臺(tái)東。臺(tái)東市》老東臺(tái)米苔目。古早味在地人氣經(jīng)典小吃
2023-09-28
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【旅遊路線】
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【餐廳資訊】
餐廳：臺(tái)東。臺(tái)東市》老東臺(tái)米苔目
地址：臺(tái)東縣臺(tái)東市大同路151號(hào)
電話： 08 934 8952
營業(yè)時(shí)間：11:30-15:00；17:00-21:00
用餐日期：2023/04/03
價(jià)位：(本價(jià)目僅供參考，正確價(jià)格以店家為主)[點(diǎn)此連菜單]
_____麵、飯類 55元-75元不等
_____私房料理 40元-220元不等
_____炸物 60元-180元不等
_____特色小菜 40元-80元不等
_____飲品類 20元-50元不等
★【延伸閱讀-臺(tái)東景點(diǎn)。美食】由北至南
長濱(海線) 長濱海鹽爺爺
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鹿野(山線) 鹿野高臺(tái) 2011熱氣球嘉年華
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臺(tái)東市(火車站) 浪閣民宿。娜路彎花園酒店。卑南包仔
臺(tái)東市(市區(qū)) 老東臺(tái)米臺(tái)目。阿鋐炸雞 。榕樹下米苔目
。七里香水煎包/滷味 。豐源國民小學(xué)(已不開放)。藍(lán)蜻蜓速食專賣店。 寶桑湯圓
太麻里 
蘭嶼 老東臺(tái)米苔目-心得(個(gè)人意見)
- 附近不好停車。
- 整體偏重口味，餐點(diǎn)蠻喜歡以柴魚入菜。
老東臺(tái)米苔目-位置
這家原位於正氣路上的老東臺(tái)米苔目，開業(yè)已超過40年。
舊址空間小，後來才遷址至目前的位置，空間寬廣，門面也大氣不少。
離榕樹下米苔目、阿鋐炸雞、藍(lán)蜻蜓速食、林家臭豆腐等….
幾家臺(tái)東知名美食都不遠(yuǎn)，吃完還可以續(xù)攤。
畢竟是臺(tái)東鬧區(qū)，附近其實(shí)本來就不太好停車，
清明連假那幾天更誇張，記得當(dāng)天為了找停車位，花了近50分鐘的時(shí)間。
想當(dāng)然爾生意也是非常的好，不能訂位，只能現(xiàn)場候位，
不過翻桌率高，大概只等了20分鐘就有位子了。
入內(nèi)會(huì)由店員安排座位，菜單自取，
畫單完後至櫃臺(tái)點(diǎn)餐跟結(jié)帳，就可以準(zhǔn)備等上菜跟開吃囉。
老東臺(tái)米苔目-用餐空間
餐廳很寬廣，空間明亮，整體環(huán)境算是蠻乾淨(jìng)整齊，
座位數(shù)不少，座位跟座位間空隙也不會(huì)太狹窄。
角落一隅有展示一些古董，餐廳四周牆面則是掛上有歷史意義的老相片。
餐廳側(cè)邊都有提供沾醬的推車，喜歡重口味的可自行添加。
喜歡吃辣的可以加點(diǎn)辣醬，能為餐點(diǎn)增色不少。
老東臺(tái)米苔目-價(jià)位
米苔目當(dāng)然是店內(nèi)招牌，除了米苔目外，主食部份也有麵跟肉燥飯，
當(dāng)天原先是想點(diǎn)碗網(wǎng)路上評(píng)價(jià)也不錯(cuò)的肉燥飯來嚐試，可惜售罄。
主食之外，也有滷味、炸物、特色小菜等餐點(diǎn)，選擇也還算蠻多樣化的。
價(jià)位略高，份量略少。
老東臺(tái)米苔目-餐點(diǎn)
米苔目(乾) 55元
不管點(diǎn)米苔目或是意麵，
可以發(fā)現(xiàn)，拌麵湯汁的基底是醬油，算是比較偏重口味，
米苔目上撒了不少柴魚跟油蔥肉燥，味道很足，
柴魚味道鮮明，喜歡柴魚的應(yīng)該就會(huì)很愛這樣的味道，這點(diǎn)蠻見仁見智。
米苔目口感Q彈滑溜，整體味道是蠻不錯(cuò)。
米苔目(湯) 55元
湯頭清甜，味道不死鹹，上方一樣是有滿滿的柴魚。
意麵 55元
意麵+豆芽菜+些許的韭菜，上頭淋上肉燥滷汁，看起來就很誘人。
帶有點(diǎn)透明色的不規(guī)則邊緣麵條，有著獨(dú)特的Q彈感，吃起來也不會(huì)太乾。
雖是肉燥滷汁，但吃起來不鹹不膩口，還算不錯(cuò)。
雙炸拼盤 100元
蝦捲四條，花枝丸四顆，表皮酥脆內(nèi)裏彈牙，
炸的時(shí)間拿捏得恰到好處，兩款都好吃。
臺(tái)東金針湯 45元
臺(tái)東盛產(chǎn)金針，來碗金針花可說是順理成章。
金針花本身帶點(diǎn)甘甜，湯頭的柴魚味蠻重的，算是搶了不少金針花的鋒頭。
豆干丁 40元
份量不多，但基本上還算滷得很入味。
洛神花茶 45元/冬瓜茶 25元
飲料的甜度都是固定的，
洛神花喝起來酸V酸V的，去油解膩，冬瓜茶對(duì)我來說是偏甜了一些。
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鹿野(山線) 鹿野高臺(tái) 2011熱氣球嘉年華
卑南 小魚兒的家 (海線)。倆吆久景觀貨櫃(山線)。初鹿牧場(山線)。
臺(tái)東市(富岡) 特選海產(chǎn)店。港口海產(chǎn)。富岡美娥海產(chǎn)
臺(tái)東市(火車站) 浪閣民宿。娜路彎花園酒店。卑南包仔
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蘭嶼
