秋天來囉！
沒有冬天的冷風刺骨，沒有夏天的炎夏酷熱，更沒有春天雨季的濕悶難受，
或許沒有百花爭豔的美景，卻有種令人放鬆的舒適感，
彷彿秋天是個休息站，停靠所有的季節仙子準備季節的交接。
如此舒服的溫度，就應該好好出來給它踏踏青，要不，不就可惜了這麼涼爽的天氣，
之前在臉書上，看到噴油上傳一系列的風景照，美呆了，
看了一下打卡地點 － 花巖山林，
那時候，這四個字就牢牢的深刻在我的心裡啊！
只可惜，那個時候是熱屎人不償命的夏天，實在是吸引不了我出去踏青，
等啊等，終於等到了這風和日麗，氣候涼爽的美麗秋天了，
小Ｒ子還不快去備車領我與糖貴人微服出巡去啦！
花巖山林位在海拔約６００公尺的山頭上，
所以上去時，會有段陡坡，開車的噴油，是不用擔心的，
不過，魚油有位噴油瘋了，說她下次想挑戰騎單車上去，我當她瘋了，真的會很吃力的，
請三思啊！孩子......誰來幫我勸勸她呢！
還有，因為花巖山林的地點比較偏僻，所以是沒有公車直達的，
有的話，也是在有木站下車，還是離園區有段距離的，
不過呢，別擔心，店家很貼心，提前一天跟店家預約，他們就會派接駁車到公車站牌接送。
開個車子爬完坡，就會看到大大的招牌歡迎我們的光臨！期待......
停好車，看到眼前的美景，心想，也太美了吧！
木造房子被綠色植物圍繞著，現代建築與大自然的融合，
讓人們能在這與世隔絕的仙境，還是能享受現代的便利。
園區導覽
入場需一百元的門票費，是可以抵園區內的消費。
壯碩宏立的百年老樹，看上去是如此的震撼與莊嚴，讓我都忍不住想對它立正，敬禮！
兩旁的綠色樹木與花草，蓬勃的展現它們的活力，彷彿是在歡迎客人們的到來。
走道旁的噴水池，裡頭也有養很多魚。
在往裡頭走去，就是餐廳區
以不規則的花巖石塊砌成的外牆，聳立莊嚴。
用餐區分為室內與戶外區。
而室內又分為一、二樓，使用了紫檀木與南方松等建材打造成挑高的樓中樓設計。
戶外用餐區還蠻大的，東南西北，任君挑選。
我們當天的氣溫剛剛好，涼涼的，所以，怎麼能放過這麼好的天氣，
我們就選擇在戶外用餐了，不只眼睛觀賞美景，嘴裡品嚐美食，鼻腔更是在享受天然的芬多精，
真是無價的享受啊！
還有更往山裡的觀景臺，坐在這裡用餐，四周環抱著山水，俯瞰山下的美景，
這種貼近大自然的悠閒，又是一個無價的享受啊！
當天我們是先用餐完後，才開始往園區內逛，順便是當作散步助消化，
其實是因為我肚子餓的受不了，吵著要先吃飯，哈，等等下面也會有介紹餐點的部份。
兒童遊樂設施
當天去，剛好是在夏秋的交替季節，雖然沒有很多五顏六色的花朵綻放，
卻還是有屬於秋天的綠意盎然，加上秋天乾爽的微風吹過，
不冷不熱，舒服的溫度，讓我整個只想慢...慢...來...，太愜意了！
還有涓涓流水的小瀑布，在靠近一點，可以感覺得到瀑布衝刷所帶來的涼意，很舒服
這區分別有烤肉區，是需要提前預訂的；
而一旁也有投幣式ＫＴＶ，在這裡唱歌感覺還蠻特別的，想像是泰山在叢林裡高歌一曲，大聲的狂吼吧！
園區內的廁所，暗色的木造，呈現另一種沉穩的鄉村風格。
廁所乾淨無異味，洗手臺上貼心的提供了洗手乳與擦手紙。
來花巖山林前，有先上網找找部落客們的介紹，幾乎每位都對他們的餐點讚不決口，
這不禁讓魚油，堅定了要吃它們的決心。
而花巖山林提供了各式排餐、飯食、義大利麵、小火鍋、飲料咖啡與下午茶點心，
也有貼心的提供兒童餐。
套餐附贈
田園蔬菜沙拉、每日主廚濃湯、義式風味手工麵包
田園蔬菜沙拉
芭樂、苜蓿芽、鳳梨、蔓越蔓乾、葡萄乾、生菜
沙拉醬是採蕃茄沙拉醬，味道帶有一點梅子的味道，很像水果攤賣的蕃茄夾蜜餞的口味，
沾著生菜一起吃，爽脆酸甜，很開胃。
每日主廚濃湯
