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窩客好文

Happiness

發表篇數:68篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

phone02-2701-7755
place臺北市大安區信義路三段7號2樓
作者本次評價:
4.65
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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所謂讓人幸福的料理,大概就是讓我每吃一口

都會不自覺帶上微笑

 

 

賞味時間(10月)

回歸到學生的行列後,感受最深的就是

當報告跟考試嘎在一起的時候,比要跟BOSS交流還要痛苦【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

果然我儼然已經是個假學生真OL狀態的女人喔不

【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

這次泰板燒的料理真是好吃又正點 【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

樣樣精彩樣樣好吃

這次的體驗實在太幸福了

這次就不多說甚麼廢話

請大家來看香噴噴幼綿綿的精緻鐵板料理吧 

 

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▲▲▲位在大安森林公園正對面,離路口很近,路口有一間店面是銷售汽車的

 

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▲▲▲店面位在大安森林公園正對面,就在信義路上,新生南路和信義路交叉口

一個面對公園很愜意的位置,不仔細看是不會注意到的【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲這個迴旋梯就是入口,真的頗隱密的

 

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▲▲▲和舞弄蔬果都是同一個樓層,生意都很好【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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座位很多,而且間距也很寬,整體空間感很舒適【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲還有無限的茶水可取用,不過服務人員都會很貼心地一直過來加

 

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▲▲▲餐具都很有低調奢華的質感,讓食物盛盤時看起來更加美味

 

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▲▲菜單MENU,有點像婚宴中會出現的點菜本

 

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▲▲▲這次的體驗內容其中一道體驗料理!!

 

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▲▲▲這道菜讓我有點心動(馬上深情阿怪宇文邕上身~~~)【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲這次的體驗主角二號!!

 

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▲▲▲不是我在說,他們家口味實在太多了,而且價位也有很多種選擇,實在很替大家著想!!!

很適合情侶約會耶這裡!!!【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲我對那個椒麻雞有點無法抗拒

 

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▲▲▲體驗的套餐口味,除了主菜不一樣以外,

排餐的內容還有開胃菜、湯品、沙拉、泰國香米、打拋豬、甜點、飲料等等,超級豐盛又豐富【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲湯品三選一

 

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▲▲▲沙拉三選一

 

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▲▲▲副食的泰國香米&打拋豬肉是無限供應喔(佛心來著),甜點有六選一,很難抉擇啊!!!

 

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▲▲▲飲料是五選一

 

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▲▲▲還有炒米心法,是說,我感覺來到了武當派,還是我已經上了峨嵋山了??? XDD

 

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▲▲▲還有獨立座位區,一區區的獨立空間很適合家庭聚會 or 情侶聚餐

可惜的是無法近距離欣賞師傅的巧手天功!!

 

 

// 熱香茅茶 ( 無限供應 ) //

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▲▲▲香茅茶有股獨特的清香,喝起來很清心寡慾的感覺

杯子很像星巴克有賣的透明杯杯,裝了茶以後看起來質感更為提升了

這讓我會以為我在Lounge Bar喝酒咧(沒去過的人出甚麼嘴馬上被吧)

 

 

// 涼拌木瓜絲 ( 還是佛心的無限供應 ) //

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▲▲▲老闆實在很大心,木瓜絲還無限供應,這酸酸甜甜的實在好開胃阿【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲雖說我家男人吃不慣,但我可是吃得很歡樂呢(完全造福女性阿XDD【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

 

// 黃金開胃前菜 // 酸辣雞翅,水果,芒果蝦球 //

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▲▲▲這上來馬上吸引我的目光(撇開肚子餓不說XD),是一貫排餐式的擺盤,但內容絕不馬虎

 

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▲▲▲那個銀盤怎麼拍都很美耶,果然好吃的食物配上美麗的餐具會讓質感更上一層樓【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲第一道-------酸辣雞翅

因為有熱食和冷食,服務人員會建議你從兩旁的熱食開始下手XD【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲這酸中帶點麻辣,不嗆,很合我的口味【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲第二道-------時令水果串

旁邊灑上的是辣椒粉,對!!! 沒聽錯!!! 是辣椒粉,水果真的有用心挑過

不過酸,過甜,軟硬剛好,而且意外的和辣椒粉很match

 

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▲▲▲第三道-------芒果蝦球

吃起來酸酸甜甜,很有初戀的感覺(咦?) 而且蝦子外脆內Q彈,我喜歡這種彈牙的滋味

不過這我明明就記得吃起來是鳳梨,但服務人員說是芒果?

