▲乍暖還寒的日子,與好久不見的同學(xué)、好友聚餐在捷運(yùn)小巨蛋站附近的《Ulove羽樂歐陸創(chuàng)意料理》餐廳。
▲好吧!我要承認(rèn),這是家有質(zhì)感的餐廳,我們是慕名而來的。
▲喜歡優(yōu)美舞蹈的同好,難得聚在一起,聚餐也要有儀式感。
▲感謝服務(wù)人員幫我們拍照,當(dāng)場(chǎng)洗出來,送我們每人一張立框相片,可帶回留念。
▲ 我們?nèi)齻€(gè)人點(diǎn)了一桌子料理,擺盤美麗,讓人胃口大開
▲我們點(diǎn)好菜,馬上送來就是主廚招待前菜:匈牙利肉腸,擺盤畫面很賞心。
▲香腸是匈牙利人最愛的傳統(tǒng)美食,加上杏鮑菇,以紅醬煨煮,帶有煙燻和微辣的口感,超喜歡這道異國(guó)開胃的好料理,沒想到就是個(gè)免費(fèi)招待的前菜,都很用心不馬虎,超優(yōu)的。
▲友人Kathy點(diǎn)的單人排餐:香煎犢牛肋排佐辣味腐乳醬汁、軟殼蟹酸辣沙拉、紐約起士蛋糕(重乳酪)、拿鐵咖啡(H)、維也納麵包x1。
▲香煎犢牛肋排佐辣味腐乳醬汁:配菜有綠花椰菜、小蕃茄、玉米筍及杏鮑菇等,增添纖維均衡營(yíng)養(yǎng)。
▲主廚採(cǎi)用單支牛肋排,共有六隻牛肋排,骨頭部份用錫箔紙包,不用動(dòng)刀叉,方便手拿食用,不失雅緻的用餐。
▲菜單寫明,來自澳洲的牛肉,佐辣豆腐乳,以牛骨醬汁香菜為調(diào)料,小細(xì)節(jié)大用心,安心的美味,來自每個(gè)主廚每一個(gè)魔鬼細(xì)節(jié)。
▲油花美麗連肉帶骨的肋排,帶有肋骨的肉排香氣迷人,吃起來肉質(zhì)纖細(xì)軟嫩,骨邊的筋膜Q彈,越啃越香,讓人有吮指的美味。
▲香煎犢牛肋排,單吃或沾主廚特製辣豆腐乳醬,微辣中帶鹹郁,口味很特別,增添層次口感。
▲軟殼蟹酸辣沙拉、炸得酥香的軟殼蟹,不用去殼,香脆入口即化,軟殼蟹海風(fēng)鮮香,海鮮控的最愛唄,與加了酸辣醬的水果沙拉,整個(gè)吃起來很清爽,搭配香煎犢牛肋排,享受完全升級(jí)。
▲紐約起士蛋糕(重乳酪)、拿鐵咖啡(H)
▲紐約起士蛋糕(重乳酪)是服務(wù)人員推薦,不喜歡吃太甜的朋友們,最好的選擇甜點(diǎn),它不只有Cream Cheese的厚重,口感卻非常紮實(shí)綿密,清爽與細(xì)緻。
▲維也納麵包,是店家與五星級(jí)國(guó)賓大飯店合作的超人氣餐前麵包,用小蒸籠擺放上桌,討喜又別緻可愛。
▲維也納麵包,這款完美比例做出的麵包,抺上法國(guó)進(jìn)口的奶油,Q軟細(xì)緻,特別的爽口。
▲我與麗貞同學(xué)點(diǎn)的雙人套餐:香料檸檬豬肋排、法式羊排佐烏斯特醬汁、檸檬煙燻鮭魚、和風(fēng)花椒雞肉沙拉、酥炸黃金魚塊、蕃茄牛肚牛筋水波蛋(辣牛)、提拉米酥、拿鐵咖啡(H)、伯爵烤布蕾、美式咖啡(H)、維也納麵包x2。
▲香料檸檬豬肋排
▲香料檸檬豬肋排是用熟成方法製作,再烤香出爐。
▲店家嚴(yán)選臺(tái)灣豬肉品,有厚度的豬肋排,主廚佐以手作祕(mì)製BBQ醬汁,表面微烤酥香,內(nèi)質(zhì)軟嫩,吃起來鹹中帶酸甜,及淡雅的孜然檸檬清香,口感層次豐富,香郁不膩有滋味,越吃越涮嘴,讓人欲罷不能,心想減肥是明天的事。
▲法式羊排佐烏斯特醬汁
▲每份法式羊排,有三隻帶骨羊排,骨頭部份還用錫箔紙包,不沾手的食用方式很貼心。
▲帶骨與肉比例美麗的法式羊排 ,獨(dú)特的風(fēng)味,香氣迷人,肉質(zhì)細(xì)緻,吃起來Q彈有嚼勁。
▲羊排配上附上的烏斯特醬汁,微酸甘甜口感很解膩。
