??一味難求
天氣漸漸涼了~身體需要補一下
位於大安區忠孝復興站的的一味難求
光看店面裝潢看不太出來販售的是什麼品項
環境舒適乾淨,且裝潢很時尚
座位不多~也有提供外帶外送喔!
一味難求 「不食不知味,一試成主顧」
主打家的滋味~提供的餐點是養生湯品為主的套餐
精緻的套餐除了湯品還有主食跟小菜及甜品
整份套餐內容很豐富~最有特色的是那精華湯品
選擇挺多~必喝的是每日限量的如膠似漆珍補湯
非常適合現在微涼的天氣阿~
用餐完讓人有滿滿的幸福感
來看看食記吧
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??如膠似漆珍補湯(豬腳)套餐 $380
每日限量25碗!
選用家傳百年祖傳秘方,採用 20 多幾種中藥材,其中最珍貴的是「龜鹿二仙膠」,
耗時費工熬煮,由鹿角、龜板、枸杞、人參四味藥熬膏而成,是一味溫補的藥材
真材實料~看那色澤真的是滋補珍品~
重點喝起來不會有什麼中藥味,滋味甘醇順口
也沒苦味~我覺得真的很厲害耶!
平常是不太敢喝中藥或太苦的我~完全可以接受
另外裏頭的主食有豬腳及雞腿可以選,我選的是豬腳
豬腳很好入口,軟嫩美味~Q彈可口
單吃就很美味~也可搭配店家自製的水果辣椒
辣度很夠又很香~搭配起來口感香氣更豐富有層次
??黃金蔥酥雞腿肉飯
大大推薦這個黃金蔥酥雞腿肉飯!!!
臺北也可以吃到又香又美味的雞肉飯
厲害的部分是選用雞腿肉丁製作~所以肉肉很鮮嫩喔~也沒什麼腥味
另外這碗飯的靈魂人物就是黃金蔥酥~
店家自製的炸蔥酥~非常酥脆像餅乾
而且沒什麼油味~就是本身的香氣
鋪滿滿的炸蔥酥搭配醬汁超~香~
搭配雞腿肉飯非常適合
女兒也一口一口吃到停不下來
真的令人驚豔~
另外黃金蔥酥也有販售可以買回家配飯吃~
??特製蕃茄牛肉湯套餐 $330
是家的味道~
以番茄為底與澳洲牛腩及蔬果熬製的湯品
一口喝下~非常鮮甜帶著番茄的酸香
真材實料湯頭非常鮮醇,另外牛肉的鮮甜精華也融在其中
澳洲牛腩肉質不會太澀及乾口,每口吃下來都可以品嘗到牛肉的香氣
另外裏頭也有蔬果~紅蘿蔔跟蘿蔔!
整碗湯品甘甜順口,微酸的滋味不容易膩口
每口都好滿足哦!
??紅棗燉蓮子甜品
滿滿膠原蛋白的甜品!
裏頭的桃膠真的是美容聖品
植物膠原蛋白
低熱量又營養~冰冰涼涼的吃
清甜不膩口~濃濃膠質
小孩子也很喜歡>
滑順口感一下就吃光光了
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??地點:臺北市大安區大安路一段51巷29號
??營業時間:11:00–22:00(食材新鮮 , 售完為止) 店休日:週六、日 、一
??電話:02 8771 0177
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