此食遊記為花見團(tuán)子造訪「麥宅 Mike's Home」     (造訪日期 : 2023/07)

「麥宅 Mike's Home」雞蛋糕

中壢雞蛋糕/下午茶推薦、內(nèi)壢火車站下午茶推薦



 麥宅 Mike's Home  

地址 : 桃園市中壢區(qū)莊敬路165號(hào)
電話 : 0966-404631
時(shí)間 : 15:00-23:00（非固定公休，公休請(qǐng)見粉專）

團(tuán)子本次來到桃園元智大學(xué)找朋友，和友人相約來到內(nèi)壢後火車站附近極負(fù)盛名的雞蛋糕店「麥宅Mike's Home 」，店家取名很有意思，Mike是主人的寵物法鬥犬，原是小攤車「麥造」手工雞蛋糕，因好吃且物美價(jià)廉，深愛許多中壢人喜愛，2023年擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，將攤車拓展為實(shí)體店面「麥宅」，除了好口碑的雞蛋糕，還販?zhǔn)劭Х取嬈贰⒕祁悾钆湎碛谩５昙彝庥^溫馨典雅，外頭擺設(shè)綠意盆栽，手寫黑板寫著當(dāng)日推薦新品，一目了然從，可火車站出口沿著莊敬路步行約5分鐘即可抵達(dá)，交通很便利。

「麥宅 Mike's Home」店內(nèi)裝潢採(cǎi)輕工業(yè)風(fēng)設(shè)計(jì)，明亮寬敞，有擺設(shè)主人寵物犬Mike的特色畫作，還有一面打卡牆，都是拍照打卡的好景點(diǎn)。這有提供2人、4人座位，也有單人座的高腳吧臺(tái)，可清楚看到吧臺(tái)內(nèi)及調(diào)酒師製作餐飲的過程。

「麥宅 Mike's Home」的雞蛋糕販?zhǔn)蹠r(shí)間為15：00～19：00，外觀造型為可愛的法鬥，採(cǎi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，內(nèi)用需低消1杯飲料。

我們點(diǎn)了一桌滿滿餐點(diǎn)，雞蛋糕有口味有原味沾醬，以及包餡口味，除有菜單上口味，店家也會(huì)推出每日限定口味，會(huì)有意想不到的驚喜，接下來就一一品嚐吧！

麥醬雞蛋糕沾著吃

「麥醬雞蛋糕沾著吃」是使用原味雞蛋糕，會(huì)附上沾醬和抹刀，儀式感十足。當(dāng)天的沾醬為奶油卡士達(dá)、伯爵奶茶醬。雞蛋糕外層酥香，內(nèi)部鬆軟綿密，也不過甜，清爽負(fù)擔(dān)。冰的奶油卡士達(dá)醬帶有牛奶香濃，入口即化；伯爵奶茶醬帶有淡淡茶香，如絲般細(xì)滑，清香怡人。兩種沾醬都很適合搭配雞蛋糕吃，濃郁芳香，幸福100％。

宅聚小派對(duì)

「宅聚小派對(duì)」一份有8顆雞蛋糕，可以任選1-4種口味，可以一次吃到多種口味。

牽絲芝心 \ 玉米起司

這兩款是鹹口味！「牽絲芝心」裡有滿滿芝心起司，鹹香濃郁，輕輕拉取還會(huì)牽絲，超級(jí)誘人口舌；「玉米起司」裡有甜香玉米、濃郁起司，鹹甜混搭，我個(gè)人很喜歡。

奶油卡士達(dá) \ 花生粒粒

「奶油卡士達(dá)」熱的卡士達(dá)奶香四溢，帶有淡淡的香草香氣，滑順香甜好入口；「花生粒粒」驚喜不斷，有柔滑順口的花生醬，還吃的到顆粒花生，在嘴裡嚼勁香濃，一吃就上癮。

奧利奧 \ 奶香紅豆 (每日限定)

「奧利奧」裡面有完整一片的Oreo餅乾，烤過的巧克力餅乾香脆可口，與雞蛋糕完美混搭；「奶香紅豆」是每日限定，紅豆鬆軟綿密、奶香四溢，有點(diǎn)像古早味的紅豆車輪餅，但口感更為清爽濕潤(rùn)，大人小孩都一定會(huì)喜歡。

濃濃芝麻 (每日限定) \ 焦糖蘋果肉桂 (每日限定) \ 黑糖麻吉 

「濃濃芝麻」裡有滿滿芝麻，芝麻綿密濃郁，營(yíng)養(yǎng)健康；「焦糖蘋果肉桂」裡有加入焦糖、肉桂烤成的蘋果，切成小塊包餡，蘋果香脆爽甜，肉桂香氣濃郁，我和友人都很推薦；「黑糖麻吉」裡包入一大塊黑糖麻糬，麻糬Q彈嚼勁，黑糖香氣瀰漫了整個(gè)味蕾，這個(gè)口味比較甜一些，是螞蟻人必點(diǎn)的單品。

除雞蛋糕外，「麥宅 Mike's Home」也有販?zhǔn)埏嬈贰⒕祁悾c(diǎn)酒類產(chǎn)品，店家也歡迎有點(diǎn)酒類產(chǎn)品的客人可以帶外食入店享用，自由度很高。

靜岡抹茶拿鐵 \ 性感海灘 

「靜岡抹茶拿鐵」呈現(xiàn)美麗白綠漸層，使用靜岡抹茶粉加入牛奶，抹茶不苦澀帶有沈穩(wěn)茶香，牛奶溫純濃厚，無(wú)咖啡因飲品隨時(shí)喝都很適合。

「性感海灘」以伏特加烈酒為基底的調(diào)酒，加入多種水果果汁蓋過酒精的味道，上面還點(diǎn)綴一片柳橙，喝起來果香濃郁酸酸甜甜，酒味不會(huì)太重，很適合女孩品嚐。

開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請(qǐng)勿飲酒

烤堅(jiān)果拿鐵（熱）

「烤堅(jiān)果拿鐵」上面有美麗拉花與純綿密的奶沫，拿鐵香醇綿密，堅(jiān)果香氣濃郁香甜，為一天增添滿滿元?dú)狻?img alt="【美食】「麥宅 Mike's Home」雞蛋糕，中壢雞蛋糕/" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" title="【美食】「麥宅 Mike's Home」雞蛋糕，中壢雞蛋糕/" data-original="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p146214/m94043/0fd7ef4d9a5d8efe07429e601eb0e9cb64ed5149.jpg">

整體而言，團(tuán)子覺得「麥宅 Mike's Home」很適合外帶，或三五好友內(nèi)用下午茶時(shí)品嚐，雞蛋糕鬆軟蓬鬆，蛋香十足，造型也可愛，口味多元，且不過甜，符合現(xiàn)代人養(yǎng)生需求。除了品嚐美味雞蛋糕、飲品或酒類也很多種，店家服務(wù)很熱情，環(huán)境很舒暢，快來和可愛Mike宅聚Chill一下喔！

菜單 

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