從來不知道北投機(jī)廠裡藏有好料耶～
要不是親愛的格友(寰兒)相招來去吃過癮的川味料理，桃桃還真沒去過北捷的『復(fù)興崗站』(淡水線)，甚至這麼近距離靠近『北投機(jī)廠』。
北投機(jī)廠中的「北投會(huì)館」原是北捷員工訓(xùn)練與運(yùn)動(dòng)的場(chǎng)所，初期僅對(duì)員工及眷屬開放使用，而後逐漸對(duì)外推廣成為一般民眾休閒健身的優(yōu)質(zhì)活動(dòng)中心。其中會(huì)館內(nèi)還設(shè)有宴會(huì)餐廳，目前委託「采豐餐廳」經(jīng)營(yíng)之。
如果搭乘捷運(yùn)到達(dá)『復(fù)興崗站』，須從2號(hào)出口(2樓)進(jìn)入機(jī)廠廠區(qū)內(nèi)，大概步行5分鐘就發(fā)現(xiàn)美味餐廳就隱身在會(huì)館之中，相當(dāng)奇妙～
P.S. 捷運(yùn)出口處有警衛(wèi)駐守，請(qǐng)向警衛(wèi)告知要前往北投會(huì)館／采豐餐廳。
桃桃覺得蠻適合週末安排個(gè)半天來這裡活動(dòng)，最後在餐廳吃頓飯，PERFECT～
「采豐餐廳」用餐空間還真不小，這天造訪時(shí)正有婚宴舉行中，光是大廳大概可以容納43桌，還有超大包廂適合聚餐之用。
當(dāng)天跟鍾經(jīng)理稍微聊了一會(huì)，其實(shí)「采豐餐廳」已經(jīng)進(jìn)駐約3年，本身是以歐式自助餐起家，所以包辦大型宴會(huì)、尾牙、會(huì)議用餐都沒問題！
這天大廳正在舉辦婚宴，所以散客改至咖啡廳用餐。
本次試吃的菜色是桃桃本身熱愛的香辣滋味！認(rèn)真看了一下菜單，這裡所提供的湘川菜、浙菜選擇還真不少，而且價(jià)格非常實(shí)惠！對(duì)於價(jià)格定位的確是有抱持回饋附近居民的概念。
起初還看不出這道涼菜為何？
「嗆椒茄子」有點(diǎn)微酸，剛?cè)肟跁r(shí)還感受不到辣度，沒有驚人紅油卻能讓人額頭小小冒汗，酸辣清爽又夠味！
「燒椒皮蛋」使用餐廳自製的剝皮辣椒，搭配Q彈皮蛋，剝皮辣椒醬汁微浸入皮蛋，甘甜中帶著清爽又熱辣的感受，熱情地開胃了～
第一次嚐到紅色的剝皮辣椒，真過癮！
「干絲香菜」嚐起來是帶著迷人麻油／香油味。
「口水雞」看似紅咚咚地很驚人，其實(shí)辣度還好！滑嫩的雞腿肉挾帶著椒油香與花生芬芳，整體口感不錯(cuò)，很快就被秒殺了。
「夫妻肺片」也是一道著名川菜，不過桃桃不敢吃牛肉以外的部位，稍稍嚐了上頭的配料，味道還不錯(cuò)！有川味的花椒香氣……
「醋泡海蜇」與一般吃到的海蜇皮不同，餐廳使用口感更佳的海蜇頭，嚐起來厚實(shí)彈牙，的確好吃又開胃。品嚐六道涼菜後，更對(duì)後續(xù)的招牌菜色更期待了！
「招牌酸菜魚」為餐廳招牌菜，超大器皿端上桌讓人忍不住驚呼了一下～
酸菜湯上漂浮許多乾辣椒、青辣椒等，在熱燙時(shí)品嚐是又酸又辣；放涼後則是多了很順口的甘甜味，多利魚片口感柔嫩，混著酸菜甘味入口後，一抹微甜作收。