不然就是醬汁是芒果口味然後他說了我重聽沒聽到XD

反正是好吃料理又一發哈哈哈

 

 

// 湯品 // 套餐三種選一 // 

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▲▲▲香茅南薑雞湯

香茅味不重,裡面還撈得到蛤蠣呢!!! 喝起來不會油膩,我家男人愛!! 但我比較喜歡酸辣蝦丸湯!!

 

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▲▲▲泰式酸辣蝦丸湯

這對我這種很少吃辣的人來說還蠻辣的,但我喜歡哈哈哈哈

而且這種酸辣的口感是愛吃酸的人一定得試一下看看

我自己很喜歡,但我沒有吃完,因為實在好辣對我來說

 

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▲▲▲海鮮料都很新鮮很脆,尤其是蝦丸好好吃!!! 我一直狂喝湯還被嗆到哈哈哈

下次我還是要點這個來喝!!!

兔2

 

 

// 沙拉 // 套餐三種選一 // 

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▲▲▲泰國雞肉沙拉

 

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▲▲▲這個口感就很像我最近很愛買的涼拌手撕雞,還有淋上濃濃沙嗲花生醬 

完全正中我紅心,雞絲有些溫熱,我覺得更涼點會更好吃

 

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▲▲▲涼拌海鮮沙拉

 

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▲▲▲裡面的海鮮種類很多,有蚵仔、鮮蝦、章魚、洋蔥絲等等

吃起來口感比另一道清爽,兩個我都喜歡,不過這個更勝(海鮮無敵啊!!!)

 

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▲▲▲師傅真的很認真努力的幫我們做好每一道菜

送主菜之前,師傅一直陸陸續續的很用心在處理我們的料理,還不厭其煩地一直解說

果然料理是要累積功夫的,還有抓準最美味上菜時機的timing【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲右邊是別人點的三味沙朗牛排的架子

 

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▲▲▲這是在料理我們點的香油炙沙朗牛排

整個過程味道超香的,而且畫面好精采害我快門停不下來!!!

 

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▲▲▲香油的部分是取自牛排的油脂(照片的下面那塊)

用500度的高溫炙燒,然後在下方收集及取油

之後再用泰式香草束浸泡,成為頂級香油

因為是現場製作香油,所以看了可以很放心的吃下肚

而且師傅拿進給我們聞香油的時候真的超級香的【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新) 

(最近油品新聞太火熱看了很抖【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲上面則是半筋半肉的肉串,也是以直接炙燒的方式料理

收集好的香油則是拿去另外煎肉質較嫩的沙朗牛排

 

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▲▲▲認真的男人真的好帥!!!【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲我的prime等級的沙朗牛排,被師父的精心料理下看起來有夠可口

雖說吃了不少前菜,但看師傅現切現弄我實在很餓耶

饅頭人1

 

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▲▲▲我的螃蟹正在做SPA,上面還有放計時的沙漏好有趣!!! 

