迎接2024農(nóng)曆新年前一定要來(lái)桃園中壢的大江購(gòu)物中心準(zhǔn)備一下年節(jié)的新裝新鞋，在購(gòu)物前麥仔習(xí)慣一定要先來(lái)這裡品個(gè)美食填飽肚子才能好好逛街，這次選了位在大江購(gòu)物中心GBF的『點(diǎn)點(diǎn)心大江店』，身為點(diǎn)點(diǎn)心的忠實(shí)粉絲一定要搶先品嚐他們新推出的特色港點(diǎn)，如果你是芋頭控那絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)他們的新品桂花蜜芋頭，綿密口感帶點(diǎn)淡淡桂花香超誘人，還有他們的花椒菇菇嫩豆腐跟兩款新品蝦球貴妃荔芝蝦球、包心鳳梨蝦球都很優(yōu)秀，來(lái)看看2024點(diǎn)點(diǎn)心有哪些值得推薦的吧。

點(diǎn)點(diǎn)心中壢大江店～交通位置如何去

點(diǎn)點(diǎn)心中壢大江店位在大江購(gòu)物中心的GB樓，周?chē)际敲朗辰峙c餐廳。來(lái)大江吃美食最開(kāi)心的就是這裡完全不用停車(chē)費(fèi)，停好車(chē)先直衝GB樓的『點(diǎn)點(diǎn)心』就對(duì)了。旁邊是知名麻辣火鍋『馬辣』看到這個(gè)顯眼的大豬頭就是點(diǎn)點(diǎn)心了。

點(diǎn)點(diǎn)心中壢大江店～Google評(píng)論

『點(diǎn)點(diǎn)心大江店』的網(wǎng)路評(píng)價(jià)也很不錯(cuò)，近千則評(píng)論維持4.4顆星。

點(diǎn)點(diǎn)心中壢大江店～用餐環(huán)境

點(diǎn)點(diǎn)心中壢大江店的用餐環(huán)境相當(dāng)?shù)膶挸ǎ蛷d都是挑高設(shè)計(jì)，整間店約莫容納80-100人不是問(wèn)題。

才剛到11點(diǎn)多店裡的用餐人潮就將近8成滿，果然是人氣相當(dāng)高的知名港點(diǎn)餐廳，實(shí)力相當(dāng)厲害。

店裡四處都可以看到點(diǎn)點(diǎn)心的招牌豬元素，相當(dāng)好拍照。

點(diǎn)點(diǎn)心中壢大江店～菜單

點(diǎn)點(diǎn)心的餐點(diǎn)種類(lèi)選擇性滿多的，除了基本的港式點(diǎn)心外，他們還有飯、麵、粥品可以選擇，如果跟我一樣是第一次來(lái)，那可以參考他們的銷(xiāo)售排行榜，照上面點(diǎn)準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)，我們這天是選了他們新推出的四人分享餐，幾乎8成都是排行榜裡面的餐點(diǎn)。

點(diǎn)點(diǎn)心中壢大江店～推薦菜色

這天我們是四人來(lái)用餐，除了前面提到的新菜色也點(diǎn)了不少點(diǎn)點(diǎn)心的經(jīng)典菜色，基本上都無(wú)雷很好吃，後面再來(lái)跟大家好好分享。

