常跑南投的一定知道這家，因為就位於臺21線旁，外觀很有特色又吸睛，近期也是必去的IG打卡景點。內部裝潢走純白工業風，外觀則是採用日式木格柵，清新簡約但又讓人過目難忘。
提供異國家常菜和創意甜點，當然咖啡甜點也很受歡迎，現場還有販售臺灣精品茶與咖啡豆等..是擁有自己品牌商品的咖啡廳。
蠻荒咖啡 Desolate Coffee｜交通位置
位於南投魚池鄉的臺21線上，外觀很有特色
店前也有大片的免費停車場可以停放，停車方便。
地址：南投縣魚池鄉文化巷41號
電話：049 2897903
時間：10:00–18:00
官網：蠻荒咖啡 desolate cafe｜粉絲團
這裡是咖啡廳、餐廳也是販賣部
算是一個很大型的複和式空間。
裝潢更是用心，走過路過也很難錯過。
自有品牌相關商品
純白工業風
主打一個無邊際落地窗的概念XD
外面的陽光山林透過落地窗灑入一室溫暖與綠意
最珍貴的就是這個風景。
在室內也彷佛沐浴在森林裡。
靠臺21線馬路的那一面，風景確實就差了點。
平日早上來沒什麼人，不小心包場了。
剛好可以拍個過癮。
半透明木造的鏤空階梯更是必拍打卡地。
樓上風景就沒這麼好。
蠻荒咖啡 Desolate Coffee｜MENU
菜單有咖啡、飲品、甜點、義大利麵、飯食、輕食等，價位落在$80~$420之間，人多時用餐限制90分鐘，店內免收取服務費，每人低消$100，也是間寵物友善咖啡廳。
可頌必點，咖啡也不錯。
可頌使用臺灣十八麥麵粉與法國LESCURE AOP發酵奶油等原料製作，外酥內鬆軟，奶油香氣濃郁。其他甜點我是覺得中規中矩，沒什麼好特別介紹的，不過這裡真的很好拍，有經過的話很推薦進來喝杯咖啡，吃個可頌吧。
蠻荒咖啡 Desolate Coffee
地址：南投縣魚池鄉文化巷41號
電話：049 2897903
時間：10:00–18:00
官網：蠻荒咖啡 desolate cafe｜粉絲團
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