▲沒有羊羶味,香甜鮮嫩好滋味口感,讓本怕羊羶味的朋友也稱讚不已,推~
▲檸檬煙燻鮭魚
▲鮭魚的肥腴和煙燻香味,就一直讓人情有獨(dú)鍾,再加上檸檬微酸清香及蔬果沙拉,整個(gè)吃起來很清爽,推~
▲和風(fēng)花椒雞肉沙拉、主廚採(cǎi)用 舒肥花椒嫩雞,淋上日式和風(fēng)醬汁,搭配蔬果沙拉,清爽開胃,整盤吃起來,讓人很過癮滿足。
▲酥炸黃金魚塊
▲酥炸黃金魚塊外酥內(nèi)嫩,整個(gè)香脆多汁的魚塊炸,小酌好料,讓人滿足了口慾。
▲蕃茄牛肚牛筋水波蛋(辣牛)
▲蕃茄牛肚牛筋水波蛋,沒想到滷牛肚牛筋,也可以與水波蛋這樣的合,滑嫩的水波蛋,加上滷得柔嫩的牛肚牛筋,偏辣的豐富層次口感,讓人意猶未盡,建議有吃辣的朋友可以點(diǎn)。
▲提拉米酥、拿鐵咖啡(H)
▲正統(tǒng)軟綿綿口感的提拉米酥,不會(huì)太膩口,反而香甜綿密帶滑順,很適合搭配黑咖啡,來一個(gè)完美的下午茶。
▲伯爵烤布蕾、美式咖啡(H)
▲烤布蕾 甜度剛好,香滑綿密口感,讓人不禁一口接一口的吃完,太完美了呀。
▲這一天我們?cè)谶@裡享用高檔食材的料理餐點(diǎn),經(jīng)典美味,只能說零缺點(diǎn)。
▲ 「Menu」菜單第一頁(yè)戴明,店家本是成立於2012年的維依義大利創(chuàng)意料理,後因店東心愛的女兒樂樂誕生於雞年,羽翼輕盈溫馨,而改名『Ulove羽樂歐陸創(chuàng)意料理』,有溫度寓意,加上有質(zhì)感佈置,在這裡感受到是家非常有溫馨氛圍的餐廳。
(以上圖片下載編輯自《Ulove羽樂歐陸創(chuàng)意料理》官網(wǎng):Ulove羽樂歐陸創(chuàng)意料理菜單-Menu)
▲ 「Menu」菜單料理豐富多元,每道料理還寫明肉品來源、食材調(diào)料,小細(xì)節(jié)大用心,安心的美味,來店家的用心。
▲單人/雙人主餐,都可加價(jià)升級(jí)套餐,推薦點(diǎn)雙人升級(jí)套餐,可有四份羽樂小點(diǎn),太劃算了。
(以上圖片下載編輯自《Ulove羽樂歐陸創(chuàng)意料理》官網(wǎng):Ulove羽樂歐陸創(chuàng)意料理菜單-Menu)
▲ 「Menu」菜單,經(jīng)典燉飯、義大利麵,甜點(diǎn)、冷熱飲料,以及酒品,都呈現(xiàn)高品質(zhì)。
(以上圖片下載編輯自《Ulove羽樂歐陸創(chuàng)意料理》官網(wǎng):Ulove羽樂歐陸創(chuàng)意料理菜單-Menu)
▲整排溫馨設(shè)計(jì)的半開放包廂,寬敞走道盡頭,是半開放的廚房,呈現(xiàn)乾淨(jìng)衛(wèi)生的品質(zhì)。
▲我們?cè)谶@裡邊享用店家排餐美食,海闊天空聊不停。
▲有相同的舞蹈同好的朋友,總有聊不完的話題,渡過一個(gè)美好的時(shí)光。
▲用餐位置寬敞舒適,一邊是開放區(qū),另一邊是半開放包廂區(qū),任君選擇。
▲室內(nèi)佈置視野,就是溫馨舒適。
▲原木地板室內(nèi),舒適的沙發(fā),寬敞的用餐區(qū),有歐風(fēng)質(zhì)樸中的精緻質(zhì)感。
▲座位上有各式各樣的俏皮話手版,讓客人可以拿來應(yīng)景拍照。
▲服務(wù)人員的桌邊服務(wù),主動(dòng)熱忱又特別溫馨,在這裡用餐,家人同事朋友,多人聚餐聚會(huì)都合宜,辦生日活動(dòng)、包場(chǎng),還有含影音設(shè)備提供,在這裡用餐就會(huì)有高品質(zhì)的享受。
