繽紛的水果塔總是令人心動(dòng)，迷戀水果的色、迷戀鮮果的味！在「袋袋木冰淇淋菓子製造所」遇見好鮮～好新鮮的甜蜜享受。

聽到音同『代代木』好似日系風(fēng)格的甜點(diǎn)店，不過「袋袋木冰淇淋菓子製造所」卻是偏向熱情澳洲的情調(diào)，端看店面外觀設(shè)計(jì)與袋鼠商標(biāo)倒也挺像是休閒運(yùn)動(dòng)用品商店，結(jié)果實(shí)際販?zhǔn)凼衷毂苛堋⑺苛芘c菓子塔。

整體風(fēng)格大方熱情，感覺衝勁十足，有別一般甜點(diǎn)店?duì)I造的甜美浪漫～

穿透玻璃看見許多滿足的笑容，更讓桃桃躍躍欲試給予人們笑臉的魔力甜點(diǎn)。

店面空間不算太大，主要是冰淇淋與菓子塔選購(gòu)區(qū)，左右兩邊分別為簡(jiǎn)單座位與立食區(qū)域。如果店內(nèi)超過10人以上的話就會(huì)感到有些擁擠……

空間內(nèi)僅有設(shè)置兩張桌子，大概只能容納4-8位客人，如欲內(nèi)用的話則是可選擇站在立食區(qū)品嚐！不少客人都是購(gòu)買霜淇淋或冰淇淋直接在店內(nèi)吃，小櫃子上有簡(jiǎn)單的水杯、飲水、濕紙巾等供應(yīng)著。

「袋袋木冰淇淋菓子製造所」標(biāo)榜使用當(dāng)季新鮮食材，主要提供乳脂量低於8%的義式冰淇淋 GELATO，每天會(huì)出現(xiàn)的口味不太一定，大多是鮮果口味的雪酪，如百香果、奇異果、黑醋栗、紅莓等。另有霜淇淋機(jī)製造供應(yīng)夯翻的霜淇淋產(chǎn)品。

美味冰淇淋的堅(jiān)持：手工製作、嚴(yán)選素材、時(shí)間熟成、不添加色素／香料、-18℃保存、創(chuàng)意滴管。

霜淇淋模型代表今日供應(yīng)的口味。

甜點(diǎn)櫃中則是當(dāng)日供應(yīng)的項(xiàng)目，每天皆看採(cǎi)買到什麼樣的水果而定！這裡提供鮮果製成的水果塔，還有特殊口味的燒菓子。桃桃造訪這天只有「奇異果塔」、「莓菓塔」、「巴娜娜塔」、「巧克力塔」，燒菓子則有「栗子塔」、「地瓜燒」。

目前店內(nèi)的菓子塔種類超過10款，其中的「草莓塔」、「芒果塔」、「繽紛塔」是桃桃最想要嚐到的口味，不過可惜的是這天三款都沒有出現(xiàn)。

「抹茶霜淇淋」奶香豐郁，比起過去嚐過類似的霜淇淋，這裡的甜度較高些，抹茶茶味沒有強(qiáng)烈凸顯，不偏向大人口味的設(shè)定，其中比較特別的是『莓果醬滴管』的搭配使用！

「袋袋木冰淇淋菓子製造所」不管內(nèi)用或外帶的菓子塔、冰淇淋、霜淇淋都會(huì)搭配一支滴管，可作為平衡甜度、豐富味蕾之用，不妨先品嚐原味後再滴上一些莓果醬創(chuàng)造奇異口味的新奇感受，如果偏愛酸口味之人應(yīng)該會(huì)喜歡莓果醬的酸度。

選了一球「紅莓雪酪」，酸度的表現(xiàn)著實(shí)令桃桃及桃家人的喜愛！鮮果比例高的口感與滋味相當(dāng)沁涼爽口、酸甜過癮！頗接近桃桃喜歡的 M?VENPICK。

一次購(gòu)買四份菓子塔還有可愛的紙盒盛裝著。

這天購(gòu)買三款菓子塔：莓菓塔、奇異菓塔、巴娜娜塔，菓子塔還使用透明膠片保護(hù)著～

除了莓菓醬滴管，還有奶酒滴管。

「巴娜娜塔」起初還真的看不出哪裡有香蕉？塔皮上方覆蓋大量的巧克力碎片，也由於巧克力碎片之因在品嚐時(shí)好像無法把保護(hù)透明片給取下！(會(huì)散落)
其實(shí)巧克力碎片下方有焦糖香蕉片與巧克力，香蕉的比例少了些，塔皮的扎實(shí)度與奶香倒是不錯(cuò)，巧克力有反客為主的感覺。

「莓菓塔」主要由覆盆子、香草卡士達(dá)醬、塔皮所組成，塔皮上擺有多顆鮮豔欲滴的覆盆子，果實(shí)飽滿的樣子相當(dāng)吸引人！這裡的塔皮還不錯(cuò)，帶有奶香與堅(jiān)果香，屬有些甜度的口味，上頭搭配微酸水果好平衡，酸酸甜甜很迷人！

如果覺得塔皮過甜就使用莓果醬滴管吧～

「奇異果塔」賣相不錯(cuò)，奇異果本身是酸甜交織，比「莓菓塔」的味蕾刺激來得溫和許多，店家一樣附上一支滴管，酸度可以調(diào)整。

新鮮水果製作的菓子塔與冰淇淋征服味蕾，店家自製創(chuàng)意滴管讓甜點(diǎn)有不同層次之表現(xiàn)，滿溢的果香特別讓人歡欣滿足～
一間挺可愛、挺舒服的菓子製造所！


黑哥桃桃備忘錄
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