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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北區(qū)

phone04-2238-7777
place臺(tái)中市北區(qū)漢口路四段395號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

逢甲人氣排隊(duì)美食免排隊(duì)在家吃,刁民酸菜魚(yú)冷凍包、還有初戀番茄雪花牛,年菜圍爐來(lái)一份更澎湃!

臺(tái)中人氣排隊(duì)美食刁民酸菜魚(yú),假日常常人潮爆滿,想吃只能現(xiàn)場(chǎng)癡癡等!現(xiàn)在不用擔(dān)心沒(méi)位置,現(xiàn)場(chǎng)也有販?zhǔn)劾鋬霭?,買(mǎi)一買(mǎi)免排隊(duì)直接帶回家,美味不變還能加料煮更多!
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刁民酸菜魚(yú)除了之前就有推出的冷凍禮盒包裝外,還有不辣的番茄雪花牛可以選擇,一次兩種都買(mǎi),家有不吃辣的人一樣可以大快朵頤,吃辣不辣通通有,滿足全家人的嘴。
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刁民酸菜魚(yú)冷凍包可宅配可店取,現(xiàn)在臺(tái)中有逢甲、崇德、公益三間店,臺(tái)北有信義和松仁店,想吃除了宅配外,也能直接預(yù)訂到方便的門(mén)市自取??闪硗赓?gòu)買(mǎi)方型保冷提袋一個(gè)188元大器又好看(或用刁民10點(diǎn)免費(fèi)換),可以環(huán)保再利用,出門(mén)購(gòu)物或是保溫食材也都能再使用。
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開(kāi)箱刁民秘罈酸菜魚(yú)和初戀番茄雪花牛,冷凍包非供即食,務(wù)必煮熟後再品嚐!一盒都是兩人份,因?yàn)槎歼€會(huì)加料,都會(huì)覺(jué)得越煮越多XD,基本上四人吃都沒(méi)問(wèn)題。
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附上的教學(xué)圖卡好可愛(ài),簡(jiǎn)單易懂,只要在鍋內(nèi)加入1000~1500cc的清水或高湯煮至沸騰,將獨(dú)門(mén)料理包加入,再將魚(yú)片或肉片涮煮熟透就能美味上桌。
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?刁民秘罈酸菜魚(yú)冷凍包?

酸菜魚(yú)除了切片烏鱧魚(yú)外,另附酸菜包、油包、辣椒包、陳皮洛神花茶。
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酸菜醬料裡包含了黑木耳、白蘿蔔片及獨(dú)家醃製的臺(tái)灣酸菜。湯頭煮起來(lái)非常濃郁,在家料理時(shí),可以彈性分鍋分次煮,酸辣度也能加水或加高湯再調(diào)整。
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烏鱧魚(yú)魚(yú)片記得退冰完全,避免下鍋煮的時(shí)候魚(yú)肉相黏熟度不全,可以分開(kāi)一片片下鍋才最好涮。逢甲人氣排隊(duì)美食免排隊(duì)在家吃,刁民酸菜魚(yú)冷凍包、還有初戀番茄雪花牛,年菜圍爐來(lái)一份更澎湃! - ?? 蘋(píng)果話日常??

我都直接當(dāng)火鍋湯底,另外準(zhǔn)備自己愛(ài)吃的食材,加上有刁民酸菜魚(yú)的魚(yú)肉片,煮起來(lái)就份量十足。
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喜歡刁民的烏鱧魚(yú),無(wú)腥味,切得有厚度,用筷子也很好夾涮。鮮嫩的魚(yú)肉幾乎無(wú)刺,家裡孩子也很喜歡吃。
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裡面的軟嫩蘿蔔片和脆口雲(yún)耳讓酸菜魚(yú)鍋更有層次,酸菜脆口開(kāi)胃,推薦愛(ài)吃酸辣料理的人必嚐。
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喜歡的食材通通煮下鍋,酸爽辣度超過(guò)癮,湯頭會(huì)越煮越有風(fēng)味,搭著入味酸菜讓人欲罷不能,入冬來(lái)上一鍋超享受。
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?刁民初戀番茄牛肉鍋冷凍包?

刁民初戀番茄牛肉鍋附一盒切片雪花牛,附酸料包、番茄包、檸檬包、陳皮洛神花茶。番茄鍋的酸料包有雲(yún)耳、青梅、白蘿蔔、洋蔥、芹菜等底料。
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跟酸菜魚(yú)一樣,直接當(dāng)火鍋湯底對(duì)我來(lái)說(shuō)最方便,只要準(zhǔn)備好其它海鮮、蔬菜、火鍋料、麵或飯,加上初戀番茄鍋冷凍包的雪花牛,全家人一餐就輕鬆解決。
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冷凍雪花牛肉片雙人份量很不錯(cuò),直接入鍋涮一下就能吃。番茄湯頭酸香清甜又濃郁,營(yíng)養(yǎng)滿分長(zhǎng)輩小孩都適合。
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也能加上烏鱧魚(yú)片混搭一起吃,也就是店內(nèi)同樣熱賣(mài)的番茄魚(yú)鍋囉!
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冷凍包內(nèi)都各自附上一包兩人份的陳皮洛神花茶,酸鹹滋味超開(kāi)胃,超適合吃鍋時(shí)搭配!洛神花泡開(kāi)後也能直接吃,吃起來(lái)QQ脆脆的,有口感又特別。
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好吃的東西不嫌多,各式年節(jié)送禮或回鄉(xiāng)也很適合帶一份回家,這樣的人氣美食伴手禮有特色也很不一樣。小家庭過(guò)年時(shí)不想準(zhǔn)備太多,直接這樣備一份當(dāng)圍爐菜也很豐盛又澎派!而且料理裡有魚(yú),也能代表年年有餘(魚(yú)),番茄鍋又紅咚咚的超喜氣,完全就是應(yīng)景好食材呦?!
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刁民酸菜魚(yú)伴手禮
訂購(gòu):刁民萊斯購(gòu)
電話:04-23500518
時(shí)間:10:00-18:00
電郵:[email protected]

刁民酸菜魚(yú)崇德店FB粉專(zhuān)
地址:臺(tái)中市北區(qū)漢口路四段395號(hào)
電話:04 2238 7777
時(shí)間:11:30-02:00

刁民酸菜魚(yú)逢甲店
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)福星路459號(hào)
電話:04 2452 2666
時(shí)間:11:30-02:00

刁民酸菜魚(yú)公益店
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)福星路459號(hào)
電話:04 2452 2666
時(shí)間:11:30-02:00

刁民酸菜魚(yú)信義店
地址:臺(tái)北市信義區(qū)松壽路12號(hào)1樓
電話:02 7736 7666
時(shí)間:11:00-02:00

刁民酸菜魚(yú)松仁店
地址:臺(tái)北市信義區(qū)松仁路101號(hào)B1樓
電話:02 7712 1666
時(shí)間:11:00-02:00

消費(fèi)資訊請(qǐng)依店家公布為主。


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