▲用餐環(huán)境優(yōu)美,餐點(diǎn)也美味經(jīng)典,『Ulove羽樂歐陸創(chuàng)意料理』整體就是很完美的餐廳,這裡也是林依晨弟弟的店,難怪會(huì)有這麼優(yōu)的質(zhì)感。
『Ulove羽樂歐陸創(chuàng)意料理』
地 址:臺(tái)北市松山區(qū)南京東路四段162號(hào)
小巨蛋站3號(hào)出口右轉(zhuǎn)直行
電 話:02 2578 2656
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-15:30,17:30-21:30 無公休
▲『Ulove羽樂歐陸創(chuàng)意料理』就在南京東路四段,是隱藏在商業(yè)都會(huì)區(qū)域中心,小巨蛋捷運(yùn)附近的餐廳。
▲『Ulove羽樂歐陸創(chuàng)意料理』是一家位在臺(tái)北市松山區(qū)的義大利餐廳,用餐環(huán)境寬敞舒適又溫馨,餐點(diǎn)料理經(jīng)典美味,服務(wù)人員超貼心,幫忙拍照片提供,溫馨舒適的用餐環(huán)境,餐點(diǎn)多元,都是很經(jīng)典美味,雙人套餐份量,讓人可以優(yōu)雅用餐,吃得飽足,介紹給注重生活品味的朋友們。
讀者優(yōu)惠;凡於2024/7月止,出示文章即享消費(fèi)金額9折(限平日用餐者)。
週末營(yíng)業(yè)繁忙,建議提前預(yù)約訂位,以免久候:
線上訂位:https://inline.app/booking/ulove?language=zh-tw
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『Ulove羽樂歐陸創(chuàng)意料理』
地 址:臺(tái)北市松山區(qū)南京東路四段162號(hào)
小巨蛋站3號(hào)出口右轉(zhuǎn)直行
電 話:02 2578 2656
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-15:30,17:30-21:30 無公休
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/ulovebistro/
I G:https://www.instagram.com/ulovebistro/
交通資訊:
捷運(yùn):小巨蛋站3號(hào)出口右轉(zhuǎn)直行6-8分鐘即可抵達(dá)
停車場(chǎng):
和雲(yún)育達(dá)高中地下停車場(chǎng):臺(tái)北市松山區(qū)寧安街12號(hào)
臺(tái)港聯(lián)通停車場(chǎng)新高場(chǎng):臺(tái)北市松山區(qū)光復(fù)北路120巷162號(hào)
臺(tái)灣聯(lián)通停車場(chǎng)前瞻場(chǎng):臺(tái)北市松山區(qū)南京東路五段1號(hào)
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※Iven感謝您的瀏覽賞文,本文是我在試用過後的體驗(yàn)一些心得,其中成份內(nèi)容,皆引自此產(chǎn)品、粉絲頁(yè)、官網(wǎng)等彙總介紹,本篇為合作文,乃本人實(shí)際食用體驗(yàn)心得,因品味感覺是很主觀的,每人所遇的狀況也可能有所不同,無廣告意圖(非商業(yè)性質(zhì))僅供參考、無推銷之意。