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| 灶腳小館 |
記錄下日常生活美食提醒自己下次再訪，
也記住自己曾經吃過什麼；
我想「灶腳小館」 是下次想再去吃的好吃店，
也謝謝Wendy帶我們去吃美食。
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| 灶腳小館 蒼蠅頭 |
Wendy在吃過「灶腳小館」後就跟我們說每道菜都好好吃，
下次再一起去吃.....
嗯，所以那日朋友的聚會，我們就去吃嚕
哇！果然每道菜都好好吃，雖然口味重了點，
但這就是我們的菜，雲跟皮皮覺得每道都好吃，
只有蒼蠅頭，皮皮現在做的的餐廳好嚕（笑）
灶腳小館
粉絲頁：https://www.facebook.com/restaurant1999
地址：330桃園市桃園區大興路218號
電話：033571356
營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00
（位址不多，預先訂位為佳）
店休日：請看灶腳小館粉絲頁
這家位於桃園市的「灶腳小館」在地已經是快25年的小店，
有朋友說，在她家附近，但她還沒吃過....
嗯，也許就是在自家附近，所以總是一直錯過嚕
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| 灶腳小館 菜單 |
那日來到了「灶腳小館」，
門口那古色古香的模樣讓我覺得這裡才不是「小館」，
根本就是一個餐廳呀！
店內得裝潢與菜單也都挺有中國風的，
菜單除了中文外，還有英文與日文；
哇！好國際化的一家小店
我們預定了一桌八人，本來是在外頭的位置，
後來詢問了下後，移入的包廂（包廂是5000元的低消）
記得在協商換包廂的時候，才知道原來「灶腳小館」有重新裝潢過...
服務人員跟我們說：我們家吃得是「菜」，不是裝潢....
嗯，很有自信，也讓我在等待其他朋友到來時，不禁對菜更充滿了期待
沒錯，餐廳，本來就是食物要好吃，
環境、裝潢...這些都是額外加分的呦
後來移到了「乾清宮」開始了美好的晚餐時光，
那日，餐點好吃，一起吃飯的朋友們也超可愛的，
讓我對「灶腳小館」留下了美好的印象，也期待著下次再來這裡吃飯
那日點了口水雞、蜜汁老油條、乾鍋小炒、南乳扣肉、蒼蠅頭、蟹黃豆腐、
藤椒牛肉、鹹蛋軟絲、龍皇海鮮羹、和風羊肉、季節時蔬、炸銀絲卷...，
除了我們不吃羊之外，其他都吃了，每道都很對味，好吃極了！
若硬要挑惕的話，蒼蠅頭的味道比較淡，較皮皮做得差（笑）
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| 灶腳小館 口水雞 |
這份口水雞，清爽微辣的滋味，總是能讓人回味無窮。
入口時，發現雞肉的處理相當得宜，
不會過於乾柴或老澀，而是保留了肉質的鮮嫩飽滿。
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| 灶腳小館 乾鍋小炒 |
原以為這份乾鍋小炒會是典型的客家小炒風味，
但出乎意料地，它卻讓我聯想到了那份濃郁的黃燜雞乾鍋。
這道菜的口味相當入味，充滿著濃郁的香氣，每一口都勾起了味蕾的激動；
而且，它的下飯效果也相當不錯，讓人欲罷不能。
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| 灶腳小館 南乳扣肉 |
品嚐起來令人驚艷的南乳扣肉，
經過紅糟豆腐精心醃製，散發出獨特的香氣，
每一口都是肥瘦恰到好處，肉質入口即化，讓人難以忘懷；
而驚喜之處在於底下藏著的不是一般的筍絲，
而是香氣濃郁的芋頭塊，增添了層次感與口感。
每一口吸附了滿滿的醬汁精華，口感綿密，味道濃郁鮮美。
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| 灶腳小館 鹹蛋軟絲 |
鹹蛋軟絲，保留了鹹蛋的香氣和滋味，而且並不油膩，令人一試難忘。
使用了整顆鹹蛋打散，融入了軟綿綿的絲狀食材中，
而這份軟絲處理得相當得宜，口感彈牙而不老硬，入口的感覺十分迷人。
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| 灶腳小館 蜜汁老油條 |
「蜜汁老油條」這款老油條可不一般，
它的內餡是用蝦泥和魚漿打成的蝦蓉，綿密滑嫩；
經過油炸後，再裹上一層甜蜜的蜜醬汁，炸至外酥內紮實，
上桌時，會聞到陣陣誘人的甜香味，充滿了食慾，
每一口咬下去，酥脆的外皮與鮮嫩的內餡完美融合，口感豐富。
更棒的是，在咀嚼的過程中，你會發現淡淡的鮮味散發出來，讓人回味無窮，
這道蜜汁老油條絕對是來此必點的美食。
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| 灶腳小館 蟹黃豆腐 |
蟹黃豆腐結合了豆腐的滑嫩和蟹黃的鮮美，
豆腐的質地柔軟細膩，每一口都能感受到它在舌尖輕輕融化的滋味，
而蟹黃的鮮甜則在嘴裡綻放，帶來了一股濃郁的海鮮風味。
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| 灶腳小館 龍皇海鮮羹 |
龍皇海鮮羹的滋味有點「臺灣味」，
除了有海鮮豐富多樣的滋味外，還有鳥蛋跟丸子，
還加入了各種新鮮的蔬菜，如大白菜、菇...等，
雖與印象中的廣東菜曾吃過的龍皇海鮮羹不同，
但入口的食材多樣豐富且味道鮮美。
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| 灶腳小館 藤椒牛肉 |
這香氣四溢的招牌菜「藤椒牛肉」，店員推薦必點！
以新鮮牛肉為原料，融入了特製的藤椒醬，風味獨具特色。
每一口牛肉都鮮嫩多汁，搭配上微辣的藤椒醬，
散發出誘人的香氣，絕對讓人回味無窮。
這裡的牛肉處理得非常出色，絕對值得一試！
整體來說，每一道菜都好好吃（笑）
完全無雷，正如帶我們來的朋友說：
上次吃了什麼，不記得了，只記得每樣菜都好好吃.....
嗯，我想起了之前店員跟我們說：來我們家是吃「菜」....的自信神情...；
沒錯啦，菜真的是好好吃哦！
裝潢也是相當不錯，乾淨且有中國風，
那晚一起吃飯的朋友，不管是臺灣人、法國人、墨西哥人...等，
大家都吃得相當滿足
對了，這裡也挺適合接待外國朋友的，
不會太辣，能讓外國友人嘗試看看哦??！
就記錄下第一次來「灶腳小館」的經驗，
下次再去試試其他菜餚嚕
這裡旁邊就有提供合作的停車場，只要50元停車費，
離開前記得要跟店家換蓋過章的牌子，
這樣才能折抵25元費用（原價是75元）
..............................吃喝玩樂，沒有終點
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