盒子裡放了這種初秋時刻最鮮美的螃蟹,而底下放置了加了香茅葉及香料的水盒

然後因為熱產生的水蒸氣會將螃蟹慢慢蒸熟,接下來才會再進一步的做料理

 

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▲▲▲看師傅如此認真的神情,想必他把很多熱情都注入到了我的螃蟹中【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

難怪我吃起來熱情如火哈哈哈哈哈哈(太久沒寫文幻想太多被巴)

 

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▲▲▲做完SPA的螃蟹正在跟咖哩密切融合呢!!! 瞧這金色黃澄澄的醬汁讓我有夠餓的【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲我覺得我這老人癡呆一定記不得哪一道菜甚麼時候要起鍋(哭)

師傅可以同時記得這麼多人點的食物甚麼時候要盛盤真是很厲害耶 【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

 

// 主菜 // 香油炙沙朗牛排 //

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▲▲▲在一次次的精采視覺饗宴中,男伴的香油炙莎朗牛排終於上桌了(拭淚【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新))

 

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▲▲▲旁邊的蔬菜也是現煎現盛,蓮藕好好吃!!!【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲中間的是用現做香油現煎的,五分熟prime等級的沙朗牛排 【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲雖說是五分熟但是吃起來一點可怕的血水都沒有(歡呼)

換來的是吃起來牛肉充滿鮮嫩香氣,吃起來不膩口,外皮帶點香草的清香

沾上旁邊附的香料鹽更是一絕,超合我的口味我喜歡,所以最後這個我不客氣的全包了哈哈哈哈

 

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▲▲▲而沾上泰式沾醬後,吃起來很有小時候爸爸中秋節為我特製的烤肉,有種令人懷念的感覺

 

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▲▲▲半筋半肉的牛肉串,相較之下比較有脆度跟咬起來的咀嚼口感

 

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▲▲▲外皮焦脆,吃起來不柴

 

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▲▲▲雖說我特愛牛筋,但香油炙沙朗實在太搶戲,所以這道略顯遜色,最後交由男伴處理哈哈

害我心都飄去沙朗那去了,邊吃邊配泰國香米實在好幸福美味

 

 

// 打拋豬肉&泰國香米 ( 還是佛心的無限供應 ) //

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▲▲▲我是覺得老闆大心到一個地步,誰說排餐不能吃粗飽,泰國香米飯無限供應也就算了

居然連打拋豬肉也是無限供應,要不是我還要留著戰力吃下面的甜點

我大概也會來個10碗跟你拚了(其實是我家男人的心森XD)

 

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▲▲▲泰國香米我一直都很喜歡,雖說我很少吃飯,但遇到香米飯也沒轍我實在很愛這種香氣

打拋豬肉吃起來微微辣度,味道還不錯,趁熱配上香氣逼人的白飯實在很不令人一口接一口

 

 

// 主菜 // SPA蒸咖哩蟹 //

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▲▲▲吃了這麼多道菜看到咖哩蟹還是很餓阿

 

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▲▲▲肉質肥嫩跟蟹油多的螃蟹,用咖哩還有椰汁醬一起拌煮特香,味道濃郁

瞧這金黃色的醬汁就可想而知這美味了,這時候好想要給四爺餵食哈哈(馬上被男伴踹飛)

【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲螃蟹阿桑你不要看著我,我知道要吃你身上這肥美鮮嫩的蟹肉你很不捨

但你還是要安心地去吧(揮手)【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新),反正都黃成這樣了XDDD

 

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▲▲▲蟹殼內塞滿了再料理過後的些許蟹肉還有灌入蝦仁及蝦漿

在鐵板上料理後鎖住這蟹殼中的美味

 

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▲▲▲蟹殼內的蟹肉和蝦仁吃起來帶有些粉感,口味比牛排重

吃起來很濃郁的咖哩香味帶點椰子味的甜,很特別,配飯吃比較剛好

 

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▲▲▲而這是點咖哩蟹會附上的麵包,也會在鐵板上給師傅加熱後才會送上桌

看到有麵包我超歡樂的,我本來看到別桌有出現這個害我懊惱了一下想說應該點那道主菜

結果咖哩蟹也有附上超級開心3ca8b998

 

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▲▲▲單吃這個這個有夠夭壽的好吃!!!

麵團扎實,氣孔也很漂亮,帶一點鹹香,很出色的配餐麵包,外面香酥,我超喜歡!!!

超級想外帶一堆回家的!!!

