在臺北擁有五家分店的超值燒肉店〔 燒肉PUNCH 〕六號店新開幕,插旗臺中勤美商圈,必點招牌一公斤的超大份量肉重擊拼盤、超強黃金蛋炒飯!【文末提供店家資訊/菜單】
??〔 燒肉PUNCH 臺中六號店 〕交通
◆ GOOGLE定位連結:https://maps.app.goo.gl/vEjtbxqS9t3L89EfA
??〔 燒肉PUNCH 臺中六號店 〕環境
◆ 位於熱鬧的勤美商圈,靠近館前路跟臺灣大道路口,地理位置非常好,旁邊也有不少停車場。獨棟裝潢非常氣派,尤其夜晚亮燈的氛圍感十足。
內用環境很有chill的舒適感,特別適合輕鬆的聚餐或下班喝點小酒吃宵夜,座位很寬敞不擁擠,座位數不算太多,建議一定要定位,也有提供包廂喔。
洗手間簡約乾淨
??〔 燒肉PUNCH 臺中六號店 〕餐點
座位會附上基本的烤肉醬、鹽、檸檬,也有提供辣醬跟麻油鹽喔。
??肉重擊拼盤$3350(1000公克)
??包肉用生菜組合$80 ??韓式泡菜$60
??依每日新鮮肉品拼出超值的燒肉拼盤,有牛豬雞三種肉品,還有不同重量選項(部分牛肉提供代烤)
爐火都是真炭燒烤,不管是更換烤網或加炭都很殷勤。
我們點的一公斤肉盤約可3~4人分食,肉類品項搭配非常豐富,還可以吃得到F1等級的牛肉,當天吃到印象比較深刻的的有肋條、貝身、巴拉圭三種,肉汁豐潤很滿足,其他有肩小排、牛腹肉、無骨牛小排、前胸肉等等。
豬肉配到的有松阪豬、厚切豬五花、還有單點不便宜的伊比利豬梅花排!軟嫩又彈牙的口感真的讓我留連忘返~
豬五花肥瘦相間剛剛好,推薦可以單點生菜、泡菜配著吃,更加爽口解膩喔~
雞肉有配到厚實的雞腿肉、我最愛的嫩Q雞頸肉(鳥松板)、比較特別的脆彈雞腳踝,烤到皮酥酥的口感很討喜。
??鹽蔥薄切牛舌 $380
??雖然是薄切但非常大片,捲起來一口咬下也是很有口感的!尤其鹽蔥的量給得不少,調味也很夠,吃起來超級涮嘴內~
??燒肉店的蛋炒飯 $120
??除了肉品來這家絕對不能錯過的就是這盤傳說神級蛋炒飯!超好吃~~炒到粒粒分明,乾爽不油膩,每顆飯粒都有著圓潤飽滿的口感,不說我以為來到鼎泰豐,還有很多人戲稱他們家是被燒肉耽誤的炒飯店 XD
??起司漢堡排石鍋拌飯 $280
??薯條$100
??喜歡石鍋拌飯的也可以試試這道,有別於韓式作法,加入起司跟漢堡排的香氣太誘人了,牛絞肉的油脂與香氣充滿整鍋,入口有酥脆的鍋巴以及牽絲濃郁起司有夠讚。
薯條是切得很細的細薯,又酥又脆不油膩,也是店裡的人氣招牌,很適合點來分食。
??辣味小黃瓜$120
??小黃瓜切成薄片,醃漬很入味,辣度大概小辣,爽口開胃。
??巴斯克重擊$120
??沒想到甜點水準也很專業,這家根本是斜槓燒肉店吧!流心巴斯克入口香濃綿密,滑入口中好幸福~
??長島冰茶/摩西多/黑醋栗鮮橙$200
??林北精釀新店感應啤酒$180
??竟然連調酒都很好喝,長島冰茶跟摩西多是我喝過數一數二的,完全過關。柑橘這杯主要為覆盆子酒,很適合不敢喝酒味太重的小姊姊。酸種生啤酒第一次喝就愛上,入口完全不苦澀,非常順口之外尾韻帶點酸度很驚艷!可以喝酒的話一定要試試看!
結論:從裝潢環境、服務、肉品、熟食、飲料、甜點全部都很棒,體驗度幾乎滿分,很少有燒肉店把餐點做到這麼面面俱到,推薦給大家!
??〔 燒肉PUNCH 臺中六號店 〕店家資訊
★僅供參考,建議搜尋店家最新官方資訊★
??臺中市西區英才路470巷58號
??17:00–00:00(週一公休)
??04 2326 8337
??低消600 10%服務費
??FB官網 https://www.facebook.com/yakinikupunch/
??〔 燒肉PUNCH 臺中六號店 〕菜單
?? 更多美食分享
?? 黛咪Facebook ?? https://www.facebook.com/demifoodie
?? 黛咪Instagram ?? https://www.instagram.com/demi.foodie