臺北富錦街咖啡廳推薦這家Cafe Mode 木馬咖啡，要說臺北文青餐廳聖地就不得不提民生社區(qū)富錦街了，短短一條富錦街聚集了不少別具風(fēng)格的文青餐廳，今天要介紹的這家Cafe Mode 木馬咖啡，在富錦街上可以說是赫赫有名，已經(jīng)開業(yè)八年，不僅環(huán)境愜意舒適，價位親民，餐點料理種類又多而且超好吃呢！
Cafe Mode 木馬咖啡｜交通方式、停車資訊
Cafe Mode 木馬咖啡就在富錦街富錦三號公園旁邊，附近有許多路邊停車格可以利用，Cafe Mode 木馬咖啡門面相當(dāng)?shù)驼{(diào)，開車來回繞了兩次才發(fā)現(xiàn)，低調(diào)門面設(shè)計及綠意盎然的去位用餐區(qū)與寧靜悠閒的富錦街景相當(dāng)融合
Cafe Mode 木馬咖啡｜用餐環(huán)境
推開大門，走進(jìn)Cafe Mode 木馬咖啡，即被悠閒寧靜的用餐氛圍所感染，Cafe Mode 木馬咖啡空間設(shè)計寬敞舒適，餐廳內(nèi)外也都有綠色植栽，平添悠閒的氛圍，因為店名是木馬咖啡，所以店裡有很多木馬的裝飾擺設(shè)與店名相呼應(yīng)
後方有兩個很特別的空間，這個像是中庭庭院的地方有點設(shè)計成像小朋友的遊憩空間，有小木馬跟一些玩具，許多家長會帶小朋友來喝咖啡吃飯，這裡就很適合小朋友在這玩
另外最後方還有一個類似會議室的空間，有一個超大長桌，很適合公司部門的午餐會報會是一些包場活動
Cafe Mode 木馬咖啡｜菜單
我蠻喜歡木馬咖啡的菜單，圖文並茂很可愛，Cafe Mode 木馬咖啡是個很特別的餐廳，不光只有賣咖啡而已，還有很多你想不到的餐點，從沙拉輕食、義大利麵、帕尼尼、甜點鬆餅甚至連釜飯都有，飲料除了咖啡還有中式的功夫茶、酒類等等，基本上可以滿足大部分的用餐需求。
Cafe Mode 木馬咖啡｜推薦餐點
手作帕尼尼：酪梨鮮蔬帕尼尼、青醬菇菇蝦帕尼尼，手作帕尼尼可以升級套餐，就可以多副餐沙拉或是主廚濃湯，加價越多升級的副餐品項就越多，最多可以三種全選，基本上一盤手作帕尼尼套餐可以吃超飽！
酪梨鮮蔬帕尼尼，帕尼尼夾入配料後還會用熱壓機(jī)熱壓，讓外層多了焦脆感，也可以讓裡面的配料更加融合，酪梨吃起來軟綿細(xì)緻，加上爽脆的生菜非常有層次口感
青醬菇菇蝦帕尼尼，裡面有超多鮮菇跟蝦子，加上青醬的融合，很有義式風(fēng)味，鮮菇、鮮蝦的熟度都拿捏得很棒，Ｑ嫩鮮甜，青醬風(fēng)味也很突出，如果你是愛青醬的朋友，這個絕對可以點
茄汁肉醬千層麵，茄汁肉醬千層麵用鑄鐵鍋盛裝，鐵鍋會燙要小心，番茄及起司的香氣十分明顯，入口千層麵很有彈性，內(nèi)餡是半融狀態(tài)，濃郁的乳香搭配醬汁的番茄酸香及肉醬鹹香，非常開胃
鍋飯：青醬大蝦釜飯、麻油黑蒜香雞粥，鍋飯算是Cafe Mode 木馬咖啡的特色料理，但要先提醒一下，這是生米下鍋悶煮的料理，從上桌到悶熟可以吃至少要等15分鐘，不耐等就不要點，然後鍋飯在煮的時候千萬不要開蓋，開蓋不會熟唷
