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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

造訪商家:

印月餐廳

place臺中市南屯區公益路二段818號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

臺中年菜推薦、熟食外帶年菜-印月餐廳,臺中知名美食-印月餐廳推出2024龍騰迎財年菜,黑蒜帝王蟹、霸王豬手、白鯧十道彭派菜色,熱騰騰帶回家,超適合闔家團圓圍爐享用!!
臺中市南屯區臺中年菜推薦|印月餐廳-龍騰迎財帝王蟹、霸王豬手、白鯧十道彭派菜色,適合闔家團圓圍爐享用!!
在臺中說到印月餐廳,
真的應該沒有人不知道,
印月餐廳位於臺中市南屯區,
以多種亞洲料理風格融合,
打造精緻又美味的菜餚,
龍年將近,
印月餐廳也推出非常氣派且超值的龍騰迎財年菜外帶組合
以熟食的方式提供,
在年節期間在家就能享受印月餐廳的美味料理喔!!

臺中年菜推薦 印月餐廳 文章目錄
2024臺中年菜推薦 印月餐廳 位置
2024臺中年菜推薦 印月餐廳 龍騰迎財年菜 菜色內容
2024臺中年菜推薦 印月餐廳 龍騰迎財年菜 外帶包裝
2024臺中年菜推薦 印月餐廳 餐點介紹
2024臺中年菜推薦 印月餐廳 店家資訊
延伸閱讀
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2024臺中年菜推薦 印月餐廳 位置

印月餐廳位於臺中市熱鬧的公益路上,
近梨新公園,
離74快速道路也頗近,
地理為位置佳,
真的很適合親友相聚用餐。
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餐廳的室內空間寬敞明亮,
裝潢時尚典雅,
呈現出現代與傳統融合的風格。
備有包廂空間,
舉辦商務宴會、家庭聚會、閨密派對都很適合。

家中人多或長輩不喜歡出門用餐的話,
就可以來外帶新推出的2024龍騰迎財外帶年菜
由太平走74過來,
也很方便快速。

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2024臺中年菜推薦 印月餐廳 龍騰迎財年菜菜色內容

印月餐廳推出的龍騰迎財外帶年菜
一套份量建議6-10人共享,
非常適合過年家族聚餐。
有雞豬魚豪華三牲和帝王蟹,
一整個非常的氣派阿。

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龍騰迎財年菜外帶包含了牡丹竹筍、金沙中卷、口水雞、烏魚子飛魚卵香腸、霸王豬手或紹興東坡肉、黑蒜帝王蟹、香煎白鯧、櫻花蝦油飯,
當然絕對不能少了湯品,
鱘龍魚明玉極品鮑魚燉雞和手作鍋物組。
除了有一整套的組合,
也能單品單點,
家族人數再多也不用擔心,
可以針對大家特別喜歡的菜色追加。

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2023臺中年菜推薦 印月餐廳 龍騰迎財年菜 外帶包裝

龍騰迎財年菜滿滿的三大袋,
真的非常的有份量。
取餐的時候也不用擔心拿不動,
有服務人員協助將菜餚送上車,
就可以趕快帶回家享用了。

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打開的時候真的很驚艷,
精緻的盒裝
每一道菜餚都跟禮品一樣,
精緻菜色裝在質感極佳的禮盒,
帶去親戚家分享也超有面子的。

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而且除了鍋物需要加熱外,
其他的菜色都是開盒就能直接享用,
還省了洗碗的時間。

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醬料部分提供口水雞醬、搭配帝王蟹的黑蒜醬和胡椒鹽,
我真心認為黑蒜醬可以多給一點,
因為不僅搭帝王蟹好吃,
配霸王豬手和當鍋物沾醬都很美味阿!!

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2023臺中年菜推薦 印月餐廳 龍騰迎財年菜 餐點介紹

把鍋物加熱後,
整個年菜就能豐盛上桌啦~

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金沙中卷和牡丹竹筍是裝在同一個禮盒中,
兩道菜色用不同的盒裝分開,
上層也有密封蓋,
開盒的狀態就是美美的。

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【牡丹竹筍】

牡丹竹筍是一道兼具視覺與創意的前菜,
以新鮮的黃金綠竹筍為主角,
佐上龍蝦沙拉醬和飛魚卵,
再撒上生菜和食用級花瓣,
粉嫩嫩的色系加上清爽的口感,
真的深獲女性朋友的喜愛。

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竹筍口感脆嫩、味道清甜,
清爽的沙拉醬中帶著龍蝦肉的鮮甜,
搭配飛魚卵的鹹香滋味,
這一道一上桌真的很受歡迎。

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【金沙中卷】

金沙中卷在視覺上就很吸引人,
飽滿的金沙餡料包裹在肉質肥嫩的中卷裡,
喜歡金沙料理的我看到整個眼前一亮。

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新鮮的中卷口感軟Q,
金沙蛋黃的鹹香與醬汁的鹹甜相得益彰,
搭配生菜一起食用,
口感更加清爽喔!

