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Chaoerh小昭

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):屏東縣 > 里港鄉(xiāng)

phone08-7752811
place屏東縣里港鄉(xiāng)玉田村永樂路21-5號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

封2.jpg

 

屏東里港美食以餛飩最為知名

現(xiàn)今的麵店除了注重食材的美味外

也講究起外觀及內(nèi)部細(xì)節(jié)設(shè)計,

讓饕客用餐能有更好的優(yōu)質(zhì)享受

『 義成伯の麵店 

已有50年歷史的老店

由豬舍改建成日式庭園的麵店

之前曾短暫休息一段時間

現(xiàn)在由第三代傳承義成伯的理念精神

位址位於巷弄,Google一下就能輕鬆找到

停車只能放於巷口後,再步行進(jìn)入

 

 

用餐流程採現(xiàn)場候位制

客滿時回發(fā)放號碼牌等候叫位

先點餐結(jié)帳後入座

屏東里港-義成伯的麵店

 

外觀頗有日式風(fēng)格,鄉(xiāng)村中有如此特色店家很不錯

有你真好算是精緻版;而義成伯算是鄉(xiāng)村樸實版各有特色??

屏東里港-義成伯的麵店

太美的畫面,好喜歡這氛圍

屏東里港-義成伯的麵店

 

11點多抵達(dá)就已經(jīng)客滿,候位5號

記得先到櫃臺登記取號碼牌唷!

號碼牌是柴柴的扇子~好可愛

屏東里港-義成伯的麵店

屏東里港-義成伯的麵店

小池塘讓整體風(fēng)格大大加分

屏東里港-義成伯的麵店

看著很多錦鯉在池塘悠然自得游來游去,令人愜意放鬆

屏東里港-義成伯的麵店

 

多了小沙彌石雕也多了幾分禪意

屏東里港-義成伯的麵店

 

櫃臺內(nèi)的擺設(shè)都是日本著名小物

屏東里港-義成伯的麵店

 

媒體新聞介紹

屏東里港-義成伯的麵店

屏東里港-義成伯的麵店

屏東里港-義成伯的麵店

 

推薦菜單~大家可以參考一下

屏東里港-義成伯的麵店

 

小菜櫃

屏東里港- 阿里港 義成伯の麵店

 

結(jié)帳處

屏東里港-義成伯的麵店

 

菜單~麵類、小菜、湯類,3種選擇

屏東里港-義成伯的麵店

 

這區(qū)用餐區(qū)無冷氣,

不介意會熱的朋友,選這區(qū)用餐可以不用候位太久

屏東里港-義成伯的麵店

 

冷氣用餐區(qū)

屏東里港-義成伯的麵店

戶外迴廊區(qū)很美,趕著用餐先簡單拍一下

屏東里港-義成伯的麵店

用餐後準(zhǔn)備拍戶外,候位人潮太多就不方便拍

屏東里港-義成伯的麵店

 

用餐桌數(shù)不多,環(huán)境涼爽舒適,內(nèi)部整體設(shè)計小昭很喜歡

屏東里港-義成伯的麵店

 

餐巾紙掛在桌邊貼心設(shè)計,不佔桌面空間

屏東里港-義成伯的麵店

 

連洗手間也很用心布置

屏東里港-義成伯的麵店

 

餐具自取

屏東里港-義成伯的麵店

 

 

質(zhì)感的佐料罐

屏東里港-義成伯的麵店

 

醬油、辣油、辣醬

屏東里港-義成伯的麵店

 

小菜~滿滿的一盤,上頭的蔥花給得很大方

當(dāng)天帶婆婆一起去用餐,這盤很令婆婆滿意????

小昭點了粉腸、菜捲、米血、海帶、軟管、豬耳朵、

豬頭皮、嘴邊肉、肝連肉、生腸

屏東里港-義成伯的麵店

一盤放了蒜泥,可依照自己喜愛添加

屏東里港-義成伯的麵店

生腸也稱花腸,大家知道是豬的哪個部位嗎?(輸卵管及子宮)

口感滑脆,搭配佐料更美味

沒吃過的朋友可嚐嚐看

屏東里港-義成伯的麵店

 

菜捲及粉腸為招牌必點

菜捲在地人稱為根那」,是里港鄉(xiāng)特色小吃

高麗菜絞碎拌入中筋麵粉為外皮,內(nèi)餡為五香、胡椒粒調(diào)味的豬胛心肉

酥脆外皮搭配內(nèi)餡超美味,小昭很尬意,很推薦給大家

屏東里港-義成伯的麵店

 

上菜速度很快

屏東里港-義成伯的麵店

 

 乾麵(不加麻醬麵) ~55元

小芯芯喜歡吃原味乾麵

屏東里港-義成伯的麵店

麵條Q度恰好,風(fēng)味及口感獲得小芯芯好評

屏東里港- 阿里港 義成伯の麵店

 

 麻醬乾麵 ~55元

在南部乾麵大多都是麻醬麵居多

嫁到南部也已經(jīng)習(xí)慣吃麻醬乾麵,

在家料理也都吃在地崁頂芝麻醬包

屏東里港-義成伯的麵店

拌勻後麵條吸附芝麻醬風(fēng)味更佳

愛吃辣的朋友可加些辣醬有不同風(fēng)味

屏東里港-義成伯的麵店

 

 麻醬湯麵 ~55元

屏東里港-義成伯的麵店

湯頭多了芝麻香氣,屬於清淡湯頭,

愛吃湯麵的朋友千萬別錯過

屏東里港-義成伯的麵店

 

趁暑假結(jié)束前,3位女生的小約會

屏東里港-義成伯的麵店

屏東里港-義成伯的麵店

 

名片

屏東里港-義成伯的麵店

 

這用餐環(huán)境氛圍小昭很喜歡

連平日用餐都需排隊候位

可想而知,假日人潮應(yīng)該更多唷~

 

 

屏東里港- 阿里港 義成伯の麵店,以上僅供參考~

 

 

屏東泰武- 嵐咖啡館 《 嵐 café 》屏東泰武- 嵐咖啡館 《 嵐 café 》屏東泰武- 嵐咖啡館 《 嵐 café 》屏東泰武- 嵐咖啡館 《 嵐 café 》屏東泰武- 嵐咖啡館 《 嵐 café 》屏東泰武- 嵐咖啡館 《 嵐 café 》

屏東泰武- 嵐咖啡館 《 嵐 café 》Hi~喜歡的話,記得幫我按讚+追蹤 Chaoerh小昭食記(2021年7月新成立)~

 

 

《店家資訊 》

  • 義成伯麵店
  • FB
  • (08)775 2811
  • 10:00~16:00 
  • 周二周三公休
  • 屏東縣里港鄉(xiāng)玉田村永樂路21之5號


檢視較大的地圖

 

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