麵屋海鳴|與蝦蝦翻滾。會漸進式上癮的鮮醇好湯|臺中拉麵推薦|火車站美食
麵屋海鳴|與蝦蝦翻滾。漸進式上癮??
麵屋海鳴|店家介紹
以濃醇蝦湯為專門的麵屋海鳴,是千勝軒新誕生的作品,鄰近臺中火車站,店址位於中山路上,這條是單行道,麵友們可別逆向摟;為一直線的吧臺坐區(qū),座位不多約十席,當日呈客滿狀態(tài),怕影響麵客們就沒拍攝了~
除了蝦湯底的濃厚海老,也會不定期推出限定款風味拉麵,讓N刷的麵友們每次都能抱有新期待~約17:45到排第二輪,等候半小時左右,可以至附近舊商圈走走繞繞或與同行者鬥嘴中渡過。好吃臺中拉麵再添新~
麵屋海鳴|菜單MENU
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(取自 麵屋海鳴 官方)
麵屋海鳴|餐點介紹
? 濃厚海老拉麵|$280
? 日本鹹|極細麵|麵硬
湯頭稠濃帶有鮮美蝦味,與香彈細麵搭配著極好,不是那種入口會炸開的極濃蝦味,屬於漸進式溫和上癮型。
佐以雞豬兩款叉燒和兩尾去殼蝦。豬叉燒的面積之大,單兩片就佔據整個大碗公的3/4空間,嚼著軟彈柔嫩且無過分調味深得米心呢,再搭配幾口甜脆高麗菜潤潤嘴,一口接著一口,默默就把這驚人的大碗公解決了。
? 醬油雞清湯拉麵|$210
? 日本鹹|麵硬
一直很愛千勝軒的醬油臀清,來訪海鳴瞧見醬油雞清不免想試試差異,
可能在適應大量來客量,那股鮮醇少了些,再給他一些時間微調,期待下回。
麵屋海鳴|店家資訊
- 麵屋海鳴
- 評分: / 4.6
- 地址:400臺灣臺中市中區(qū)中山路48號( 地圖 )
- 電話:
- 營業(yè)時間
星期一: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:30,
星期二: 休息,
星期三: 休息,
星期四: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:30,
星期五: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:30,
星期六: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:30,
星期日: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:30 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
▎週二、三公休
┺ 僅供現場候位
??? 鄰近收費停車場:Times 臺中自由路停車場、臺灣聯(lián)通停車場