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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 林口區

造訪商家:

儒食

phone02-26017946
place新北市林口區四維路245巷12號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

此食記為花見團子造訪「儒食」     (造訪日期 : 2022/11)

「儒食」林口咖哩/外帶美食

林口日式丼飯推薦、林口咖哩飯推薦

【美食】「儒食」林口咖哩/外帶美食,林口日式丼飯推薦、林口咖

 儒食 

地址 : 新北市林口區四維路245巷12號1樓
電話 :  02 2601 7946
時間 : 早上11:00~晚上20:30

本次團子來到林口新開幕不久的餐廳「儒食」,店家交通位置鄰近林口高中,主要販售的丼飯、咖哩飯、日式廣島炒麵、咖哩烏龍麵等商品,有超級多種的主食可供搭配,以外帶外送為主,沒有提供內用,也有和外送平臺合作,比較像是日式咖哩丼飯的專賣店的雲端廚房,餐點價格實惠又美味。【美食】「儒食」林口咖哩/外帶美食,林口日式丼飯推薦、林口咖

店家環境整潔乾淨,採用開放式廚房,餐點現點現做,可以看到料理的過程,享用美食的同時更加安心且放心。【美食】「儒食」林口咖哩/外帶美食,林口日式丼飯推薦、林口咖

團子這次帶了4份餐點加2份小物,接下來就一一品嚐吧!【美食】「儒食」林口咖哩/外帶美食,林口日式丼飯推薦、林口咖

酥脆蒜片骰牛丼

「酥脆蒜片骰牛丼」白飯上面覆蓋了滿滿食材,有採用日式作法製作而成的半熟蛋、青花椰菜、骰子牛肉。可將半熟蛋戳破讓鮮黃的蛋液與白飯攪拌均勻,讓白飯口感更加濕潤濃郁,且甜香柔滑。【美食】「儒食」林口咖哩/外帶美食,林口日式丼飯推薦、林口咖

主角骰子牛肉切成小塊狀,加入洋蔥煎到9分熟,入口後骰子牛肉軟嫩多汁,洋蔥軟嫩入味,再配上香酥可口的蒜片更顯提味,完全可以媲美牛排館的牛排,是令人欲罷不能的一道單品,團子個人十分推薦。【美食】「儒食」林口咖哩/外帶美食,林口日式丼飯推薦、林口咖

炸廣島牡蠣廣島炒麵

「炸廣島牡蠣廣島炒麵」炒麵加入高麗菜等時蔬進行快炒,放上全熟煎蛋,淋上滿滿美乃滋,再加上海苔、牡蠣層層堆疊而成。「廣島炒麵」入口後Q彈有嚼勁,調味很像團子在日本旅遊時屋臺吃到的味道,幾乎一模一樣,可以感受濃濃的經典道地風味,喜歡吃日式炒麵的朋友,一定要來試看看。【美食】「儒食」林口咖哩/外帶美食,林口日式丼飯推薦、林口咖

【美食】「儒食」林口咖哩/外帶美食,林口日式丼飯推薦、林口咖

店家嚴選來自日本廣島的牡蠣,一份有3顆,外皮裹上不會太厚的粉,炸到金黃香酥,入口後牡蠣新鮮飽滿,單吃就好吃,也可配些店家附上的塔塔醬,更加香甜美味。【美食】「儒食」林口咖哩/外帶美食,林口日式丼飯推薦、林口咖

特上海味揚物黑咖哩

「特上海味揚物黑咖哩」多種辛香料製成的黑咖哩,咖哩醬汁上還有一個半熟蛋,可輕輕將蛋黃搓破,溫醇蛋汁與咖哩融合又是另種美味。並附上Q中帶勁的炸蝦、兩顆牡蠣、及鮮美綿密的炸魚,一次可以品嚐到多種海鮮炸物。【美食】「儒食」林口咖哩/外帶美食,林口日式丼飯推薦、林口咖

【美食】「儒食」林口咖哩/外帶美食,林口日式丼飯推薦、林口咖

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店家的比黑咖哩一般的日式咖哩更加醇厚濃香,入口後咖哩香氣瀰漫了整個味蕾,裡面還有燉煮多時的紅蘿蔔及馬鈴薯,微辣的口感立馬提振食慾,不論是搭配白飯或者是將炸物沾上咖哩都碰撞出絕美的火花,吃過就會愛上。【美食】「儒食」林口咖哩/外帶美食,林口日式丼飯推薦、林口咖

繽紛蔬食咖哩拌烏龍麵

「繽紛蔬食咖哩拌烏龍麵」豐盛又吸睛!Q彈烏龍麵很容易吸附醬汁,搭配上黑咖哩微辣又開胃;濃郁咖哩醬汁上也有一個半熟蛋。蔬菜有香菇、玉米筍、花椰菜、小番茄、茄子、蓮藕、地瓜等食蔬,清甜鮮脆,還能補充滿滿纖維質及營養,健康100%。【美食】「儒食」林口咖哩/外帶美食,林口日式丼飯推薦、林口咖

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味噌燉野菇

菇菇控不可錯過「味噌燉野菇」,包含新鮮香菇、杏鮑菇、鴻喜菇切成骰子大小,加上店家特製味噌醬、洋蔥拌炒,最後再灑上青蔥。野菇入口後Q彈水潤,些許微辣口感,越嚼越香,吃完依舊意猶未盡。【美食】「儒食」林口咖哩/外帶美食,林口日式丼飯推薦、林口咖

唐辛醬燒雞翅

「唐辛醬燒雞翅」一份5支,精選雞翅拌入特製唐辛醬燒烤,雞翅肉質有嚼勁,唐辛醬微辣有勁,吃出主廚拿捏火候真功夫,讓團子一吃就成主顧!【美食】「儒食」林口咖哩/外帶美食,林口日式丼飯推薦、林口咖

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整體而言,團子覺得「儒食」很適合喜歡咖哩、炸物、日式料理的朋友享用。店家料理多元、飯麵都有,豐盛又可口,百元價即可品嚐到道地日式美味。心動的朋友,除了到現場自取外帶,店家也有與外送平臺合作,可以把美味的便當直接送到你的手上喔!【美食】「儒食」林口咖哩/外帶美食,林口日式丼飯推薦、林口咖

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