颱風天前夕也要吃好好吃ㄧ頓飯

今天小娉要介紹的這家圖比咖啡

是一間中西合併的創意早午餐餐廳

位在中山區很大條的南京西路上

營業時間從早上七點到晚上九點

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小娉和朋友預約禮拜六晚上去用餐

一進到店內，幾乎所有上都坐滿人

 

 

還好有事前用電話預約訂位

不然可能就要在外面等位子囉！

 

店內左邊是吧檯，右邊就是寬廣的座位區

 

 

 

 

 

 

 

 

冰櫃裡面還有一些即將被買走的甜點

 

 

 

 

小娉想拍沒人的座位，還等到營業結束

 

 

 

 

 

 

 

 

因為還圖比用餐得客人真的超級多！！！

 

店員安排我們入座後，遞上它們的菜單

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

菜單品項多種，而且還有附上示意

讓我們可以參考圖片更容易點餐

 

 

 

 

 

 

 

 

特製核桃佐白醬英式吐司

 

 

 

 

 

 

 

 

 

豐盛的早午餐有沙拉水果吐司和歐姆蛋

 

 

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用的吐司是高筋麵粉和鮮奶純手工製作

而且不添加任何改良劑以及防腐劑

吐司上面烤成焗烤狀裡面有鮪魚和核桃跟蘋果

內饀的鮪魚給得超大方，咬一口都快爆出來

 

 

 

 

 

而且麵包很Q彈紮實，很有嚼勁

裡面有一個很可愛的貓咪小浴缸

 

 

歐姆蛋煎的半生不熟的軟綿綿的很好吃

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日式唐揚雞奶油咖哩義大利麵

 

 

 

 

 

 

 

之前看到別的菜單都是咖哩跟奶油分開

圖比他們則是推出別於一般融合的醬汁

 

 

擷取咖哩的香氣和奶油的口感搭配義大利麵

還有放上炸得金黃酥脆的唐揚雞肉塊

味道很獨特而且因為有咖哩成份

所以加了奶油吃多了也不會感覺膩

 

 

 

 

 

 

 

 

衣索比亞耶加雪菲

 

小娉第一次嘗試手沖莊園精品咖啡

去過的咖啡廳都是用機器沖好的

不過這次很新奇是店員桌邊服務

將手沖會用的器具用拖盤送上桌

 

一開始讓我們聞一下耶加雪菲

小娉其實沒有很懂咖啡的種類

都以為只有產地上面的區別而以

耶加雪菲比我們一般看到的咖啡還要深

將咖啡豆倒入濾紙後，用88度的水沖入

 

 

 

 

 

 

 

透過濾紙過去後之後會流入下面的容器

 

 

然後再倒入沖燙過的咖啡杯就可以品嚐囉

 

 

味道跟一般的咖啡很像，不過聞起來比較香

而且不用加糖或奶精也不會澀澀的哦！

 

 

 

 

 

 

 

 

德國有機安神花茶

 

 

 

這是用茶包熱沖的安神花茶

味道有淡淡的花香味聞起來很舒服

喝起來則有清爽的花香和薄荷的氣味

這個花茶是可以多次回沖的哦！

 

 

 

 

 

 

 

 

櫻桃奶酥塔

 

 

 

 

 

 

 

 

造型對稱小巧可愛，上面還有酒釀櫻桃

上面鋪上一個個不同形狀的小餅乾

奶酥塔底座比較堅固，裡面則比較軟

整個味道就很像一個大型的結婚喜餅

但是奶酥塔奶油味偏重，如果吃多會有點膩…

 

 

 

 

 

 

 

 

義式經典-提拉米蘇

 

 

 

剛好當天推出熱賣的提拉米蘇

很幸運的我們去的時候還有

店員事先有跟我們提醒這個酒味偏重

師傅切了超大一塊給我們

口感吃起來綿綿的，底部麵包的部份很鬆軟

而且裡面真的有淡淡的酒香氣

真的很軟很綿密重點吃了一大塊還想再續盤XD

 

 

 

 

 

 

 

 

圖比是一間用餐環境相當舒適的咖啡廳

難怪不管是否用餐時間都座無虛席

也要讚賞一下他們的服務態度真的很好

小娉觀察到當顧客點餐時

它們服務人員都會蹲低在桌邊記錄客人點的餐

這是一般在餐廳很難看到的！！！

很少咖啡廳會注意到這麼小的細節

店家的人員訓練程度真的很優質！