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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 東區(qū)

造訪商家:

小伍手路鍋

phone04-22260050
place臺中市東區(qū)大智路80-1號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

臺中聚餐|大智路美食|臺中必吃火鍋平價又實在:小伍手路鍋

2024最強平價小火鍋:小伍手路鍋 提供經(jīng)典臺味手路鍋,每鍋都是真功夫!1人就能獨享招牌:魷魚螺肉蒜鍋,還有多達十二臺味火鍋這裡通通吃的到!

臺中市東區(qū)臺中車站美食|東區(qū)臺式平價火鍋推薦:小伍手路鍋 火鍋239起,白飯、冰淇淋吃到飽!!

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關(guān)於 小伍手路鍋

經(jīng)典臺味手路鍋,每鍋都是真功夫!只要239起火鍋吃到飽!自助吧不用再加價,白飯、可樂機、冰淇淋。而且11:30~22:00中間無休息,睡到飽再起床也有鍋可以吃!很適合趁著清明連假、母親節(jié)、端午連假,邀集親朋好友前來聚餐。


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小伍手路鍋 地理位置

小伍手路鍋 就位在臺中火車站前的大智路上,地理位置相當好找,除了可以路邊停車之外,附近也有收費的信義停車場,再者也可以停在大魯閣新時代購物中心的地下停車場也很方便,而且這裡離LaLaport也很近,可以先來吃飽之後,再過去逛逛也很方便。

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小伍手路鍋 門市環(huán)境

店門口也有大型的菜單可供客人參考

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小伍手路鍋 用餐環(huán)境

小伍手路鍋的用餐環(huán)境相當寬敞,基本上都是採4人座位,而且店內(nèi)的裝潢也很新穎之外,店內(nèi)的燈光也很明亮,所以每到用餐時刻就聚滿了用餐人潮。

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店內(nèi)備有自助吧,除了各式汽水及果汁和醬料之外,也有白飯及冰淇淋都是讓客人自行取用無限吃到飽哦!

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小伍手路鍋 菜單及點餐方式

小伍手路鍋的點餐方式採客製化,畢竟套餐式的餐點也不見得適合每個人,對吧?只要掌握三步驟:先點鍋底、再選菜盤,接著再選主餐即可,簡單的說想吃什麼點什麼。

鍋底的選項相當多,每道都是經(jīng)典的臺味手路鍋物,像是魷魚螺肉蒜、川味麻辣鍋、胡椒蒜頭雞、小伍活力鍋、薑味麻油雞鍋、沙茶叻沙鍋、手做泡菜鍋、元氣藥膳鍋、醇味燒酒雞、藥膳食補雞、蕃茄風味鍋、剝皮辣椒雞,除此之外還有素食者適用的麻油猴頭菇,共十三種道地的鍋底。如果你有選擇性障礙,建議可以選擇超人氣的前三名~魷魚螺肉蒜、川味麻辣鍋、胡椒蒜頭雞哦!

菜盤的部份則是有兩種選擇,分別是火鍋料盤及鮮蔬菜盤。

主菜的部份則是提供豬肉牛肉之外還有去骨的土雞肉,而且依照個人的食量可以選擇5oz、11oz或是只想吃肉肉的人一定不能錯過的17oz!另外也有海鮮類的單點食材選擇之外,也可以超優(yōu)惠的價格加購海鮮拼盤。

再者像是各種火鍋料或是其他副食,也可以額外加點。

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餐點分享

今天一共點了三份鍋底及三盤肉片再搭配兩份蔬菜盤,另外還加點了海鮮拼盤。

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魷魚螺肉蒜$209

以大量的雞骨、薑、蘿蔔及洋蔥熬煮而成的雞高湯作為最重要的為基底,再加入大量的魷魚、螺肉、蒜苗、香菇及特製的滷汁再進行燉煮而成。而且每人訝異的是裡面的魷魚口感是Q軟不會乾硬之外,就連螺肉吃起來的口感也很脆口。最重要的是集各種精華於一鍋的湯頭,喝起來相當夠味而且也不會太鹹,不管是搭肉片還是海鮮都很適合。

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沙茶叻沙$179

這道鍋底的湯頭喝起來有濃濃的沙茶香氣之外,還帶點微微的辣度,推薦給喜歡吃辣但又不能吃太辣的朋友。

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胡椒蒜頭雞$299

這道鍋底使用的蒜頭,除了有使用米酒泡過整顆的蒜粒之外,還有使用蒜泥,嚴選胡椒粉及整顆的胡椒粒,再搭配去骨的土雞肉塊,肉質(zhì)嚐起來Q彈又好吃,所以上桌時整個湯頭超香的!

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火鍋料菜盤及鮮蔬菜盤

火鍋料菜盤的部份則是多了幾款火鍋料,而鮮蔬菜盤則是全是各種新鮮蔬菜組合而成。

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國產(chǎn)梅花豬17oz/$389

小伍手路鍋供應的肉片都是客人點餐後現(xiàn)點現(xiàn)切的,瞧這梅花豬肥瘦相當,而且不管搭哪種湯底口感相當好。

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精選小肥牛11oz/$219

選用美國小肥牛的牛胸肉部位,因為富含豐富的油花,只要在湯底內(nèi)涮個幾下就可以吃了,也因為含有大量的油脂,所以吃起來口感相當軟嫩而且一點也不會柴哦!

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健身沙朗牛11oz/$339

選用澳洲的沙朗牛,因為油花較少,所以在鍋內(nèi)涮幾下就可以吃了,推薦給想吃肉又不想吃下太多油脂的人,尤其適合有在健身的朋友哦!

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海鮮拼盤/$239

這海鮮拼盤給的也很大方哦!除了有兩尾甜蝦、一尾大的天使紅蝦、一顆干貝、兩顆淡菜、鱸魚片兩塊及四顆蛤蜊。

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話說想知道海鮮的新鮮度如何,當然就是盡量搭配較淡口味的湯頭,今天就是用胡椒蒜頭雞來燙海鮮,我說這海鮮真的很新鮮,肉質(zhì)相當?shù)腝彈又好吃!

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話說飯後除了要喝點飲料之外,當然也要來份甜點,自助吧的冰淇淋,分別是巧克力,抹茶,芒果及情人果共四種口味。

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心得總評

今天的餐點每一道湯底各自有不同的風味,不管湯濃醇厚的魷魚螺肉蒜,還是較一般店家更夠味的的沙茶叻沙鍋,甚至是蒜味十足的胡椒蒜頭雞,都具相當?shù)赖氐呐_式風味,實是令人回味無窮,而且即使不沾任何醬料也都可以吃的很滿足;最重要的是搭配的食材也都很新鮮,讓你不管是選擇搭肉片還是海鮮,都是絕配哦!

店家資訊

小伍手路鍋 粉絲頁 IG
營業(yè)時間:週一至週日 11:30–22:00(無中場休息)
訂位方式:可來電訂位
電話:04-2226-0050
店家地址:401臺中市東區(qū)大智路80-1號(臺中火車站與lalaport附近)
Plus code:4MMQ+QC 振興里 臺中市東區(qū)

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