人生最快樂的事情之一就是你心情不好請(qǐng)假,你的閨蜜也跟你一起!最近身邊的鳥事已經(jīng)多到無法負(fù)荷,請(qǐng)容許我在文章的開頭炸一遍…身體弄壞不說(在醫(yī)院作了一系列的檢查,腸胃潰瘍不說,自律跟交感神經(jīng)的狀況讓我常常眼前一黑,耳朵也是悶悶的還不時(shí)地聽見高頻的尖銳聲音.)心情也總是在低谷.
我親愛的涼一句話就出門,兩人相約在東門站,想避開中午人潮安靜的吃頓飯.東門永康的名店超級(jí)多,東挑西挑下我們來到位在東門捷運(yùn)站五號(hào)出口後面的豆豆里.
說起豆豆里,網(wǎng)路上大推特推,在東門站上班的朋友也是一天到晚用它們的照片洗我的板!今天終於輪到我了吧!
說起豆豆里,老闆之一曾在LA K town經(jīng)營韓式料理20餘年,回臺(tái)的第一家店原本開在仁愛路,不敵疫情收起來.豆腐特別請(qǐng)職人使用精選黃豆特製界於豆腐與豆花之間的質(zhì)地.
一進(jìn)店其實(shí)有點(diǎn)意外這樣小文青,氣息乾淨(jìng)的店居然是賣韓式料理?一般韓式料理,因?yàn)橛锌救獾年P(guān)係地板總會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)黏膩感,空氣中也會(huì)有比較重的味道.豆豆里的風(fēng)格乾淨(jìng),更像是一間咖啡店.
推開木門,會(huì)先看到可愛像豆筴的招牌,店員說因?yàn)橛?/span>90分鐘用餐限制,所以我就坐在門口的候位區(qū)等待而沒有先入座.不過沒太多人潮的平日下午店員其實(shí)也沒有趕我們就是.
店裡分為前後兩個(gè)區(qū)塊,店裡以白色跟淺木色為主,風(fēng)格中西交融,不帶韓式元素,反而有一些中國風(fēng).隔屏花磚玻璃超級(jí)加分.後面的區(qū)塊進(jìn)廚房,比較熱也稍微有些油煙
入座後服務(wù)生會(huì)先上三碟小菜,柚香大根,泡菜和毛豆.三個(gè)都可以無限續(xù)
紅茶就像是平價(jià)牛排店的紅茶,甜度沒那麼高.下次我應(yīng)該會(huì)加價(jià)選擇韓式果汁或汽水
牛肉豆腐鍋個(gè)人套餐 NT680 (內(nèi)含生菜包肉,豆腐鍋,飯,紅/綠茶一杯)其實(shí)豆豆里的豆腐鍋有超多選擇,豆乳,南瓜,咖哩…等等.第一次來的我們還是決定選擇最基本款的牛肉豆腐鍋試試.上桌時(shí)有發(fā)現(xiàn)鍋?zhàn)颖纫话阈∫恍?/span>,不過蓄熱能力很好,吃到最後湯都還是熱的.和濟(jì)州豆腐鍋不同他們是使用韓劇裡那種涓豆腐.細(xì)緻滑嫩如同豆花.我們選擇在鍋上加了一片起司,湯底變得更加濃郁,很特別的是豆腐鍋內(nèi)的蛋,一直呈現(xiàn)在糖心和全熟之間.湯底的味道也有別於其他店家的口味,微微的辣感但入喉後卻很溫醇.
除了生菜包肉也有牛小排的選擇,梅花豬沒有太多的調(diào)味,可以沾取韓式大醬,鹽或是秘製烤肉醬.
迷你海鮮煎餅 NT170
能幫小食量跟喜歡多樣化餐點(diǎn)考慮真的太棒了.以前點(diǎn)了海鮮煎餅幾乎只能再點(diǎn)碗湯了.可是豆豆里的迷你煎餅完全滿足我們的需求!小小一份,一人吃再加個(gè)豆腐鍋也沒問題,或者像我們兩人分享就還有餘力可以再點(diǎn)個(gè)雜菜冬粉.豆豆里的煎餅很厚,外皮酥脆,內(nèi)心有點(diǎn)糯糯黏牙的感覺,雖然是迷你版但是海鮮給的可不手軟.
大蝦雜菜冬粉 NT390
這應(yīng)該算是今天唯一微微雷的菜色吧!冬粉味道很不錯(cuò),裡面的雜菜也很多,可是特別加價(jià)100的大蝦不太新鮮,蝦肉爛爛的還黏在殼上剝不下來…
菜單上特別推不論夏天或冬天都要喝的奶茶!看到這個(gè)當(dāng)然一定要點(diǎn)下去!價(jià)值180的奶茶到底有多厲害!? 等了好久…菜都上齊了….終於奶茶上桌!服務(wù)人員戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地將超滿的奶茶端上桌,特別交代我們不要只顧拍照,因?yàn)樯厦娴谋紫銜?huì)沉下去.這杯昂貴的奶茶果真非常非常的好呵!靠近鼻子會(huì)有一點(diǎn)淡淡的米香像是吃完韓國料理的那種糖果,入口會(huì)先嘗到上層的黑糖奶蓋,本來很擔(dān)心奶茶會(huì)過甜,沒想到完全的濃淡適宜…茶裡也帶著淡淡的麥香,難怪被推薦成這樣.
豆豆里在網(wǎng)路上的評(píng)價(jià)有些兩極,有人說服務(wù)態(tài)度不好,口味不夠道地.但是當(dāng)天接待我們?nèi)馊獾男〗憬愀蓯鄣牡艿?/span>,都超級(jí)友善隔著口罩都看得出他們的微笑.加水,清潔桌面的頻率很速度都很快.餐點(diǎn)的口味是目前我吃過所有的韓式料理中最對(duì)我胃,好吃到用餐的隔天晚上我又立刻用uber點(diǎn)外賣.不過也的確如大家說的,分量真的蠻小的,價(jià)格偏高.以上餐廳我們兩個(gè)人吃了NT1600.由於我們不是大食客,上面的份量是足夠吃飽,而且絕佳的口味完全可以補(bǔ)上價(jià)格略高這點(diǎn).下午一點(diǎn)多,已經(jīng)過了用餐時(shí)間,雖然不到人潮洶湧,可是來客也是不斷.加上豆豆里非常的一個(gè)人用餐友善,難怪深受周圍的上班族喜愛.
另外豆豆里是採取掃QR code點(diǎn)餐.(一樣我還是覺得這樣對(duì)老年人不友善啦)但是它的各種餐點(diǎn)的客製選項(xiàng)真的做得很好.不加蔥,加起司,不要飯,加購….等等,系統(tǒng)做得很清楚明瞭.
除了永康旗艦店跟新的的忠泰店,豆豆里的版圖也準(zhǔn)備伸往新光三越diamond tower啦!真的超推薦喜歡豆腐鍋的人一定要來試試看,我真的太喜歡了!
豆豆里 永康旗艦店
地址:臺(tái)北市大安區(qū)永康街2巷7號(hào)
營業(yè)時(shí)間: 11:30~21:00
電話:02-3322-2225 (也可線上訂位)