?地址:桃園縣桃園市新埔六街89號
?電話:03-315-0515
?營業時間:09:00~21:00 (無公休日)
?每人低消:任一餐點或飲品
?Facebook:Hyphen Cuisine
＊可訂位/收10%服務費/提供WIFI&插座/無用餐時限/可外帶
．用餐日期:2013/10/15 (二) 17:00
．用餐人數:2人
．餐點內容:
鄉村風味早午餐$240元(附新鮮果汁、飲料、蛋糕)
經典牛肉球甜椒香料飯$340元(附湯品、飲料、蛋糕)
香蕉奶油煎餅$180元
單點炒蛋$20元
熱榛果拿鐵$140元(套餐更換飲品折$30元)
冰榛果拿鐵$140元(套餐更換飲品折$30元)
．總計:$1000元+10%服務費=$1100元
最近真的很愛這種工業風的咖啡廳，在網路上找到這家位於桃園藝文特區附近去年底才開幕的HYPHEN，
位在頗高級的住宅區樓下，大樓挑高的設計真的很難不讓我連想到風格很相似的
食記?一整天都能吃到早午餐?┃桃園中壢 The Pluto 布魯特餐廳┃
提供的餐點也有點類似不過比布魯特更多選擇，重點是無用餐時間還免費提供插座哦。
▲決定要去的前一天訂了五點的位，但到達時發現只有一個客人...
但是店員滿多個的有點小尷尬，幸好七點半離開時陸續進來了幾桌客人。
▲最近大家好像都很喜歡用紅磚裝潢耶。
▲為什麼沒有臺灣國旗呢???(敲桌!)
▲訂位時服務生就有詢問想坐前方的高腳椅區還是後方的一般矮椅區，
因為我不是很喜歡一直讓外面經過的人盯著看(不管他有沒有啦)，
所以選了後面的位置，後來發現中間有雜誌架的高腳椅區好像很有氣氛耶~
他們的店面很大還有二樓，而且沒有擺太多桌椅位子間隔很寬所以感覺很自在!
▲吧臺區，我很好奇冰箱上那臺紅色的機器，看起來好像...剉冰機!
但是我沒看到他們有賣冰啊?!
▲Oscar跟我說廁所很酷，但是我實在看不出哪裡酷，但為了不要讓他覺得我太敷衍他，
只好拍了一張，因為我實在不是很喜歡看倌們在看食記想著吃的還要看到馬桶
(除非是主題餐廳的廁所真的很美很可愛的例外啦~)，道理就如同吃咖哩的時候不要講便便一樣吧哈哈哈。
▲現在的餐廳好像都會提供小籃子給客人放包包耶，貼心?
▲桌子上也印了LOGO，提到他們的店名HYPHEN就是這個"-"連字號，
店家給了這個名字很優美的定義，可以上他們的粉絲專頁簡介看一下囉^^
▲又很不要臉的把人家整本菜單拍完，除了提供早午餐、三明治、蛋糕，
主餐的部分也不少選擇，但比較不能理解的是午餐只有三種選擇且有限時，
晚餐的選擇卻多了很多種，更不能理解的是為什麼兒童餐僅限十二歲以下兒童!
我好想吃小熊維尼餐，也想吃海棉寶寶餐啦~~~(在地上打滾)
▲更更不能理解的就是這本飲料菜單了，是這幾頁忘記送去影印店所以另外用嗎?
雖然看過其他格友的食記，這已經是新的菜單了，
但看起來還是很簡陋，就只有紙沒任何護貝，應該很快就會被用髒了吧?
▲餐具和調味料都在餐桌上。
▲早午餐附的餐前果汁，原本以為是柳橙汁，喝下去是很熟悉的味道，但我完全想不起來是什麼!
Oscar喝了一口才說:楊桃汁啦，哈哈哈我到底是多久沒吃到楊桃了啊。
▲鄉村風味早午餐，有薯塊、炒菇、番茄、德國肉腸、炒蛋、生菜、巧巴達麵包， 老實說份量真的有點少，
差不多的價格在布魯特和Debbie's黛彼美式餐點都吃得比較飽，可能是麵包太少了，只給一片似乎有點小氣，
不知道其他餐點有沒有比較多一點:'(
▲炒菇和薯塊的的味道都還不錯。
▲炒蛋也很滑嫩，不過沒什麼味道，幸好桌上就有鹽巴。
▲主餐的餐前湯品，是馬鈴薯濃湯，真的是很濃的濃湯，感覺都快變馬鈴薯泥了!
▲經典牛肉球甜椒香料飯，視覺上好開胃的一道，上頭白白的原本以為是鮮奶油，
但吃起來酸酸的，還是不知道是什麼耶...飯的部分整體吃起來胡椒味滿重的。
▲Oscar偷加點的炒蛋。
▲熱榛果拿鐵，最近覺得喝咖啡廳的熱拿鐵就要有拉花!!!
所以問了服務生確認有拉花才點，杯子很特別的竟然不是馬克杯，
是壓克力杯的樣子，喝完拿起來滿輕的，雖然我為了撐到將它和甜點一起拍，
都變冷了才喝，不過還是滿順口的，比例剛好。
▲因為後面都沒人所以可以放肆地拍照XD
▲冰榛果拿鐵，我跟Oscar說一定要點拿鐵因為我想拍拉花，可是....他竟然...給我點冰的....
我已經被氣到不知道要說什麼了，只記得他說很甜(活該甜死你好了)。
▲因為一整天都還沒吃，早就料到剛剛那兩道是不可能填飽我們的，
所以點了香蕉奶油煎餅，原本看菜單$180元應該就跟一份鬆餅差不多吧，
上桌時竟然跟Oscar的臉一樣大!!!(很大的意思)。
▲整整有三大片煎餅，旁邊還有幾片香蕉，上頭撒了糖粉、鮮奶油和巧克力醬，以及一旁自行添加的蜂蜜，
熱量超高無誤!!!其實我一直在想這是熊還是獅子，你們覺得呢?
▲肢解熊熊or獅子ing。
▲從側面看還滿厚的耶。
▲在拍完照切完之後吃竟然還是熱的耶，吃起來真的有點像雞蛋糕或銅鑼燒耶，
但是覺得中間可以再塗一些奶油，因為吃幾口後有點乾，而且這份量真的很大，
我把一半吃完已經是極限了!
▲終於可以喝我的拿鐵了。
▲很開心的吃煎餅完全忘記我們有餐後蛋糕...服務生貼心地幫我們做外帶，
還有四分之一的煎餅，就變成我隔天的早餐啦~
