖是已經(jīng)被吃過一些的份量，兩兒動作太快我來不及拍照XD

★ 麒麟玻璃瓶$150｜氣泡飲品$45

喝了清酒與柚子酒Tai又再來一瓶啤酒，各種適合搭配日本料理的酒這裡都有！Tai說麒麟玻璃瓶喝起來很順，氣泡綿密夠味！

Food二十食堂｜折扣優(yōu)惠

Food二十食堂的日本料理看似簡單，但用心的美味吃得出來，新開幕大安區(qū)日料美食推薦給大家！

目前優(yōu)惠活動如下，F(xiàn)ood二十不定期推出優(yōu)惠，大家可以關(guān)注他們ＩＧ跟ＦＢ喔！

（買一送一優(yōu)惠！目前泡菜豬肉丼、雞肉親子丼、牛丼飯通通買1送1！)

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｜Food20食堂資訊｜
地址：臺北市大安區(qū)瑞安街153號 (Google Map地圖導航)
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營業(yè)時間：11:30 - 14:30｜17:30 - 20:30（週一公休）

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