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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 南區

造訪商家:

香川麵館 大成店

place臺南市南區大成路二段3-3號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

臺南市南區吃。臺南美食|南區。香川麵館-大成店」嚴寒冬天來碗四川麻辣料理溫暖你,主打四川扯麵真得非常扯!「香川

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位在南區大成路上靠近西門一路路口處,大大紅色扛棒遠遠就會發現超顯眼。

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2個月前就跑來「香川麵館」外帶麵食回家享用,,因餐點照片拍得很醜就遲遲沒分享,最近天氣急凍才決定寫文章與各位分享,這家「香川麵館」創始店是在南區大同路上,據說大成分店也是近期開幕不久,主打道地四川麻辣湯底搭配麵食,延伸出皮帶寬扯麵真的有點扯!也因扯麵才會在網路迅速竄紅,切記想吃還是選擇內用服務,因店家並沒有把麵條與湯品分開包,整碗麵回家已經走味且麵條軟爛,品嚐得美味定價合理範圍內,值得樂天小高推薦給您品嚐。

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店面外放置料理臺有掛上餐點照片供參考。

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這透天店面入內需要走幾步樓梯,整個用餐空間外觀看起是很新穎。

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大門外有放置菜單跟餐具供客人使用。

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電動門打開裡面用餐空間很寬敞,小高只覺得裡頭裝潢和陳設都很新,難怪我會讓懷疑店家是開幕不久。

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大門旁就設置冷藏冰箱跟結帳櫃檯。

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這冷藏冰箱有放置一些滷味供顧客自行夾取,當然這滷味基本上都是麻辣的風味。

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結帳櫃檯有擺放兩個招牌麻辣商品供挑選,這招牌小菜就是麻辣豆腐跟麻辣鴨血。

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這用餐空間有放置桌椅供客人坐下享用,座位以四人桌為主大概有25張位子,裡面空間燈光明亮環境很整潔舒服。

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靠牆處有放置餐具、佐料及茶水供自取使用。

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這張是店家點菜單供顧客自行畫選,菜單主要分類有招牌麵類、私藏扯麵類、特色粉類、小菜類及其他類等,菜色主要是四川當地招牌小吃為主,整體餐定價是在合理範圍內。

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這碗是肥腸扯麵110元。

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這碗扯麵有放入肥腸跟梅花魚板增加風味。

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這湯頭麻辣滋味是中微微辣很好喝臺南市南區吃。臺南美食|南區。香川麵館-大成店」嚴寒冬天來碗四川麻辣料理溫暖你,主打四川扯麵真得非常扯!「香川

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這滷肥腸很入味軟Q容易咀嚼真好吃臺南市南區吃。臺南美食|南區。香川麵館-大成店」嚴寒冬天來碗四川麻辣料理溫暖你,主打四川扯麵真得非常扯!「香川

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這扯麵原來是使用圓形水餃麵皮製作,把水餃皮往兩邊扯就成為扯麵,這扯麵因為外帶導致軟爛不好吃。

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這碗是重慶小麵70元(微辣)。

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整體味道不錯吃只是麵條已經軟爛。

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這碗是雞蛋小麵(無辣)80元。

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重慶小麵再外加一顆荷包蛋就成為雞蛋小麵。

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這麵條還是很軟爛不好吃。

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這碗是麻辣鴨血50元。

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這碗麻辣鴨血份量足定價很合理。

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湯頭辣度適中稍微偏鹹些還不錯喝臺南市南區吃。臺南美食|南區。香川麵館-大成店」嚴寒冬天來碗四川麻辣料理溫暖你,主打四川扯麵真得非常扯!「香川

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鴨血微辣軟中帶Q無腥羶味好吃臺南市南區吃。臺南美食|南區。香川麵館-大成店」嚴寒冬天來碗四川麻辣料理溫暖你,主打四川扯麵真得非常扯!「香川

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):香川麵館-大成店」用餐空間整潔很舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐

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店家資訊:香川麵館-大成店

地址:70250臺南市南區大成路二段3-3號

營業時間:11:30–14:30, 16:30–20:00(週一公休) 

電話:06-2610229 

樂天小高邀約資料

[email protected]

Line ID:0937318086(不是電話喔!)

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