上次去臺(tái)北吃過 麵屋雞金拉麵

一直懷念著那美味的湯頭

這次竟然收到他們家的宅配冷凍包禮盒

? 由東京拉麵名店五之神製作所監(jiān)製

? 長(zhǎng)時(shí)間天然熬煮的雞白湯頭

? 麵條採(cǎi)用日本知名三河屋製麵

?只需6分鐘料理時(shí)間

除了實(shí)體店面買得到外,

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外包裝(一盒)完整精緻,送禮也很體面

小提醒~宅配單箱最多4盒!!

一盒540元(內(nèi)含雞白湯、細(xì)麵、特製雞叉燒、特製醬汁皆各 3 份)

料理方法可選擇: 隔水加熱 或 微波

若微波要留意加熱時(shí)間及功率喔!

小昭選擇隔水加熱方式料理,比較方便掌握熱度??

2種 建議吃法:

? 加入喜愛的配料,完整拉麵吃法

? 剩餘湯頭,加入半碗飯及雞蛋熬煮,最後撒上蔥花,變成日式粥品

上層為特製雞叉燒、特製醬汁(各3份)

下層為雞白湯、細(xì)麵(各3份)

一碗拉麵的份量

先準(zhǔn)備自己喜愛吃的配料,川燙後備用

小昭選擇豆芽菜、魚板、玉米筍、紫洋蔥、蔥花、水煮蛋、海苔

雞白湯包隔水加熱6分鐘,雞叉燒建議加熱2分鐘

大家可以依照自己喜愛的熱度做調(diào)整喔!

最後步驟煮麵條

重點(diǎn)為煮麵條的水至少1公升以上,

否則水溫降低,無法煮吃好吃的麵條

小昭第一碗有點(diǎn)小失誤,第二次就把水量增加,

讓麵條充分在沸騰水中完全翻滾

麵條的硬度就自己決定,硬麵50秒,普通1分10秒,軟麵1分20秒

加入特製醬汁

再添加喜愛的配料,一碗道地日式拉麵就完成囉~

再加入海苔是不是更像啦~

雞叉燒非常鮮嫩,跟在麵屋雞金現(xiàn)場(chǎng)吃幾乎一樣

現(xiàn)在輕鬆宅配,在家就能吃到美味的拉麵

媽媽必備的秘密武器,在家輕鬆料理,隨時(shí)能端上餐桌

湯頭濃郁富有膠質(zhì),小芯芯說跟臺(tái)北店裡一樣好喝

第一次料理,小昭用水煮蛋代替溏心蛋,結(jié)果被小芯芯指正

第二次乖乖用溏心蛋,挑嘴的小芯芯終於滿意了

剩下的湯頭加入白飯變成日式粥品,小芯芯也超喜翻??

建議湯頭微波加熱後在加白飯更美味

另一碗小昭加入了白飯及唐辛子辣椒粉

愛吃辣的朋友,超推薦這樣吃,保證你會(huì)愛上

多虧麵屋雞金推出了宅配拉麵冷凍包

讓我們?cè)谶b遠(yuǎn)的南部,也能吃到如此美味的拉麵

超推薦給拉麵控或媽媽們,

可以買來在家隨時(shí)料理享用,或客人來訪招待也很體面喔!

口味因人而異,以上僅供參考~

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實(shí)體店鋪

• 五之神製作所 (臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路四段553巷6弄6號(hào)) 
• 麵屋雞金 (臺(tái)北市中正區(qū)新生南路一段6號(hào)1樓)
• 五之神水產(chǎn) (臺(tái)中梧棲區(qū)臺(tái)灣大道10段168號(hào) 美食街內(nèi))

延伸閱讀:

臺(tái)北-麵屋雞金 拉麵專門店 《免費(fèi)加肉加麵?營(yíng)業(yè)至凌晨3點(diǎn)》

臺(tái)北-五之神製作所 臺(tái)灣 《 來自東京新宿 濃厚豚骨蝦湯 鮮魚系拉麵》

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