瞧瞧這道「招牌酸菜魚」的尺寸！特別商請(qǐng)可愛小麻豆當(dāng)比例對(duì)照，隨後回頭看了一下價(jià)位也是讓人驚呼的便宜呀～
「南瓜豆腐煲」用料實(shí)在又豐富，黃澄澄的鮮甜在川辣之後更顯美味！南瓜的甜與蛤蠣的鮮合奏著甜蜜節(jié)奏，讓人輕而易舉大肆扒飯。
「剁椒魚頭」呈現(xiàn)雙椒雙味的創(chuàng)意，這是桃桃第一次吃到這樣的款。
紅辣椒鹹香、綠泡椒酸鹹，一般餐館的「剁椒魚頭」多是嚐到鹹香辣口味，而這裡多了一款酸鹹口味的搭配。魚頭部分選用鰱魚頭，帶了一些魚刺，用餐時(shí)可能要稍微注意一點(diǎn)。
隨餐附上的手工麵條沾裹紅油吃，好過癮～
「蒜蓉蒸蝦」經(jīng)典不敗美味！鮮蝦與粉絲吸飽濃郁的蒜蓉醬汁，又是一道秒殺菜色，連粉絲都好夠味、好好吃～
「水煮牛肉」牛肉烤後片下再淋上熱油，多了一股烤肉香，口感扎實(shí)，熱辣滋味還帶有層次。
「橙汁排骨」甜香好吃～
「辣子雞丁」又香又辣，充滿乾辣椒／花椒的椒香氣，雞肉酥香，不含過多油份的呈現(xiàn)，讓人大呼過癮！真想來杯啤酒……
「孜然羊排」因無緣羊排，所以桃桃撿了一旁的蔥段嚐嚐，有孜然的香，另多了一股甜味。
「酸湯肥牛」有著濃郁的酸菜香與甘甜，光是酸湯澆淋在白飯上就很夠味、下飯，五花牛肉帶油脂香，軟嫩好入口。
「鹹蛋杏鮑菇」外酥內(nèi)韌，瞬間咬下杏鮑菇鮮汁在口裡噴發(fā)，熱燙鮮甜好美妙！向來討厭鹹蛋的桃桃都覺得鹹蛋沒有腥味，一連搶了好幾塊。
「豆酥高麗菜」川燙高麗菜覆蓋鹹香的豆酥，以豆酥帶出高麗菜的鮮甜，簡(jiǎn)單又美味。
「每日例湯」
每天的湯品口味不一定，這天是山藥雞湯。以豬骨雞骨熬出乳白濃郁湯頭，湯頭味道很鮮醇，裡頭的山藥鬆軟順口，如果例湯都是這般表現(xiàn)的話，的確是非常值得一嚐的平價(jià)美味。
「黃金泡菜」
鍾經(jīng)理默默又拿出一罐餐廳自製的泡菜，金黃色澤泡菜有點(diǎn)像鴨片泡菜，但比較不辣、不易生膩，濃郁甘醇的腐乳香好誘人，泡菜的脆度很不錯(cuò)。
甜點(diǎn)「拔絲雙輝」讓大夥再度升起高昂的戰(zhàn)鬥力，不一會(huì)又秒殺了……
地瓜、芋頭的口感很棒！特別是地瓜超鬆綿，外脆內(nèi)鬆的甜點(diǎn)，完美的 ENDING！
跟時(shí)間賽跑的拔絲甜點(diǎn)，趕緊冰鎮(zhèn)送進(jìn)肚子裡。
北投機(jī)廠裡的隱藏版美味～
「采豐餐廳」推出的川味家常料裡還不賴耶！特別是看到這麼優(yōu)惠的價(jià)格，實(shí)在是很難不心動(dòng)，除了川辣菜色外，不辣的料裡也很合胃口！口味雖不算是正宗川味，但主廚的功力好，道道口味拿捏佳，整頓飯嚐下來也是一種享受。
☆本次用餐為試吃邀約
黑哥桃桃備忘錄
地址：臺(tái)北市北投區(qū)大業(yè)路527巷88號(hào)
電話：02-28955353
北投會(huì)館網(wǎng)址：http://btresort.trtc.com.tw
采豐餐廳專頁：www.facebook.com/ozocos
