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湯勺

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 永康區(qū)

造訪商家:

王西勢(shì)食品行

place臺(tái)南市永康區(qū)富強(qiáng)路一段326號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

新年快樂(lè),勺勺在新年時(shí)收到了朋友送的超級(jí)特別的伴手禮

是來(lái)自臺(tái)南永康三寶之一的在地古早味品牌"王西勢(shì)"覺(jué)得非常特別

所以想分享給大家,這家一甲子餅舖品牌

2024年節(jié)禮盒推薦不踩雷,送禮送到心坎裡,超獨(dú)特的糕餅,心意滿滿

[ 奶粉分享 ] 愛(ài)他美3歐洲第一品牌奶粉 | 後生元X益生

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王西勢(shì)品牌介紹

王老師傅在製作第一代水餅是無(wú)加入任何內(nèi)餡,僅用麵粉與糖...等食材製作口感甜甜鬆軟水餅

後來(lái)老師傅覺(jué)得太單調(diào),在柑橘類盛產(chǎn)時(shí),加入了橘皮做嘗試,而柑橘也有吉利的意涵

在第三代接手後,將產(chǎn)品朝向小巧精緻化改良,同時(shí)口味上回歸第一代老師傅的理念

大量使用新鮮食材製作,不只健康也更增加口感層次 

而在產(chǎn)品包裝上,水果餅禮盒也設(shè)計(jì)成獨(dú)特的竹簍造型,融合傳統(tǒng)擔(dān)餅活動(dòng)的意象

讓擔(dān)餅節(jié)分享喜悅福氣的概念落實(shí)在日常的送禮上

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

喜氣祥祥的包裝禮盒,新年走春超適合送給親朋好友,而且內(nèi)容物也很豐富

是2024質(zhì)感包裝禮盒推薦

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

王西勢(shì)的新春禮合內(nèi)容有水果餅3種口味(金桔、草莓、洛神)、甘藷御菓燒

鳳梨酥、草莓脆米香、梅子酥餅,多種王西勢(shì)超人氣商品一次滿足

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

王西勢(shì) | 水果餅

新春禮盒內(nèi)有金桔、草莓、洛神口味,每一片都是單獨(dú)包裝,還有附上水果餅的美味吃法

王西勢(shì)的水果餅有別於其他傳統(tǒng)糕餅,不僅口味、外型真的很少見(jiàn)

低油減糖的水果餅加入了番薯餡、水果果泥、果乾

內(nèi)餡香軟綿密,放進(jìn)烤箱烤後外酥內(nèi)軟,真的一口愛(ài)上ㄟ !!!

還有爸爸媽媽把王西勢(shì)水果餅當(dāng)作寶貝4個(gè)月的收涎餅乾唷 ~

也是收涎餅乾推薦,健康安心的食品,可以安心讓寶寶快樂(lè)收涎

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

烤過(guò)的餅皮更能感受到麵粉香,熱呼呼酥脆整體吃起來(lái)真的很特別

還能感受到內(nèi)餡濃郁綿密口感,還能吃到新鮮水果果粒耶 ! 

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

金桔口味

快30年來(lái)勺勺第一次吃到水果餅還蠻驚豔的,烤過(guò)後的水果餅外皮酥香內(nèi)餡綿密

有別於傳統(tǒng)糕餅的口感,尤其是減糖減油配方,清爽不膩

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

再加熱後的水果餅散發(fā)多層次的香氣,有番薯香、麥芽香、金桔香氣

還能吃到金桔的果肉

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

草莓口味 (冬季限定)

季節(jié)限定的草莓水果餅,使用新鮮草莓製作,夏天還有芒果口味的水果餅

酸甜草莓與纖維豐富的番薯融合在一起,別有一番風(fēng)味

因?yàn)闆](méi)有使用色素所以外皮所呈現(xiàn)淡淡的粉色

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

邊吃還能聞到淡淡的草莓香氣

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洛神口味

酸V酸V的洛神水果餅搭配著甜甜的番薯泥,越吃越順口,散發(fā)出洛神清香

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

內(nèi)餡紮實(shí)還能吃到洛神的纖維,番薯的甜與洛神酸酸滋味碰撞在一起

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

新春禮盒能一次享受到三種口味

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王西勢(shì) | 鳳梨酥

充滿蛋香與麵粉香,咬下一口內(nèi)餡飽滿的土鳳梨餡

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

王西勢(shì)的鳳梨酥餅皮以傳統(tǒng)工法製作

類似塔皮的口感,酥香不掉屑,土鳳梨內(nèi)餡紮實(shí)濃郁酸甜,

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

王西勢(shì) | 甘藷御菓燒

臺(tái)日風(fēng)味的小點(diǎn)心,是去日本九州旅遊的靈感加上王西勢(shì)原有的水果餅

用日式燒饅頭作為發(fā)想,在把臺(tái)灣在地食材元素加進(jìn)去融合其中

甘藷御菓燒就這樣誕生拉 !!

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

甘藷御菓燒外表圓圓的好可愛(ài),咬下一口可以感受到外皮鬆軟與蛋香氣息

內(nèi)餡還有飽滿的地瓜餡,最讓我驚訝的是還有Q彈的麻糬增加層次

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王西勢(shì) | 草莓脆米香

傳統(tǒng)的米香升級(jí)!!! 加入酸甜的天然草莓果乾與大量的堅(jiān)果類蹦出新滋味

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

卡滋卡滋的米香還能感受到草莓果香與濃郁的堅(jiān)果香氣

越吃越涮嘴~

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王西勢(shì) | 梅子酥餅

梅子酥餅改良自傳統(tǒng)的柴梳餅(又稱蒜蓉餅)

金黃外皮的梅子酥餅看起來(lái)就好有喜氣,色澤迷人

一層一層的酥餅夾著話梅、麥芽、芝麻內(nèi)餡,鹹甜交織,清爽不膩口

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

酥脆多層次的口感,還有話梅與甘草香氣,麥芽也不黏牙

真的很喜歡這種古早味糕餅

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

王西勢(shì)新春禮盒| 新春禮合推薦

這款新春禮合嘗試後真的讓人難以忘懷,水果餅真的是我沒(méi)吃過(guò)的糕點(diǎn)

祖?zhèn)鞯难u餅手法為基礎(chǔ),再以現(xiàn)代人的飲食偏好來(lái)進(jìn)行口味以及口感來(lái)調(diào)整

下次到臺(tái)南我會(huì)買(mǎi)來(lái)送朋友當(dāng)作伴手禮,清爽的口感真的超推薦

禮盒內(nèi)的糕餅都非常精緻,其實(shí)勺勺喜歡這種少量的糕餅,一下就吃光光不浪費(fèi)

而且包裝精緻、口味也真的很適合全家大小 

企業(yè)送禮、節(jié)慶拜訪親友送禮都很合適,分享給大家,祝大家新年快樂(lè) 

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

[ 宅配美食 ] 王西勢(shì) 新春禮盒 |臺(tái)南在地一甲子老牌餅舖

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店家資訊

王西勢(shì)

地址: 臺(tái)南市永康區(qū)富強(qiáng)路一段326號(hào)

電話: 06 205 8563

營(yíng)業(yè)時(shí)間: 10:00-20:00

臉書(shū):  https://www.facebook.com/WangXiShiShi/

官方網(wǎng)站: http://www.wangxishi.com.tw/

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