 

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▲▲▲單吃麵包已經很出色,麵包本身的樸實美味,夾著帶有蝦仁香氣的蟹肉

再淋上點濃郁的咖哩椰汁醬,又是另一種層次與口感

 

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▲▲▲別桌點的煙燻松阪豬,這個煙燻味太香了,而且過程超級有看頭

 

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▲▲▲回頭看看,好多學徒正在認真學炒鐵板

 

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▲▲▲這樣的光影,讓香茅茶看起來像很有韻味的酒【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲微醺的秋天,我喜歡這樣的季節

 

 

// 套餐飲料(五選一) //

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▲▲▲冰泰式奶茶

 

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▲▲▲奶茶本身很順口,茶香有出來,不甜,淡淡甜味

 

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▲▲▲冰冰涼涼蔓越莓汁

 

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▲▲▲蔓越莓汁本身頗酸甜的,味道較重,最後被男伴鋃鐺下肚了

 

 

// 甜點(六選一)//

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▲▲▲泰式香蕉煎餅

 

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▲▲▲師傅從冷凍庫拿出來現煎現做,淋上煉乳那一瞬間我馬上又餓了

 

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▲▲▲外層熱呼呼酥脆的外衣,加上裡面冰冰涼涼的香蕉切片,吃起來好似冰火五重天

也是夭壽到好吃到不行的一道料理啊!!! 第一次吃到好吃的香蕉煎餅實在很感動 【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

上次去士林夜市吃到的頗不合我胃口,本來想說以後都不會再吃了,差點一竿子打翻一艘船

果然沒點沒真相,外酥脆內冰涼的口感很深得我心啊!!! 害我到現在都一直念念不忘!! 【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

雖說煉乳是頗甜的,但我還是硬著頭皮把這吃光了!!

 

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▲▲▲芋香紫米(熱)

 

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▲▲▲想當然爾我眼明手快的把芋頭吃下肚了哈哈哈,男伴只能望梅止渴了

(其實他也吃不少不差這塊好嗎XD)

 

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▲▲▲份量不大,但作為結束的甜點很夠份量,不會很甜,吃起來口感粒粒分明

但沒辦法誰叫香蕉煎餅一出場我心馬上飛去那,兩個都很不錯,但我更大大大愛香蕉煎餅【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)

 

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▲▲▲感謝窩客島和店家提供的免費體驗,這次經驗超棒的!!! 超喜歡!!!

 

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▲▲▲已經列入心頭好名單,好棒!!



?美食後記 ?

美味指數 (滿分五顆)  ★★★

氣氛 (滿分五顆)  ★★★★

服務 (滿分五顆) ★★★

綜合推薦指數 (滿分五顆) ★★★

平均價位  NT_788左右/人

服務費 一成

 

這次吃完超級驚喜,我實在很喜歡,地點也很方便,已經打算生日回來這間慶祝

每樣料理都很好吃很有功夫,我吃的超級雀躍!!

我好喜歡每一道料理,難分軒輊,硬要選的話就是沙朗牛排跟香蕉煎餅還有麵包

尤其煎餅和麵包完全大大大大愛【臺北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ? 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上?(11/3更新)那口感和滋味完全正中我下懷超級喜歡!!!

感謝主廚的用心料理,雖說是體驗也不馬虎,非常謝謝!!

是排餐類中很喜歡的餐廳!!! 很適合家人聚會還有情侶約會&生日聚餐的地點

服務態度也都很棒,而且種類多樣化,可以吃超級飽的!!!

想要找聚會地點的時候不仿考慮一下泰板燒,真的是一間很優質跟用心的餐廳呢!!!

 

? Store information ?

▌官網 ▌ 泰板燒

▌FB粉絲頁 ▌泰板燒

▌TEL ▌信義店: 02 ) 2701-7755

▌營業時間 ▌

週日至週四 11:00~21:30

週五至週六 11:00~22:00

▌店址 ▌ 臺北市大安區信義路三段7號2F

( 大安森林公園旁,仁愛路上近新生南路口)


檢視較大的地圖 

 

 

說明

 

 

 

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