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口水雞和烏魚子飛魚卵香腸放一起的,
口水雞的醬料有另外的醬料盒,
所以不用擔心湯湯水水會灑出來。

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【口水雞】

選用新鮮的雞肉,
肉質嫩滑口感佳,
一旁還搭配著爽脆開胃的醃黃瓜。
醬料的部分我個人覺得香、開胃,
但沒有辛辣感,
不過有些小朋友對醬料味沒那麼喜歡也不要緊,
雞肉直接品嘗味道就很不錯。
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醬汁的比例調配得恰到好處,
不會過於油膩或辛辣,
可以選擇直接淋醬食用,
或是以沾醬的方式來搭配喔~

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小小聲地說一下,
黑蒜醬配雞肉也很好吃 XD

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【烏魚子飛魚卵香腸】

烏魚子飛魚卵香腸一份十塊,
片好的烏魚子和飛魚卵香腸,
還搭配好蒜苗,
一口咬下就是非常美妙的滋味。
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烏魚卵口感Q彈、鹹香夠味,
與蒜苗、鮮甜的飛魚卵香腸一起食用,
風味極佳、層次感豐富。

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【霸王豬手】

這一道霸王豬手拿起來真的很有份量,
一開盒真的有驚豔感。

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外皮帶著點焦香誘人色澤,
飄出的香氣讓人食指大動。

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毫不費力就能切開外酥內嫩的豬手。

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這肥瘦比也很重要,
保留豬手的油脂香氣,
肥而不膩,
而且還軟嫩多汁。

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霸王豬手本身味道就很好,
搭配一下帝王蟹的黑蒜醬更加分喔!!
真心覺得這醬料很百搭。

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【黑蒜帝王蟹】

開盒一整隻帝王蟹真的很驚人,
蟹身、蟹腳都幫忙處理好了,
撥開就可以吃到蟹肉,
真的是滿滿幸福感。

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擺盤上桌之後也很氣派。

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蟹肉本體就自帶的鮮甜滋味,
還很多汁,
單吃就讓人很喜歡~

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搭配上印月餐廳特製的黑蒜醬,
讓大家能品嘗到不同風味的帝王蟹喔!!

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【香煎白鯧】

被視為高檔食材的白鯧身價水漲船高,
在過年期間更是供不應求,
印月餐廳的香煎白鯧大尾份量十足,
年年有魚也為即將來臨的龍年先來個好兆頭。

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白鯧魚的肉質結實而富有彈性,
酥香的外皮加上厚實但鮮嫩的魚肉,
絕對能滿足一家人的味蕾。
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佐上胡椒鹽,
或來點檸檬汁,
更顯風味喔!!

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【鱘龍魚明玉極品鮑魚燉雞】

鱘龍魚明玉極品鮑魚燉雞是採料與湯底分離包裝,
所以可以看到湯料中有一隻全機,
鮑魚、干貝、扁尖筍、凍豆腐等食材,
其中最特別的就是鱘龍魚明玉了。

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鱘龍魚全身都是寶,
而鱘龍魚明玉更是難得,
鱘龍魚的龍筋也就是脊骨骨髓,
這在古代是獻給帝王的珍品,
這難得的美味,
在年節時跟家人們分享最合適。

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鮑魚的口感肥美,
吸附著雞湯精華,
入口更鮮更有滋味。

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干貝的份量給的也不少,
湯頭真的多層次的鮮。

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脆口的箭筍。

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雞肉的質地滑嫩,
真的是大小朋友都喜歡。

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【手作鍋物組】

搭配的手作鍋物組菜量更是驚人,
很多年菜組合在鍋物上的份量比例會比較少,
但印月不僅湯頭的部分非常的大袋,
在鍋物組的部分搭配了魚翅丸、蛋餃、芋頭鴨肉丸、竹輪、粉絲、凍豆腐,
還有玉米、番茄、南瓜、菇類等蔬菜。

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葉菜類也很豐富,
青江菜、白菜、娃娃菜、生菜等,
我婆婆非常的愛吃菜,
這樣的菜量真的讓長輩超滿意。

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湯底是膠質感醇厚的海鮮雞湯底,
口味比較重,
或喜歡吃辣的朋友也不用擔心,
手作鍋物組中還有特製的麻辣湯底,
印月餐廳的麻辣菜色也是一絕,
絕對能讓吃辣的親友們大呼過癮。

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手作鍋物的配料真的蠻特別的,
芋頭鴨肉丸真的是好吃又獨特。

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【櫻花蝦油飯】

一開盒就能聞到香氣十足的櫻花蝦味,
料多到看不到油飯阿!
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特選冷凍的新鮮櫻花蝦,
香氣十足的香菇和入味的肉絲,
搭配粒粒分明的油飯,
口感豐富,
真的不小心會多吃一碗阿!
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匯集香、鹹、脆三種口感,
細細咀嚼中散發的好滋味,
讓人回味無窮。
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印月餐廳的年菜菜色融合餐廳的經典菜色,
真的是樣樣都美味。
其中我跟Sean就很喜歡霸王豬手、黑蒜帝王蟹跟鱘龍魚明玉極品鮑魚燉雞,
這味道真的讓人著迷。
整體包裝精緻氣派、送禮大方
餐點菜色豐富、口味多元,
是新春佳節送禮或自用的好選擇喔!!

2023臺中年菜推薦 印月餐廳 店家資訊

營業時間:11:30-14:30 、17:30-21:30
電話:0422511155
地址:臺中市南屯區公益路二段818號,
粉絲團:印月餐廳
印月餐廳官網
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