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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

尤手工小籠包

place新北市板橋區四維路128巷2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

(板橋小籠包)尤手工小籠包~手工製作厚皮小籠包!搭配無糖豆紅

尤手工小籠包位於新埔站巷弄內,每天從下午一路賣到晚上,再地許多人都喜歡吃這家,我超愛手工厚皮小籠包

這家的調味剛剛好,沾點辣椒就很夠味,還有無糖的豆漿紅茶,熱騰騰的花枝羹,搭配小籠包都很速配~

(板橋小籠包)尤手工小籠包~手工製作厚皮小籠包!搭配無糖豆紅

之前經過好幾次都以為是賣早餐,這次終於才知道是宵夜晚餐場,店家一顆顆白胖胖小籠包都是手工製作,吃起來特別飽滿可口~

尤手工小籠包生意蠻好的,外送單跟外帶客人一個接一個,反而只有我一個內用的客人,感覺得到大部分客人都是熟客,吃過一次以上

尤手工小籠包交通很方便,從捷運、公車過來都可以,招牌很明亮相當醒目~

(板橋小籠包)尤手工小籠包~手工製作厚皮小籠包!搭配無糖豆紅

尤手工小籠包內用座位簡單清爽,空間不會油膩,臺味十足的桌椅相當舒服,在這邊用餐相當舒服~

(板橋小籠包)尤手工小籠包~手工製作厚皮小籠包!搭配無糖豆紅

尤手工小籠包菜單

小籠包平均一顆十元,其實價格不算低,但現在肉、麵粉都很貴,一顆十元算是可以接受的範圍~

 

 

 

(板橋小籠包)尤手工小籠包~手工製作厚皮小籠包!搭配無糖豆紅

小籠包 8顆 80元/籠

(板橋小籠包)尤手工小籠包~手工製作厚皮小籠包!搭配無糖豆紅

內餡新鮮又相當實在,麵皮自己製作,非常Q彈又帶有香甜的滋味,完全不會有酸味,外皮處理得一級棒!

(板橋小籠包)尤手工小籠包~手工製作厚皮小籠包!搭配無糖豆紅

一口咬下內餡相當飽滿,肉用得挺好不會粉粉的,濕潤的內餡完全就是我的菜,也不會有豬肉的腥味,我超級喜歡~

(板橋小籠包)尤手工小籠包~手工製作厚皮小籠包!搭配無糖豆紅

自助區有豆瓣辣醬跟一般的醬油,好可惜不是我愛的醬油膏,而且也沒有薑絲跟白醋可以配,但整體來說吃原味就很好吃

(板橋小籠包)尤手工小籠包~手工製作厚皮小籠包!搭配無糖豆紅

花枝羹60元

(板橋小籠包)尤手工小籠包~手工製作厚皮小籠包!搭配無糖豆紅

花枝羹吃得到整塊花枝,份量蠻多,一碗好多塊,湯頭調味很好,不會太燙也不會太冷,喝起來相當滿足~

(板橋小籠包)尤手工小籠包~手工製作厚皮小籠包!搭配無糖豆紅

紅茶豆漿25元

很難得有無糖選擇,這點真的要大推,運動完補充蛋白質相當棒,吃完喝上一杯相當清爽,蠻解膩的挺推薦!

(板橋小籠包)尤手工小籠包~手工製作厚皮小籠包!搭配無糖豆紅

尤手工小籠包是相當不賴的選擇,推薦愛吃小籠包的朋友可以嚐看看~

(板橋小籠包)尤手工小籠包~手工製作厚皮小籠包!搭配無糖豆紅

??店家資訊 尤 手工小籠包
??地址: 新北市板橋區四維路128巷2號
??交通: 捷運新埔民生站5分鐘
?時間: 1600-2300
??公休: 週日公休
??消費: 現金
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406871177
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