一開(kāi)始先來(lái)介紹這次新推出的兩款蝦球，造型跟口味都很有特色。

包心鳳梨蝦球

這個(gè)把經(jīng)典的鳳梨蝦球做了全新的詮釋?zhuān)@個(gè)一定要趁熱吃，裡面的蝦仁餡料燙口更美味。

一顆金黃酥脆的蝦球外面還裹上特調(diào)的美乃滋醬香氣更逼人。

裡面包的是蝦仁跟鳳梨，那滋味跟口感真的是挺不錯(cuò)的，顛覆了一般對(duì)鳳梨蝦球的印象。

貴妃荔枝蝦球

這個(gè)蝦球我也超喜歡，應(yīng)該是說(shuō)港式料理中只要有蝦的料理我都很喜歡，但這款造型跟美味兼具，更加值得推薦。

外皮炸得酥酥脆脆看起來(lái)就跟真的荔枝有些神似。

裡面同樣是蝦漿內(nèi)餡然後真的有一整顆去籽的荔枝在裡面，蝦肉的鮮甜跟荔枝微微酸甜的滋味相當(dāng)合拍，這款大人小孩都會(huì)喜歡。

花椒菇菇嫩豆腐

這碗強(qiáng)烈建議一定要點(diǎn)，因?yàn)辂y香的滋味相當(dāng)下飯，真的可以吃到一滴都不剩。

鹹香的勾芡醬汁裡面帶點(diǎn)淡淡的花椒香，豆腐吸收了醬汁的精華每一口都很過(guò)癮，同樣也是要趁熱吃最美味。

剝皮辣椒排骨湯

天冷一定要來(lái)碗暖胃又好喝的剝皮辣椒排骨湯，這款帶著臺(tái)式元素的排骨湯，用料跟調(diào)味都很到位，辣度不高帶點(diǎn)回甘口感相當(dāng)好喝。

桂花蜜芋頭

接下來(lái)這個(gè)芋頭控絕對(duì)要點(diǎn)的桂花蜜芋頭，他們家的芋頭水準(zhǔn)很高，大塊看起來(lái)可能會(huì)直覺(jué)不夠綿，結(jié)果完全不是這回事。

只要湯匙輕輕一

蔥油雞扒撈丁

所謂的撈丁就像是泡麵的麵體，上面的蔥油雞超好吃。

品嚐之前要記得拌均勻，讓蔥油醬汁均勻的吸附在每根麵條上，這碗超快被秒殺。

韭黃鮮蝦腸粉

這一道也是我很喜歡的料理，喜歡吃腸粉的朋友這個(gè)韭黃鮮蝦很可以，腸粉彈牙裡面整隻蝦仁放好放滿。

要吃的時(shí)候沾點(diǎn)鼓油更對(duì)味。

香煎蘿蔔糕

港式點(diǎn)心裡的蘿蔔糕我也很愛(ài)，他們的蘿蔔糕很特別的是吃得到塊狀的白蘿蔔，口感很有特色。

豬仔流沙包

這個(gè)豬仔流沙包是來(lái)點(diǎn)點(diǎn)心必點(diǎn)的招牌人氣港點(diǎn)，豬頭的造型一看就很討喜。

要品嚐這個(gè)豬仔包前還有個(gè)小遊戲可以玩，這在前面菜單有示範(fàn)。首先先拿一根筷子戳豬的鼻子，要記得稍微小力戳，不然鼻孔會(huì)撐太大。

然後輕輕一擠就會(huì)看到這奶黃流沙從鼻孔流出來(lái)，就像是這豬仔在流鼻涕的畫(huà)面，超好笑。

這豬仔流沙包真的是好玩又好吃，裡面的流沙內(nèi)餡超多，口感跟味道都恰到好處，這款真的必點(diǎn)。

三小菠蘿油

這個(gè)菠蘿油個(gè)頭比一般吃到的港式菠蘿油還要更小巧可愛(ài)，對(duì)於什麼都想要吃一點(diǎn)的朋友，這個(gè)大小剛剛好可以滿足又不會(huì)有負(fù)擔(dān)。

裡面的奶油經(jīng)過(guò)菠蘿包的溫度漸漸融化的畫(huà)面真是太誘人。菠蘿包外酥內(nèi)軟，搭配鹹香的奶油一起吃超讚。

XO醬臘味蒸飯

這道也好好吃，港式臘腸切丁上面在擺滿XO醬，滿滿的干貝絲香氣很足。用荷葉包裹著糯米一起蒸，讓米飯多了一層荷葉的清香。

裡面還吃得到鹹蛋黃，口感跟味道層次都更提升，這道會(huì)不知不覺(jué)一點(diǎn)點(diǎn)的把它清盤(pán)。

海苔酪梨咸水角

同樣造型很可愛(ài)的還有這款海苔酪梨咸水角，造型就是酪梨的樣子好吸睛。

咸水角裡面的餡料主要以蘿蔔乾為主，鹹香脆口還帶點(diǎn)回甘，糯米外皮彈牙挺好吃的。

港式凍奶茶/港式凍檸茶

來(lái)吃港式點(diǎn)心怎麼可以少了凍檸茶跟奶茶，尤其是凍檸茶解膩又解渴，這個(gè)我可以。在點(diǎn)點(diǎn)心吃飽喝足就有力氣可以繼續(xù)逛街囉！

點(diǎn)點(diǎn)心中壢大江店～店家資訊

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