臺北大同區(qū)美食必吃的餐廳,丼飯有炸豬排/韓式豆腐/炸蝦/咖哩炸雞/起司熔巖……等,超過20幾種不同口味可選擇,還有精緻小菜、炸物等,份量多!也比連鎖丼飯店還好吃!
撰文。拍攝/呂萱萱
位於長安西路上,當(dāng)代藝術(shù)館的斜對面,捷運中山站R4出口往長安西路方向30秒就到了,開車的朋友可以停對面的建成國中地下停車場
暖色系燈光的用餐空間很舒適,座位有二人、四人、到六人都有,很適合跟同事朋友、或家人一同來聚餐
內(nèi)用享味增湯無限續(xù)用,湯品的料還滿多的,不像自助餐都是水
還有麥茶也是無限享用,提醒大家~要愛惜食材,吃多少裝多少,別浪費囉
上面滿滿豆腐跟泡菜,料多到很驚人,感覺到老闆完全不怕大家吃似的(笑~)
豆腐口感軟嫩又Q彈,加上微酸微辣的泡菜,香氣十足又層次多元,超級下飯的
店家採用的生蛋,是超高成本高葉黃素的機能蛋《視好蛋》,所以開動前記得,上面的蛋黃一定要先戳開並跟米飯拌均,美味又健康~
炸蝦超級大隻!皮酥蝦肉很飽滿,不會讓你覺得都在吃裹粉的麵衣
丼飯上面鋪滿了滿滿嫩蛋,口感鹹香微甜會回甘,湯汁有點像壽喜燒但又沒這麼鹹,拌著飯吃,真的會讓人一口接一口停不下來
採用200克重的無敵大豬排,尺吋超巨阿!豬排口感很扎實,無肉不歡的朋友千萬不能錯過它
小菜的擺盤很有儀式感,愛心小碟子拼在一起超Q的
↑ 黃金泡菜:外觀色澤金黃,酸酸甜甜的風(fēng)味,做為飯前的開胃菜超適合
↑ 月見溫泉蛋:半熟的雞蛋,有如奶油般的絲滑順口,跟任何食物一起吃都絕配
↑ 起司可樂餅:表皮很酥香,內(nèi)餡滿滿的起司好誘人,口感有淡淡的奶香,小朋友都會很喜歡
↑ 日式炸雞:炸雞一點都不油膩,雞肉本身有調(diào)味,所以不用沾任何的醬就很好吃
↑ 紅茶帶點古早香氣,可爾必思微酸微甜,飯後來一杯超滿足
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