??語你。酒食製作

今天來推薦中和南勢角餐酒館~

隱身在捷運南勢角站外興南夜市內

外觀帶點法式古典風格，店內小小的有吧檯座位及沙發座位

裝潢有乾燥花及復古擺設挺溫馨且舒適，氣氛讓人很放鬆

另外提醒大家，因位置不多建議一定要訂位阿~

當天我們選吧檯坐可以看調酒師調酒也很棒!

餐點採現點現做~提供的料理以特色料理為主

有主食副食還有海鮮、手卷、炸物等

種類非常豐富看了都好想吃!有臺、日、泰等多國料理~還有臺灣的特色小吃喔

加上特製調酒都是選用新鮮水果製成~另也會有季節限定水果推出的特調哦

當天品嘗下來都好好吃!

約朋友及同事下班聚餐小酌非常推薦~

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??會感動的皮蛋 $120

開胃小菜~本身我超愛吃皮蛋的

看到菜名就覺得也太特別XD

原來是因為加入了店家特製的辣醬

搭配海帶、蔥絲，一口吃下濃郁的蛋香及香麻辣蔓延在口中

吃了真的會感動阿~豐富層次感最佳品嘗吃法一定要一口吃!

??雙起司蜂蜜芥末薯條$100

薯條控必吃~金黃酥脆的薯條

淋上蜂蜜芥末醬超夠味涮嘴

上頭還有濃郁起司!讓人一根一根吃到停不下來

重點冷掉還是很好吃耶

??感動辣醬王子乾拌麵 $50

??胡媽媽王子乾拌麵 $50

以接受度超高的王子麵搭配不同拌醬製作得拌麵

感動辣醬為店家特調的地獄辣醬~

其實辣度頗高的，但香氣非常香

愛吃辣的會覺得爽度很高!!!

另一款是胡麻醬佐上海苔絲

帶點日式家庭菜風味~我覺得很搭耶!

很香濃滑順呼嚕嚕一下就吃光光了~

日式創意手卷~語你。酒食的餐點種類真的很豐富

??廣島牡蠣松露手捲$120

底層鋪上海苔~搭配我最愛的炸牡蠣!

現炸的廣島牡蠣非常大

上面還有濃郁的松露醬

建議盡快食用~一手包起來吃一口享用

外皮酥脆沒有油膩感 鮮甜飽滿又多汁

??鮑魚蟹肉蔥花手卷$100

真的超愛吃手卷的清爽又開胃~

這款是真材實料的鮑魚蟹肉

佐上滿滿蔥花~裏頭包進的是生菜

所以吃完還有點飽足感呢!~

??剝皮辣椒黃金松阪豬$230

這款大推薦~下酒菜必點~

松阪豬呈金黃色~看起來就讓人食欲大增~~~

搭配的是剁碎的剝皮辣椒及紅辣椒(怕吃太辣的紅辣椒可以剝掉一些)

脆口的松阪豬味道極好~口感很棒肉香超誘人!

搭配剝皮辣椒更增添香氣~且份量很多>

吃起來爽度超夠的

??挪威鯖魚一夜干$280

一整尾的挪威鯖魚現烤上桌!

一大隻真的很澎派阿~

可以擠上檸檬搭配附上的芥末鹽

挪威鯖魚本身油脂豐富所以肉質很鮮嫩美味~

烤功一流點一尾來跟朋友分食非常適合!

??語你。特調9號 $320

真的是美酒配美食~玫瑰花點綴真的是超美!

以香草伏特加及白蘭地為基底，搭配紅葡萄及玫瑰

以紅葡萄現榨果泥配上底酒~帶出豐富層次感

搭配餐食非常搭阿~更增添風味

??芒果氣泡飲 $90

不喝酒的好選擇~水果氣泡飲可以選擇 水蜜桃/葡萄柚/百香果/芒果/白葡萄

夏日就是要芒果芒起來~

清爽解膩~非常順口!

還有放入一片芒果乾可以吃唷~

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??地點：235新北市中和區信義街69號

??營業時間：18:30-01:00

??電話： 0916 909 686

??IG：https://www.instagram.com/yu_ni_bistro/

??FB粉絲專頁：https://m.facebook.com/p/%E8%AA%9E%E4%BD%A0%E9%85%92%E9%A3%9F%E8%A3%BD%E4%BD%9C-100072650071847/