開蓋時機(jī)大概是等底下的火滅掉再等一下才可以開，青醬大蝦釜飯有附起司，開蓋的時候馬上把起司倒進(jìn)去跟飯攪拌均勻，越拌青醬的香氣越發(fā)濃郁，隨餐也有附知名客家餐廳八方園的豆腐乳可以配著吃
吃起來有點像青醬燉飯的感覺，青醬的味道不是這麼重，可以吃到米粒本身的甜味，加上起司濃稠奶香十足及鮮甜鮮菇的香氣調(diào)和，整體吃起來相當(dāng)夠味且口感平衡
麻油黑蒜香雞粥，這個出乎我們意料的超級好吃！原本想說黑蒜的味道會非常重，結(jié)果一開蓋，一整個蒜香四溢，加上麻油的香氣，光聞就讓人食指大動！
粥體經(jīng)過長時間熬煮，形成滑順細(xì)膩的口感，麻油的獨特香味與黑蒜的深邃甜味融合，形成一種溫和而馥郁的香氣，麻油的醇香，黑蒜的微甜和獨特的發(fā)酵風(fēng)味以及雞肉的鮮香，三者在口中交織，層次豐富
除了鹹食外，Cafe Mode 木馬咖啡也蠻厲害的，首推香蕉巧克力鬆餅，鬆餅也很不錯吃，現(xiàn)烤熱呼呼外皮脆脆的，蛋奶香也很濃郁，再淋上巧克力醬，吃的時候可以搭配冰淇淋跟香蕉，甜而不膩
黑糖肉桂捲，麵團(tuán)裡揉入黑糖烘烤，再撒上滿滿的肉桂粉，外面帶點酥酥的口感，內(nèi)層相當(dāng)濕潤還飄著濃郁的黑糖香氣，一口咬下，這肉桂捲還帶有Ｑ勁呢
彩虹乳酪蛋糕、雞蛋布丁波士頓派、OREO巧克力乳酪，這裡還有很多手作的切片蛋糕可以選擇，像是彩虹乳酪蛋糕就很受小朋友的歡迎
飲料也是Cafe Mode 木馬咖啡的強(qiáng)項，咖啡、果汁已經(jīng)不稀奇，這裡竟然還有功夫茶！茶具也很精緻，不說還以為來到茶藝館！東方美人茶-金馬系列，東方美人茶，又被稱作為膨風(fēng)茶，香氣飽滿且具有明亮的蜜甜香
有機(jī)黑烏龍茶，茶湯呈深咖啡色，濃厚的烏龍茶香回甘強(qiáng)烈，算是相當(dāng)有個性的茶風(fēng)味
藝伎咖啡（衣索比亞、日曬），這裡還有手沖咖啡呢，藝伎咖啡有著濃郁的類似佛手柑的柑橘香、茉莉花香及微甜桃子香氣，算是很經(jīng)典的手沖咖啡豆
綜合莓果優(yōu)格奶昔、奇異果冰沙、綜合果菜汁，現(xiàn)打果汁系列也很受歡迎，都是真材實料新鮮現(xiàn)打，搭配一些小甜點或是鹹食都很合適
這次和朋友們一同造訪木馬咖啡，品嘗了許多美味的餐點。其中，讓我最為難忘的是他們每日限量供應(yīng)的釜飯系列。這些釜飯從生米開始烹煮，保留了食材最真實的風(fēng)味，讓人品嚐到米飯的每一粒精華，而他們的茶飲和咖啡系列也同樣用心，精選優(yōu)質(zhì)的咖啡豆與茶葉，每一口都能喝出其特有的香濃。在富錦街經(jīng)營了八年，木馬咖啡憑藉其舒適的環(huán)境和精心調(diào)製的咖啡，吸引了眾多名人的光顧，下回有機(jī)會不妨來喝喝咖啡吧！
Cafe Mode 木馬咖啡
地址：臺北市松山區(qū)富錦街376號
電話：02-2748 6333
營業(yè)時間：週一至週六：10:00–22:00、週日：10:00–19:00(每週三公休)
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