當天喝的湯品是玉米濃湯，
喝起來有玉米的甘甜，還帶有些許菇類的香味，加上奶香四溢，味道很濃郁。
湯品的配料有滿滿的玉米粒與杏仁片還有菇類，真的是料多美味又實在。
義式風味手工麵包
麵包是現烤的，上桌還是熱呼呼的，
一入口，表皮雖然沒有焦酥，可是整體呈現的是鬆軟紮實的口感，
愈咬，麵包的麵香味還伴著枸杞的甘甜味，所以即使不沾果醬吃，還是帶有甜甜的味道，
加上些微的堅果，更增添麵包的層次口感。
異國風味套餐--惡魔風辣味雞腿飯
彩椒、高麗菜、蔥、洋蔥、蛋
每一粒米粒均勻的裹上蛋液，淡淡的金黃色，加上五顏六色的蔬菜，
形成色、香、味俱全的美味料理。
炒飯又鬆又散，粒粒分明，Ｑ彈富有嚼勁的米飯，在蛋液的陪襯下，更顯得香氣十足，
蔬菜口感剛好，不會過熟而失去口感，也不會太生而有生味，介於中間，清甜爽脆。
上桌時，看到鋪滿滿辣粉的雞腿，心想，完蛋了，一定辣慘了吧！
可是，咬了一口後，小Ｃａｓｅ啦，對於敢吃辣的人來說，一定沒問題，
它的辣粉比較像是香料在提升它的辛辣香味而，
我是吃小辣的人，所以對我來說，是沒什麼辣味的，即使只敢吃一點辣的人，也是能接受的。
一切開，肉汁馬上流出來，油油亮亮的，光看就令人口水直吞了，
雞肉真是香嫩多汁啊！加上表皮的酥脆，又有辣粉的開胃，真的是一口又接一口啊！
主廚精選套餐--爐烤蒜味巧達起士香料春雞
是選用生長５０天左右的春雞，肉質Ｑ嫩，加上以大量香料醃製２天，再下去火烤的用心料理。
旁邊擺設了健康的美味蔬菜，紅蘿蔔、香菇、玉米荀、花椰菜、薯泥、薯片。
醬料是蘑菇醬
很貼心的有提供塑膠手套，讓人能大口吃肉大口喝酒，享受大快朵頤的爽快啊！
扒開來後，滿滿的濃郁起司醬瞬間碰卡，流出來，ＯＭＧ~口水狂流，
金黃酥脆的光澤外皮，滑嫩多汁的雞肉，重點是，清爽不油膩，讚！
美國脆薯條盤
熱騰騰的薯條，外酥內綿，再沾上酸甜塔塔醬，更是絕配。
蜂蜜鬆餅
看到外表時，還以為又會是個鬆軟沒口感的鬆餅，
可是咬下去後，還蠻紮實的，只是如果跟一般專業的鬆餅店還是稍微遜色了點。
橘香拿鐵
少有的橘子口味咖啡，抱著即期待又害怕的心態，眼睛一閉，給它點了。
典雅的拉花，喝下去，還真的帶有清香的橘子味，香味剛剛好，不會搶過咖啡香，
兩者的陪襯，創造出獨有的果香咖啡。
奶泡還蠻濃郁的唷，可以停留在嘴巴上，算不錯的，
只是被我跟Ｒ蹦喝得有點不是那麼好看就是了，
呵，不好意思啦，下次改進。
莓果浪潮（草莓＆西瓜）
喝起來偏向莓果的味道，喝不出西瓜的味道，
不過還是好喝，舒打的氣泡清涼感，加上莓果的酸甜滋味，裡頭還有ＱＱ，增加了喝飲料還有咬勁的樂趣。
餐後甜點 - 哈蜜瓜布丁
擁有哈蜜瓜的香氣，布丁口感軟綿，可能不愛哈蜜瓜的甜點吧！
這道甜點對我沒有太大的吸引力。
當天也有帶小寶貝Ｃａｎｄｙ一起出來跑跑跳跳，她很開心唷，瘋狂的奔跑，
可能是太久沒帶她出來踏青走走了，當天她超Ｈｉｇｈ的，回家也累癱了！
因為花巖山林地屬偏僻的關係，可以的話還是建議開車會比較方便，
如果搭乘大眾交通工具的噴油，可以選擇搭乘臺北客運 807三峽-熊空，
於有木站下車，然後記得提前一天打電話給店家，預約接駁的服務，
算是蠻貼心的服務；有機會的話，魚油還是會再去的，服務周到，
不只景色優美連餐點也讓魚油驚豔，少有景觀餐廳的餐點能做的如此美味與用心；
看網路上的介紹，夜晚會以七彩的ＬＥＤ燈來增添夜晚的美麗，
改天有機會，魚油也要來去體驗看看。
花巖山林
地址：臺北縣三峽鎮有木里有木路104-1號
電話：：(02)2674-9618
營業時間：周一~周日am10:00 ~ pm22:00
周六及周日am09:00 ~ pm22:00
