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快樂雲

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家:

灶腳小館

phone03-3571356
place桃園市桃園區大興路218號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50


桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)
灶腳小館

記錄下日常生活美食提醒自己下次再訪,

也記住自己曾經吃過什麼;

我想「灶腳小館」 是下次想再去吃的好吃店,

也謝謝Wendy帶我們去吃美食。

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)
灶腳小館 蒼蠅頭

Wendy在吃過「灶腳小館」後就跟我們說每道菜都好好吃,

下次再一起去吃.....

嗯,所以那日朋友的聚會,我們就去吃嚕

哇!果然每道菜都好好吃,雖然口味重了點,

但這就是我們的菜,雲跟皮皮覺得每道都好吃,

只有蒼蠅頭,皮皮現在做的的餐廳好嚕(笑)

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)

灶腳小館

粉絲頁:https://www.facebook.com/restaurant1999

灶腳小館菜單

地址:330桃園市桃園區大興路218號

電話:033571356

營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00

(位址不多,預先訂位為佳)

店休日:請看灶腳小館粉絲頁

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)

這家位於桃園市的「灶腳小館」在地已經是快25年的小店,

有朋友說,在她家附近,但她還沒吃過....

嗯,也許就是在自家附近,所以總是一直錯過嚕

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)
灶腳小館 菜單

那日來到了「灶腳小館」,

門口那古色古香的模樣讓我覺得這裡才不是「小館」,

根本就是一個餐廳呀!

店內得裝潢與菜單也都挺有中國風的,

菜單除了中文外,還有英文與日文;

哇!好國際化的一家小店

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)

我們預定了一桌八人,本來是在外頭的位置,

後來詢問了下後,移入的包廂(包廂是5000元的低消)

記得在協商換包廂的時候,才知道原來「灶腳小館」有重新裝潢過...

服務人員跟我們說:我們家吃得是「菜」,不是裝潢....

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)

嗯,很有自信,也讓我在等待其他朋友到來時,不禁對菜更充滿了期待

沒錯,餐廳,本來就是食物要好吃,

環境、裝潢...這些都是額外加分的呦

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)

後來移到了「乾清宮」開始了美好的晚餐時光,

那日,餐點好吃,一起吃飯的朋友們也超可愛的,

讓我對「灶腳小館」留下了美好的印象,也期待著下次再來這裡吃飯

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)

那日點了口水雞、蜜汁老油條、乾鍋小炒、南乳扣肉、蒼蠅頭、蟹黃豆腐、

藤椒牛肉、鹹蛋軟絲、龍皇海鮮羹和風羊肉、季節時蔬、炸銀絲卷...,

除了我們不吃羊之外,其他都吃了,每道都很對味,好吃極了!

若硬要挑惕的話,蒼蠅頭的味道比較淡,較皮皮做得差(笑)

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)
灶腳小館 口水雞

這份口水雞,清爽微辣的滋味,總是能讓人回味無窮。

入口時,發現雞肉的處理相當得宜,

不會過於乾柴或老澀,而是保留了肉質的鮮嫩飽滿。

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)
灶腳小館 乾鍋小炒

原以為這份乾鍋小炒會是典型的客家小炒風味,

但出乎意料地,它卻讓我聯想到了那份濃郁的黃燜雞乾鍋。

這道菜的口味相當入味,充滿著濃郁的香氣,每一口都勾起了味蕾的激動;

而且,它的下飯效果也相當不錯,讓人欲罷不能。

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)
灶腳小館 南乳扣肉

品嚐起來令人驚艷的南乳扣肉,

經過紅糟豆腐精心醃製,散發出獨特的香氣,

每一口都是肥瘦恰到好處,肉質入口即化,讓人難以忘懷;

而驚喜之處在於底下藏著的不是一般的筍絲,

而是香氣濃郁的芋頭塊,增添了層次感與口感。

每一口吸附了滿滿的醬汁精華,口感綿密,味道濃郁鮮美。

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)
灶腳小館 鹹蛋軟絲

鹹蛋軟絲,保留了鹹蛋的香氣和滋味,而且並不油膩,令人一試難忘。

使用了整顆鹹蛋打散,融入了軟綿綿的絲狀食材中,

而這份軟絲處理得相當得宜,口感彈牙而不老硬,入口的感覺十分迷人。

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)
灶腳小館 蜜汁老油條

「蜜汁老油條」這款老油條可不一般,

它的內餡是用蝦泥和魚漿打成的蝦蓉,綿密滑嫩;

經過油炸後,再裹上一層甜蜜的蜜醬汁,炸至外酥內紮實,

上桌時,會聞到陣陣誘人的甜香味,充滿了食慾,

每一口咬下去,酥脆的外皮與鮮嫩的內餡完美融合,口感豐富。

更棒的是,在咀嚼的過程中,你會發現淡淡的鮮味散發出來,讓人回味無窮,

這道蜜汁老油條絕對是來此必點的美食。

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灶腳小館 蟹黃豆腐

蟹黃豆腐結合了豆腐的滑嫩和蟹黃的鮮美,

豆腐的質地柔軟細膩,每一口都能感受到它在舌尖輕輕融化的滋味,

而蟹黃的鮮甜則在嘴裡綻放,帶來了一股濃郁的海鮮風味。

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灶腳小館 龍皇海鮮羹

龍皇海鮮羹的滋味有點「臺灣味」,

除了有海鮮豐富多樣的滋味外,還有鳥蛋跟丸子,

還加入了各種新鮮的蔬菜,如大白菜、菇...等,

雖與印象中的廣東菜曾吃過的龍皇海鮮羹不同,

但入口的食材多樣豐富且味道鮮美。

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)
灶腳小館 藤椒牛肉

這香氣四溢的招牌菜「藤椒牛肉」,店員推薦必點!

以新鮮牛肉為原料,融入了特製的藤椒醬,風味獨具特色。

每一口牛肉都鮮嫩多汁,搭配上微辣的藤椒醬,

散發出誘人的香氣,絕對讓人回味無窮。

這裡的牛肉處理得非常出色,絕對值得一試!

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)

整體來說,每一道菜都好好吃(笑)

完全無雷,正如帶我們來的朋友說:

上次吃了什麼,不記得了,只記得每樣菜都好好吃.....

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)

嗯,我想起了之前店員跟我們說:來我們家是吃「菜」....的自信神情...

沒錯啦,菜真的是好好吃哦!

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)

裝潢也是相當不錯,乾淨且有中國風,

那晚一起吃飯的朋友,不管是臺灣人、法國人、墨西哥人...等,

大家都吃得相當滿足

對了,這裡也挺適合接待外國朋友的,

不會太辣,能讓外國友人嘗試看看哦??!

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)

就記錄下第一次來「灶腳小館」的經驗,

下次再去試試其他菜餚嚕

桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)

這裡旁邊就有提供合作的停車場,只要50元停車費,

離開前記得要跟店家換蓋過章的牌子,

這樣才能折抵25元費用(原價是75元)


桃園市桃園區桃園美食 |灶腳小館,每道都好吃小餐館。(川湘創意料理/排隊人氣店/桃園中式料理)

..............................吃喝玩樂,沒有終點

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