桃園甜點推薦/寵物友善冰店/八德大湳商圈【菓匠ice store】文青風格日式刨冰/仙草奶凍/日式手工布丁/紫米粥/紅豆大湯圓。冬季熱甜湯；夏季冰品(菓匠菜單)
大湳商圈開幕不到一年日式冰品、熱甜湯、飲料、手作甜點店! 冬季賣的熱甜湯(減糖味蕾)順口不甜膩
菓匠Ice store
電話: 03-367-0183
營業(yè)時間:11:30~21:30 (公休日不一定)
地址:桃園市八德區(qū)廣福路182號
粉專: 菓匠Ice store
懶得看食記圖文，直接看影片
https://youtu.be/sRTkNafnDcY?si=oMYq_CRZ4bcpkFMM
有雙平臺可外送
(下圖)網(wǎng)美打卡必拍沙發(fā)區(qū)
簡約清新內(nèi)用環(huán)境！經(jīng)常有公司行號(包場)租借空間辦活動
有插座
單人用餐 高腳椅座位很可以
寵物友善 內(nèi)用有狗店長kuma陪吃
柴犬狗狗乖巧(不怕生)很親人、動作溫文儒雅不急躁，有時候會靜靜地圍繞客人座位旁撒嬌是隻超乖柴柴
菓匠MENU
2024-4月拍攝，避免未來菜單內(nèi)容or售價更動(僅供參考)請以您消費當日現(xiàn)場菜單為準!
消費方式:
- 自助式點餐:需自己走到櫃臺點餐+結(jié)帳
- 可帶寵物入店用餐
- 附插座
餐具自取~ 有提供免費檸檬水
之前在網(wǎng)路看到網(wǎng)友內(nèi)用日式刨冰美美打卡相片
心想~堂妹是抹茶控! 放假若來桃園找小紫玩!我要請妹妹來吃她最愛的抹茶冰
宇治金時刨冰 附~手捏白玉 $150元
抹茶冰上方有淋自煮紅豆+煉乳
妹妹吃了最愛的抹茶冰品~開心笑到合不攏嘴! 抹茶+紅豆+手捏白玉(湯圓) 完美組合!
賣相100分~姊請客有面子
菓匠日式刨冰系列 裡頭好像都有藏內(nèi)餡？
妹妹挖第一口冰超驚艷!
除了外層有煉乳紅豆外，內(nèi)部還包夾好多紅豆餡
我們堂姐妹倆(一位)超愛抹茶甜品(一位)超懼抹茶食物。
小紫就是那個超怕吃抹茶甜品者
妹妹直誇菓匠日式刨冰(抹茶醬)很香很濃郁搭配糰子與甜而不膩煉乳紅豆很好吃
菓匠經(jīng)典傳統(tǒng)刨冰 $130元
我是芋頭控! 看到MENU內(nèi)這款冰品有加芋頭泥! 二話不說(連想都沒想的)直接點這款冰品解饞
日式刨冰 其實份量不多(小小一碟) 製作成立體形狀
(賣相)真的挺好看的
對喜歡(相機先食)打卡饕客而言~很吸睛
點餐時小紫有+20元 單點(加料)軟花生
菓匠的軟花生(一點兒也...不軟)
口感略帶硬(沒有入口綿密)軟綿花生感!
不曉得現(xiàn)在店家烹煮時(花生軟度)是否有改善？我會加點其實就是看到MENU寫『軟』字才點的(吃的時候~小失望)
硬硬的花生(講真話) 我們都不愛!
這碗冰 芋頭泥是淋在冰品(最上層）芋泥份量沒有很多
甜甜煉乳mix芋泥再搭店家自炒糖~很香很好吃
自炒糖漿(幫這經(jīng)典冰品加了不少分數(shù))
這糖漿味~比吃傳統(tǒng)剉冰店那種黑糖水來的香濃! 有一種類似『焦糖』的香氣
內(nèi)餡包夾『芋圓、紅豆與綠豆』
內(nèi)用有開電風扇 需盡快享用冰品! 否則日式刨冰很快就會融化喔！
避免大家罵小紫『照』騙
刨冰碟子大小~我有用手掌當比例尺拍照給大家參考
冬天有賣冰品也有賣熱甜品與熱甜湯
某天天冷再訪~內(nèi)用熱甜湯
網(wǎng)友都說: 菓匠的日式手工布丁 很好吃 附熱麥茶！ $60元/顆
布丁上層焦糖很誘人
和臺式布丁相比~日式布丁口感偏紥實、蛋香濃郁
手熬焦糖~甜而不膩
將糖漿淋在布丁上方再吃~真的好吃喔！
隨餐附一杯熱麥茶
讓客人潤潤喉、緩解布丁甜甜焦糖味
(熱)紫米粥 $60元 也有賣(冷)紫米粥
點餐時闆娘有說: 紫米粥附奶球、椰漿(2擇1)
我選椰漿
這道甜品 非常適合不喜歡吃太甜(饕客)
熱紫米粥~出餐後不是燙嘴那種熱度(屬~溫)紫米粥口感
甜度非常低(淡淡甜味)紫米與紅豆熬煮到軟硬度嘟嘟好(帶勾勾澱粉濃稠度)吃完很有飽足感
先吃了幾口原味(紫米粥)
接著豪邁的將椰漿(全部)澆淋在甜粥上方
您可以攪拌後再吃!
或像小紫這樣(先不攪拌)直接挖一匙有椰漿的紫米粥嚐嚐
甜甜椰奶香mix紫米粥~比不淋醬單吃原味好吃!
您也可以淋完椰漿後直接將兩者mix攪拌後再吃
(總之)食用方式無絕對(依個人享食喜好吃)就對了
店狗超乖! 很討客人喜歡!
不怕生很親人且不會亂叫
每次來吃與客人互動一下下後就會自己乖乖地走到一旁坐著發(fā)呆放空
紅豆大湯圓 $60元
湯圓口味可自選(紅豆/芝麻或綜合)
一份有3顆包餡湯圓~我選綜合湯圓(讓店家隨機搭配)
這湯圓口感頗像桂冠甜湯圓味蕾
無論是芝麻餡or花生餡都是我的愛
紅豆(煮的很透很綿密)外觀粒粒分明~入口不會硬(鬆綿可口) 紅豆湯也是走(低糖)養(yǎng)生口感! 搭配甜甜爆漿湯圓，我超愛芝麻、花生餡+紅豆湯一起入口的堅果香
菓匠Ice store 店址位在(靠近大湳市場)大湳商圈最熱鬧美食、飲料、便當街(廣福路上)
隔壁是唐堂中醫(yī)診所，店門口可停機車
開車可停(八德國民運動中心)馬路斜對面『格上共享車-大湳停車場or國民運動中心停車場
(國民運動中心停車費較便宜)
走路步行3~4分鐘即可抵『菓匠』吃甜點與刨冰
日式刨冰 小巧可愛、畫面很美、絕對可滿足喜愛拍美照(打卡族)吃拍
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每個人對菓匠冰品甜點口味喜好不盡相同，食記心得僅供參考； 營業(yè)時間、餐食實際內(nèi)容成份售價、優(yōu)惠訊息；請依店家(官網(wǎng))公告為依據(jù)!! 喜歡小紫分享的食記嗎？幫 小紫吃喝玩樂．享食煮藝 按讚+追蹤；您的支持是我繼續(xù)寫文分享的動力；一起趴趴走找尋下一站美食景點go
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