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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 北投區(qū)

phone02-2892-3686
place臺北市北投區(qū)中央北路一段224號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

北投牛肉麵推薦這家吳家牛肉麵,吳家牛肉麵是北投區(qū)著名的牛肉麵店之一,跟栗家、志明並稱北投牛肉麵三巨頭,因其美味的牛肉麵而受到廣泛的推薦,甚至包括韓國著名廚師白種元,都特別來此品嚐,幾乎每次經(jīng)過都有排隊人潮,這天特別找了時間來朝聖,看是不是如傳聞中的那麼好吃!

吳家牛肉麵|總是大排長龍!牛肉麵巨頭之一,麵好湯濃牛肉多

吳家牛肉麵|交通方式、停車資訊

吳家牛肉麵就位在北投中央北路跟大業(yè)路的交叉路口,紅色的招牌非常顯眼,就算沒有招牌,看店旁的的排隊人潮也是相當(dāng)醒目!開車的朋友可以繞一下找路邊停車格,搭捷運到新北投捷運站步行也只要三分鐘

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內(nèi)用排隊人潮真的非常多,兩個店面的座位區(qū)坐得滿滿,但翻桌率還算蠻快的,不用擔(dān)心會排很久,店員收著也很仔細(xì)快速,店面維持很整潔,煮麵區(qū)是在另一邊,麵鍋基本上麵條都是下沒停的,阿姨們送餐也很迅速

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吳家牛肉麵|菜單

吳家牛肉麵菜單如下,最基本款的小牛肉麵是$150,牛三寶則是$220,已經(jīng)漲過一波,但還在可接受的守備範(fàn)圍內(nèi),第一次就先來個牛肉麵試試看味道吧

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餐檯的玻璃上貼有小菜和滷味的菜單,包括各種菜品和價格,如果想點小菜或滷味,可以在結(jié)帳時一起點餐

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結(jié)帳完之後,可以帶著你切好的小菜跟酸菜、辣椒回到座位上,辣椒有分三種,味道都不太一樣

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吳家牛肉麵|牛肉麵

雖然是小碗的牛肉麵,但份量還是相當(dāng)可觀,湯色深沉且香氣濃郁,牛肉不是那種超級軟嫩的,其實算是有嚼勁的,醬香氣十足,但口味上比較重口味,湯頭也很濃厚,愛吃重口味的朋友應(yīng)該會很愛

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麵條算是有彈性的,而糗蠻容易吸收湯汁,算是蠻順口口感的麵條

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滷味幾乎都是沒什麼入味,搭配的醬料也不是口味重的醬油膏,所以整體吃起來挺清淡的,不過吃牛肉麵的鹹倒是可以靠滷味中和一下

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吳家牛肉麵google評價有5000多則還能有4星也算是蠻厲害的,牛肉麵,牛肉大塊,份量也不少,吃起來真的蠻有爽度的,但就是有點偏鹹,可以加點酸菜調(diào)和一下會更好吃,不過牛肉麵這種就蠻主觀意識的,喜歡重口味的朋友可以來嘗試看看??!

 

吳家牛肉麵

地址:臺北市北投區(qū)中央北路一段224號

電話:02 2892 3686

營業(yè)時間: 11:00–22:00(週四公休)

吳家牛肉麵官網(wǎng)

 


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