PARALLEL 平行｜當平行時空相會交錯。許我一夜自在解憂??｜臺中餐酒館｜西屯區酒吧｜深夜咖啡館推薦
PARALLEL 平行｜當平行時空相會交錯。許我一夜自在解憂??
走入PARALLEL 平行，有著不同人生經歷的人們，在這美好夜晚相會交錯，暈暖燈影伴隨著耳邊的輕聲細語，就讓我們按下工作暫時停止鍵，舉杯手中微醺，許下一夜自在解憂吧((敲杯
PARALLEL 平行｜餐廳環境
走街串巷，深夜裡的城市探索，總是叫人滿懷期待，隨時隨地需要準備的，是一份浪漫的微醺心情，而PARALLEL 平行恰好滿足了米的癮，由深夜九點營業至凌晨五點，無論是一身辛疲剛下班、或是需要晨間醒腦的你，不妨來此舒心舉杯，五感放鬆一下吧。
夾藏於寧夏路小巷，入夜後的PARALLEL 平行，從落地玻璃窗裡透著暈暖燈火，賦予這條街道一抹寂靜靈魂。
PARALLEL 平行以沈穩泥灰為主調，虛幻流光穿行於空間，
也有開方式包廂和一般坐區，慶生或是活動包場，提前預約都是很棒的場所。
開放式的料理吧檯，可以很愜意無阻地暢聊，巧妙縮短了彼此間的距離，
冷冽的空間因呢喃聲、酒飲搖杯聲與料理香氣而有了暖意溫度。
採無酒單緣分調酒，沒想法的話，經典調酒也是一個很直覺簡單的切入點，
也有主廚精製小食餐酒搭；剛好不適飲酒的朋朋，場域一秒化身為中城浪漫的深夜咖啡館，
除了義式咖啡，也有各式特調氣泡飲、風味牛奶與花草茶，完成是個多彩的味蕾小天堂，臺中質感餐酒館酒吧再加一。
【禁止酒駕，酒後找代駕平安送到家】
PARALLEL 平行｜菜單MENU
?? MENU：點我
(取自 PARALLEL 平行 官方)
PARALLEL 平行｜餐點介紹
? 熱紅酒
氣溫驟降，超適合來杯熱紅酒，如紅寶石般的唯美酒色，搭上迷人香辛與馥郁的果乾氣息，啊~身心立馬暖了幾度。
? 果香特調
考驗手技的隨緣特調，是PARALLEL平行的特色，今日的心情請給我杯果香調~
盈爽百香果結合威士忌的細膩滑順，添入夏翠絲的辛香，巧妙提出威士忌的蜂蜜香氣，不只賞心悅目也好喝
? 客製化氣泡飲
剛好不適飲酒的朋朋，就選杯氣泡過過癮吧，一樣選了杯果香風情特調，
以青蘋果與蘋果汁帶出少女的愛戀酸甜，些許細鹽帶出青蘋的明亮酸度，
柚子胡椒的木質香，適時竄出刷一下眼球，無酒精也是放感情用心耶
? 大蛤干貝清湯｜＄300
不得不提一下這碗美如畫的干貝清湯，上桌伴隨騰騰熱霧的畫面超抓眼球；
這碗有著迷人的干貝炙燒香氣，同時也滿載著大海鮮美，一旁像座小橋樑般的炸昆布，不只滿足視覺也加乘鮮度，完美為蛤湯劃上了幾分重點，冬日尋暖，我一百個選它！
? 紅酒燉牛肉套餐｜＄500
牛肋條以紅酒慢火燉煮，不只保留極好也細細加乘了的鮮度與脂味，
佐以鬆軟且好扒醬的佛卡夏，聖誕夜選它吧，對自己好一點。
? 生鮭魚塔塔｜＄350
米餅的脆口清香與軟嫩生鮭相得益彰，
尾韻淡淡的鮮香很舒服，不自覺一口接一口，是會上癮的好吃。
? 松露蘑菇烘蛋｜＄220
冷呼呼的天氣，看到漫著熱霧的烘蛋就好暖和好興奮！
色呈閃亮金黃十分增食慾，鬆軟烘蛋搭上熱騰牽絲，合拍極了
PARALLEL 平行｜店家資訊
- PARALLEL 平行
- 評分： / 5
- 地址：407臺灣臺中市西屯區寧夏東二街36號( 地圖 )
- 電話：04 2316 5899
- 營業時間
星期一: 21:00 – 05:00,
星期二: 休息,
星期三: 21:00 – 05:00,
星期四: 21:00 – 05:00,
星期五: 21:00 – 05:00,
星期六: 21:00 – 05:00,
星期日: 21:00 – 05:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
▎採無酒單。緣分調酒
▎建議提前預約訂位
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