三峽美食推薦這家好滋味土雞莊,之前朋友推薦我們來這家好滋味土雞莊,據(jù)說招牌脆皮雞一點(diǎn)都不輸給陽明山上必比登土雞城松竹園,是有沒有這麼厲害?上網(wǎng)搜尋才知道好滋味土雞莊已經(jīng)是三峽在地20多年老店,雖然名氣不大,但味美價(jià)廉可是深受在地人的愛戴呢!
章節(jié)連結(jié)
好滋味土雞莊|交通方式&停車資訊
好滋味土雞莊的地點(diǎn)有夠偏僻,就算有導(dǎo)航還是開到有點(diǎn)疑惑,彎進(jìn)小路看到這個(gè)好滋味土雞莊的招牌,還要再往裡面走一小段路,然後會(huì)看到民宅,如果不是外面的招牌,誰知道這有土雞城,門口有地大塊空地可以停車,看起來生意不錯(cuò),蠻多車的
好滋味土雞莊的用餐區(qū)域有分室內(nèi)跟室外,沒有什麼裝潢,就是一般土雞城的樣子,而且都是大圓桌,剛下過雨室外比較多蚊子,所以建議我們坐室內(nèi)
好滋味土雞莊|菜單價(jià)目表
我們主要是為了脆皮雞來的,要前一天預(yù)訂,當(dāng)天點(diǎn)可能吃不到,除了單點(diǎn)也有合菜的選項(xiàng),價(jià)位也不貴,難怪在地人都很愛來這吃,脆皮土雞是半隻$580,白斬雞也可以一隻或半隻,事先預(yù)訂也可以一隻土雞兩吃白斬+脆皮這樣點(diǎn),不收服務(wù)費(fèi),現(xiàn)金結(jié)帳
好滋味土雞莊|推薦料理
初來乍到也不知道要點(diǎn)什麼?大概就點(diǎn)些喜歡吃的,這麼一大桌$1660,有夠便宜啦!建議人越多來吃更劃算
招牌脆皮雞,這個(gè)真的有夠強(qiáng),剛上桌就可以聞到香氣,脆皮雞上還灑上大量的蒜酥增香,雞皮有夠薄的,光看就讓人食指大動(dòng)!
這脆皮雞老實(shí)說真的比跟松竹園的脆皮雞有的拼!那個(gè)雞皮脆到一個(gè)不行,而且還有蒜酥的加持更香,再來是他的雞肉,是用土雞肉,而且還是自己養(yǎng)的,吃起來是嫩嫩的還很多汁,但不失土雞該有的彈性,強(qiáng)!真的有夠強(qiáng)!
金沙中卷,這也是好吃得不得了!鹹蛋黃依附在Q嫩有彈性的中卷上,讓中卷口感更加滑嫩,鹹蛋黃的些許鹹度也能帶出中卷鮮鮮味,而且金沙還是那種酥香的口感,這也是必點(diǎn)!
蒜泥蚵仔,這邊的蚵仔也是讓我們嚇一跳!有夠巨大,根本是生蠔等級(jí),裹上些許薄粉,每個(gè)鮮蚵都是老闆精挑細(xì)選,顆顆碩大肥美,入口滑溜鮮味十足在口中爆漿,加上蒜泥提鮮,光是湯汁下飯就能吃好幾碗!
炒山蘇,這裡的山蘇有加小魚乾,增加脆脆的口感跟鮮味,山蘇顏色鮮綠,嘗起來有少許黏滑,口感脆爽滑嫩,蒜頭下得蠻重的,吃起來帶有蒜香,開胃
沙拉冷筍,純粹是自己喜好點(diǎn)的,現(xiàn)在大概不是筍的季節(jié),吃起來有點(diǎn)纖維感,但水嫩脆度還是有的,但份量不多要價(jià)$280,自己斟酌吧
好滋味土雞莊真的有夠厲害!尤其那個(gè)脆皮雞應(yīng)該是近期吃過最厲害的,美味程度絕對(duì)媲美米其林等級(jí)的松竹園,專程來三峽吃也值回票價(jià),其他菜色口味也不差,如果愛吃脆皮雞,好滋味土雞莊絕對(duì)不會(huì)讓你失望!
好滋味土雞莊
地址:新北市三峽區(qū)添福路153號(hào)
電話:02 2671 6174
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00–20:00(週二、三公休)
好滋味土雞莊FB
店家/景點(diǎn)資訊
- 店家名稱:好滋味土雞莊
- 所在地址:臺(tái)灣新北市三峽區(qū)添福路153號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話:02 2671 6174
- 評(píng)價(jià):★★★★★
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