太平人請(qǐng)注意！我最愛的小籠湯包沒有之一：宮太鮮小籠湯包，悄悄地在太平開分店了，GOOGLE目前都還找不到地址，身為小籠包迷的我和老公怎麼能錯(cuò)過(guò)呢！

目前正在試營(yíng)運(yùn)當(dāng)中，今天禮拜日是試營(yíng)運(yùn)的第一天，早上大概七點(diǎn)多過(guò)來(lái)還沒有什麼人，幸好不用等太久XD

宮太鮮小籠湯包太平店 環(huán)境位置

因?yàn)槭乾F(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，切記切記是需要等待的！耐著性子等才能享受到美食，店內(nèi)沒有座位通通是外帶喔！

櫃檯前方有很可愛的Q版小籠湯包，是老闆娘畫的，真是多才多藝。

因?yàn)閯傞_幕試營(yíng)運(yùn)的關(guān)係，一旁還有很多糖果和祝賀的植栽，綠意盎然點(diǎn)綴了不少活潑的氣息啊。

這隻招財(cái)貓也很古椎，圍繞的是永久花，粉粉美美的。

宮太鮮小籠湯包太平店 現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)包

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)包現(xiàn)蒸的小籠湯包，我真的是超喜歡這種現(xiàn)搟的皮，因?yàn)檫@種薄透感只有手工包的小籠湯包才做得出來(lái)。

現(xiàn)包好的小籠湯包圓圓胖胖小巧玲瓏啊，超可愛！一籠就是8顆，蒸好的小籠湯包會(huì)再大一點(diǎn)，因?yàn)闇剂鞒鰜?lái)。8顆擠在餐盒裡面，看起來(lái)有點(diǎn)療癒。

小籠湯包的基本，店員會(huì)問(wèn)你要不要蔥花、薑絲、或者要不要加辣？加！都加！蔥花薑絲和辣都直接淋在上面，看起來(lái)非常可口啊。

手工湯包的魅力，就是皮搟得薄的話，光從外觀就能看得到裡頭的料，這種若隱若現(xiàn)感也太迷人了吧！

夾湯包的時(shí)候要小心，千萬(wàn)千萬(wàn)要夾最上方的皺摺處，才不容易戳破皮。湯汁沉甸甸的被包在湯包裡面，感覺超誘人。辣椒的部份是微微的辣度，我個(gè)人推薦加辣好吃，更能提味！

蔥肉餡料的紮實(shí)口感，配上底下的湯汁一起入口就是爽字可以形容而已！

湯包就是要一口塞入嘴這樣吃才對(duì)啦！而且千萬(wàn)要快快吃掉，雖然說(shuō)是外帶店，但湯包夾起來(lái)之後如果可以馬上趁熱吃掉才能享受那薄皮又多汁味道好的感覺。但偷偷說(shuō)，我買了兩盒，有一盒是外帶回家給兔媽吃，雖然已經(jīng)過(guò)了至少30分鐘後的湯包，兔媽吃了還是直說(shuō)很好吃、有水準(zhǔn)XD 試營(yíng)運(yùn)當(dāng)中的宮太鮮小籠湯包太平店，請(qǐng)大家多多鼓勵(lì)支持喔，希望他可以長(zhǎng)長(zhǎng)久久生意興隆，這樣我就不用跑太遠(yuǎn)去吃小籠湯包了XD

店名：宮太鮮小籠湯包太平店
地址：臺(tái)中市太平區(qū)中山路三段178號(hào)
電話：目前未知
營(yíng)業(yè)時(shí)間：06:00-賣完
公休日：未定(目前試營(yíng)運(yùn))

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