中壢有相當(dāng)多間日式拉麵店，其中"拉麵吧"是桃園地區(qū)的拉麵連鎖店，拉麵有豚骨、地獄和醬油三種湯頭可選，搭配四種不同主餐，他們的招牌叉燒和日式豬排更是獲得網(wǎng)友們的好評(píng)，中壢大同店有2700則google評(píng)論，在當(dāng)?shù)厥呛苡忻睦I店，沒(méi)吃過(guò)這間別說(shuō)你吃過(guò)中壢的拉麵！
開(kāi)車(chē)前往可停附近的延平路立體停車(chē)場(chǎng)，步行約五分鐘可抵達(dá)。
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▲餐廳由兩間店面打通，招牌為低調(diào)的暗黑色，門(mén)口使用日式風(fēng)格的方格窗有濃濃的日本味。
▲廚房使用透明玻璃隔開(kāi)，可以看到內(nèi)部的工作情形，吃起來(lái)更安心。
▲店內(nèi)有兩區(qū)用餐空間，有多人坐沙發(fā)座位也有個(gè)人吧檯座位，整體座位非常多。
▲店內(nèi)有免費(fèi)茶包，並提供冰溫?zé)衢_(kāi)水。
▲醬料臺(tái)提供餐具和蒜泥，喜歡的人可自行取用。
▲拉麵吧菜單：有豚骨、地獄和醬油三種湯頭可選，搭配四種主餐。
▲桌上有七味粉、鹽和胡椒可自行調(diào)整湯頭味道。
▲臺(tái)客炸豆腐 70元：豆腐是酥炸方式料理，口感軟嫩外皮微酥，蒜蓉醬有濃濃蒜香，並搭配洋蔥和青蔥很爽口。
▲招牌叉燒醬油拉麵(標(biāo)準(zhǔn)) 185元：拉麵配料有海苔、溫泉蛋、豆芽、筍干、木耳，並放入滿滿的蔥花，醬油湯頭味道偏鹹，適合喜歡重口味的人。
▲招牌叉燒豚骨拉麵(標(biāo)準(zhǔn)) 185元：豚骨湯頭外觀為乳白色，口感濃郁順口不會(huì)過(guò)於死鹹，是很溫和的湯頭。
▲拉麵麵條軟硬適中份量中等，叉燒是帶油花的部位肉切得很薄，放入嘴中的瞬間油脂與瘦肉完美融合，口感極好，很少吃到肉質(zhì)這麼好的叉燒。
▲溫泉蛋蛋心呈現(xiàn)膏狀，熟度剛剛好。
▲日式豬排豚骨拉麵(標(biāo)準(zhǔn)) 215元：豬排拉麵是將炸豬排與拉麵兩樣獨(dú)立出來(lái)(不然丟在湯裡吃也很奇怪)，炸豬排外觀金黃酥脆，肉質(zhì)厚實(shí)多汁，豬排醬更是必吃的重點(diǎn)，沒(méi)想到在拉麵店吃到如此優(yōu)秀的炸豬排阿！
雞蛋糕短評(píng)：拉麵湯頭濃郁，叉燒切得非常薄肉質(zhì)超軟嫩，炸豬排外酥內(nèi)軟鮮嫩多汁，豬排醬味道也很棒，臺(tái)式炸豆腐也是推薦必點(diǎn)，用餐時(shí)間生意好常需要候位。
用餐環(huán)境★★★★
餐點(diǎn)★★★★☆
服務(wù)★★★☆
CP值★★★★
【拉麵吧美食資訊】
地址：桃園市中壢區(qū)大同路84號(hào)
電話：034220111
官網(wǎng)：facebook
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–14:00、17:00–21:00(周一~周四、周日)
11:00–14:00、17:00–21:30(周五、周六)
外送：、Foodpanda
線上預(yù)定：ichefpos
停車(chē)場(chǎng)：無(wú)
服務(wù)費(fèi)：無(wú)
洗手間：有
刷卡：無(wú)
【每個(gè)人口味感覺(jué)皆不同，以上食記純屬個(gè)人主觀感受】
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