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蘑菇乳酪蛋披薩　260元

這是我點(diǎn)的pizza，很難得在進(jìn)店前看菜單時(shí)就決定要吃什麼了XD
很高興也不負(fù)我望，很久沒吃到這麼平價(jià)又美味的pizza了。

點(diǎn)餐的時(shí)候服務(wù)人員有告知基底醬汁是青醬，
有點(diǎn)出乎我的意料外，總覺得會(huì)是白醬的感覺:P
不過(guò)搭配起來(lái)還滿不錯(cuò)的，
青醬的羅勒香味適中，讓披薩吃起來(lái)不膩，
沒有跟臺(tái)灣常見混入鮮奶油的青白醬，這樣比較爽口不油。

蘑菇和香菇是用新鮮的切片，略帶有脆感的柔嫩口感，
跟有韌性又不難嚼的餅皮搭配在一起很不錯(cuò)。

加上蛋汁去烤的影響是，這份pizza的厚度比其他幾種口味的更厚一點(diǎn)點(diǎn)，
溫和的蛋味和起士結(jié)合後非常順口，
會(huì)有一點(diǎn)讓我想起鹹派（quiche）的感覺XD

他們家的餅皮是義式的薄皮，跟臺(tái)灣常見的美式厚皮不同，
窯烤披薩大多都是這種類型，
不過(guò)忍不住要稱讚一下，以這個(gè)價(jià)位可以吃到如此等級(jí)實(shí)乃不易，
他們家的披薩皮不僅口感還是火侯拿捏都比一份要400多元，
之前也介紹過(guò)的Alley Cats'還要好！
（正好兩次用餐都是同一掛的朋友們，這點(diǎn)大家一致公認(rèn)）
這樣就真的沒有必要再去吃了Alley Cats'了XD
義式窯烤pizza做得好的店家不少，但以前還真沒碰過(guò)這麼劃算的。

這款的口味並不重，
還滿推薦給跟我一樣喜歡吃食材的味道、不喜歡過(guò)多調(diào)味料的人。

這天我因?yàn)槲绮统远嗔怂詻]能全部吃完，
所以請(qǐng)店員幫忙打包，
回家後用烤箱再加熱也可以維持一定水準(zhǔn)沒有受潮變軟，
真的好喜歡喔～

歐陸什錦香腸披薩　280元

這道也是很值得推薦的一款，而且配色鮮豔賣相看起來(lái)特別誘人。
綜合西式香腸的切片大方地灑在表面，
加上起士和蛋汁烤成漂亮的金黃色，
在灑上新鮮的羅勒（九層塔）葉末點(diǎn)綴。

我自己本來(lái)就滿喜歡西式香腸的，香味溫和又能在一道菜中當(dāng)主角，
這邊也有用兩、三種不同的，
不用擔(dān)心披薩最常發(fā)生的吃到一半就口味重複到膩了的問(wèn)題。
加上九層塔的香味多了份新鮮感，整體協(xié)調(diào)性很不錯(cuò)。

塗上蛋汁再烤的技巧常見於麵包，
以前在法國(guó)時(shí)很多烤類料理的頂層也會(huì)刷一下，
不過(guò)臺(tái)灣做焗烤類的餐廳倒是很少多這麼一道手續(xù)，
可是香味就不同了，而且表面會(huì)呈現(xiàn)光滑的金黃色。

這道下次來(lái)我也想點(diǎn)！


煙燻牛肉披薩　300元

這款也是朋友點(diǎn)的，我們點(diǎn)披薩的人都有交換一片來(lái)嚐嚐看，
所以三種都有吃到。

煙燻牛肉切成細(xì)條後，搭配番茄切片和乳酪去烤，
相對(duì)上口味和鹹度都比較重。 

Paparoni的餅皮柔韌有彈性，
而且每款吃起來(lái)都毫不油膩，底下的木托盤上也沒有殘留的油漬，
爽口有嚼勁。

雖然這次沒吃到燉飯或是義大利麵類，也很想試試看，
不過(guò)總覺得自己忍不住就是會(huì)再點(diǎn)披薩吧XD
自己對(duì)義大利麵的要求算是比較高的，
從這天品嘗到的其他料理看來(lái)，應(yīng)該也值得期待。


蛋奶培根香料燉飯　180元

奶油南瓜蔬菜野菇香料燉飯　210元

牛肝菌菇雞柳香料燉飯　230元

套餐　＋100元


沙拉

  

沙拉是美生菜葉、蘋果片、紫生菜、番茄片所組成，
淋上藍(lán)莓醬後灑上點(diǎn)葡萄乾，
醬汁略甜不油膩，吃起來(lái)爽口。


麵包

搭配的麵包是長(zhǎng)條狀的大蒜麵包，
這天中午因?yàn)槌蕴柫怂詻]點(diǎn)套餐，
沙拉是因?yàn)橛信笥巡怀运試煹揭稽c(diǎn)，
其他部分可能就要等下次才能補(bǔ)完了。


主廚湯品

湯品看起來(lái)是奶油濃湯，裡面看起來(lái)有滿多蔬菜切塊的樣子。

意外地是用湯盤裝呈，份量比常見的小湯碗大不少，
頗紮實(shí)的樣子，
其中有人吃到這邊已經(jīng)說(shuō)飽了XD


紅茶

冰紅茶的份量也頗大，好大一杯！
而且顏色並不淡，應(yīng)該夠濃。


佛手柑檸檬冰茶　80元

點(diǎn)套餐的如果要換飲料，這邊是提供單點(diǎn)價(jià)格的半價(jià)優(yōu)惠，
折扣幅度還滿大的。